unsuz yağsız şekersiz puding :D

Malzemeler:
1 adet olgun avokado,
2 adet olgun muz,
1 adet portakalın suyu,
1 yemek kaşığı bal (arzuya göre),
1 çay kaşığı vanilya esansı.
Hazırlanışı:
Muzları küçük parçalara kesin.
Avokadonun içini kaşıkla çıkarın. Olgun avokadolar için kolay yol budur.
Blender ya da el mikserinde avokado, muz, vanilya esansı ve portakal suyunu püre haline gelene kadar karıştırın.
Hazırladığınız pudinge, arzuya göre tatlandırmak için 1 ya da 2 kaşık bal ekleyin. Bir kez daha karıştırın. Eğer meyvelerin tadı yeterli derseniz (bana göre fazla bile) hiç bal eklemeyin.
Karışımı puding kaplarına koyun ve servis edin. Dilerseniz dilimlenmiş muz ile süsleyin.

 

oldukça ilginç denemek lazım ama bu pudingten çok sıvı meyva salatası olmuş...

 

İlginç bir tarif, denemeye değer...