Eğer yaşın 16 ise ve izlediğin videolardan yola çıkarak ketojenik uyguluyorsan epey yanlış yapıyorsun demektir.
Bazı şeyleri ya biz izah edemiyoruz ya da gerçekten anlamamakta ısrar edenler var. Ne var ki 1-2 ay yağlı yesek ya da şunu yesek bunu yesek ne olur diye diye düşünüp bir beslenme programı oluşturup başlamak akıl işi değil. Nasıl fenilketonüride yanlış beslenme hızlı bir ölüme götürebilirse, normal bir insanda da yanlış beslenme uzun vadede ölüme götürebilir.
Geçen gün bir güreşçi ile tartışmıştık bu konuda. 1 günde 5 kg zayıfladığını ve isterse 10 kg zayıflayacağını iddia etti. Vücuttan su atarak bunu yapabilirmiş. Bu kadar basit mi? İddiaya girerim 10 kg kaybedemezsin, ama bu senin zararlı çıkacağın bir iddia olur çünkü %15 dehidrasyon ölüm ile sonuçlanır dedim. Cevap vermedi.
Geçen gün daha haberi çıktı bir fitness sporcusunun yüksek proteine bağlı ölümü. Konuya yazmıştım, Prof. Marie Dunford geçen yıl çıkardığı kitapta tam olarak bunu anlatıyor dedim. Yüksek protein alımı, maksimum üre sentezinin aşılıp kan amonyak miktarının artmasına sebep olur ve tehlikelidir diye. Ölen sporcunun ölüm nedeni olarak bu gösteriliyor. Ha her vücut geliştiricide aynı şey oluyor mu? Hayır. Ama bu sende olmayacağı anlamına gelmiyor.
3 yıl ketojenik diyet uygulayan bir gencin diyete bağlı kardiyak aritmiden ölümüyle ilgili olgu sunumu var. Diyeti uygulayan epilepsili çocuklarda ve gençlerde büyüme gelişme geriliği, kemik kırıkları, dislipidemi, hiperürisemi gibi yan etkiler ciddi oranlarda görülmüş. Ama bunlardan söz eden yok. Fitnes kanallarında bu diyet nasıl yağ yaktırır bu anlatılıyor. Ben şöyle yağ yaktım şu kadar ayda böyle değişim geçirdim vs vs. Geç o işi. 2012 ye kadar olimpiyatlarda eritropoetin gibi güçlü bir peptit hormon tespit edilemiyordu, adamlar ilaç testsiz yarışmaya katılıyor ki drug-tested olsa onu bile geçmek kolay, adamın ne kullandığı ne yaptığı belli değil gelmiş diyet ile şöyle yağ yaktım böyle yağ yaktım diye insanları kandırıyor. Hangi kanalda diyetin olumsuz etkileri anlatılıyor? Ya da uzun vadede normal bir diyet ile aynı etkilere sahip olduğunu gösteren çalışmalardan kimler söz ediyor? Bu iş tamamen paraya ve reklama döndü bunu anlamamak zor değil.
Ayrıca merak ediyorum, Bu diyetin tarihçesini okudun mu? keşke tarihçesini okusaydın. Diyetin neden popülerliğini kaybettiğini ve sonrasında nasıl popüler olduğunu görseydin. Bir zamanlar nasıl popüler olup unutulduysa yine öyle olacak. Sadece sahnedekiler reklamını yapıp parasını kazanacak o kadar.
--- Mesaj birleştirildi, 25 Ağustos 2017 ---
Söylediğim şeyleri seni eleştirmek için söylemiyorum. Oturduğu yerden ekmeği kes, karbonhidrat alma, laktoz deriyi kalınlaştırıyor, süt yağlandırıyor, meyve kanser yapıyor diyenlere sitemim. Sen de umarım daha sağlıklı beslenme alışkanlığı edinirsin..
Son düzenleme: 25 Ağustos 2017
Sersem1690 ve ulaire bunu beğendi.
