Çiğ yumurta ?

Çoğu kişi süt+yumurta+bal vs . tarzı karışımlar yapıp içerler tesadüfen çiğ yumurtanın vücuda çok zararlı olduğunu duydum kafam karıştı çoğu karışımın içinde yumurta vardır peki ya ne yapmalıyız ?
 
Çiğ içmeyeceksen , haşlayıp yemek bence bukadar sıkıntı yapmaya gerek yok



çiğ yumurtanın zararı ; İçinde bulunabilecek zararlı salmonella mikrobu nedeniyle hastalıklara yol açabileceği belirtildi


Halk arasında yumurtayı çiğ tüketmenin daha faydalı olduğu yönünde yanlış bir inanış olduğunu belirten Doç Dr. Aksoy, salmonella mikrobunun bağışıklık sistemi zayıf kişilerde ölümcül hastalıklara dahi neden olabileceğini vurguladı.



Kaynak ; http://www.ezberim.org/beslenme-diyet-seker/137062-cig-yumurtanin-zararlari/
 
Back
Yukarı