Önce Protein mi yoksa Yağ mı ?

hepimiz şunu biliyoruz yemek yediğimizde karbonhidratlar glikoza , proteinler amin o asitlere , yağlar yağ asitlerine dönüşüp kana karışıyor ve kandan sırasıyla önce glikozlar sonra yağ asitleri en son proteinler vücut depolardan tüketirken de önce glikojenler sonra yağlar sonra proteinler şeyklinde tüketiyor . peki sadece proteinle beslendiğimiz zaman ve günlük enerji ihtiyacımızdan daha az kalori aldığımız zaman vücuttaki yağlar yakılıp proteinler yapı taşı olarak mı kullanılır ?
 
bunu daha bilgili arkadaşlarımız daha ayrıntılı açıklayacaktır ama ben tam emin olmamakla birlikte şunu söyleyeyim.eğer vücuda gün içerisinde enerjisini karşılayacak kadar krbhidrat ve yağ almazsan vücut yağ hücrelerini kullanmaya başlıyor.fakat asıl olay burda başlıyor aldığın enerji azaldığından vücut metabolizmayı yavaşlatarak tasarruf yapıyor ve sen daha sonra karb ve yağ aldığında parçalayıp kullanmak yerine ilk önce yaktığı yağ hücrelerinin yerini doldurmaya çalışıyor.o yüzden beslenmeyi kısarak aç kalarak verilen kilo hiçbir işe yaramadığı gibi metabolizmanı yavaşlatarak daha çabuk kilo almana neden oluyor.
 
Enerji sıralaman doğru Karb(glikoz) yağ(yağ asidi) Pro(amino) vücut sırasıyla kullanır sadece proteinle beslenmek karaciğeri ve böbrekleri tahrip eder kandaki ürik asit artar ve yağ almadığın için yağda eriyen vitaminler(A,D,E,K) kullanılmaz ve evet aldğın protein enerji mekanizmasında kullanılır protein yıkımı olur karbonhidratı azalttığın noktada yağ almaktan çekinme diyette amaç sağlığa kavuşmak sağlığı kaybetmek değil thums:
 
Back
Yukarı