Kori soslu tavuk tarifi (yardim)

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve eLvin tarafından 24 Eylül 2014 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 6 üye.
  1. eLvin
    Offline

    eLvin Üye

    Katılım:
    11 Aralık 2010
    Mesajlar:
    80
    Beğenileri:
    19
    Ödül Puanları:
    18
    Merhaba akadaslar low carb diyeti yapiyorum bu yuzden tavugu bol yiyorum ama surekli ayni sekilde yemek sıkıyor suan tencereye az yag koyup hasliyorum kekik pulbiber atarak yapiyordum.Koru soslu tavuk tarifine internetten baktim un,sut falan var tariflerde bu yuzden merak ettim siz nasil yapiyorsunuz
     
  2. jimmybrown
    Offline

    jimmybrown Üye

    Katılım:
    31 Temmuz 2014
    Mesajlar:
    88
    Beğenileri:
    96
    Ödül Puanları:
    28
    Cinsiyet:
    Bay
    Gerçek körili tavuk, yağda kavrulmuş sade gogus etinin hindistan cevizi sütü, köri paste yada tozu, biraz muskat ve isteğe göre karabiber tuzla buluşmuş halidir.
    Aşama olarak merak ediyorsan,
    Tavugu hafif altın rengine gelene kadar kavur,
    Hindistan cevisi sütü ve diğer malzemeleri ekleyip 5 dk kısık ateşte tut, koyu kıvam seviyorsan bir çay kaşıgı un yada nişasta koyabilirsin.
    Ben eksta sarımsak ekliyorum iyi oluyor.
     
    eLvin bunu beğendi.
  3. lordeng
    Offline

    lordeng Üye

    Katılım:
    4 Mayıs 2014
    Mesajlar:
    113
    Beğenileri:
    61
    Ödül Puanları:
    38
    Cinsiyet:
    Bay
    Yoğurtun içine az yağ sonra biber kekik ne bulursam katıyorum sonra tavuğa döküp fırında kızartıyorum 10 numara.
     
    eLvin bunu beğendi.
  4. Eresbos
    Offline

    Eresbos Üye

    Katılım:
    24 Ağustos 2013
    Mesajlar:
    882
    Beğenileri:
    546
    Ödül Puanları:
    103
    Yer:
    istanbul
    Köri metabolizmayada yarar. Azcik undan zarar gelmez ;) un sosun koyu kivam almasini sagliyor,ekmekle siyirmassan coguda tabakta kaliyor :D

    Birde toz biber,kimyon ve biraz zeytin yagiyla harc yapiyorum. Genelde bu 3lunun icine yorgurtta koyarlar ama benim tercihim suttur. Daha yumusak oluyor.pismesine yakinda tuz koyarim.

    Son olarak pisirme onerisi,kizgin tavada yuksek ateste pisirirseniz tavugun suyunu icinde mühürlersiniz ve kuru bir tavuk yerine lezzetli bir tavuk yersiniz.

    GT-I8150 cihazımdan Tapatalk 2 ile gönderildi
     
    eLvin bunu beğendi.
  5. snrgndr
    Offline

    snrgndr Üye

    Katılım:
    20 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    279
    Beğenileri:
    65
    Ödül Puanları:
    38
    Cinsiyet:
    Bay
    Hazır köri sosları var büyük marketlerde satılan , onarı da tercih edebilirsin.
     
  6. KratosS
    Offline

    KratosS Üye

    Katılım:
    18 Ekim 2014
    Mesajlar:
    316
    Beğenileri:
    70
    Ödül Puanları:
    28
    Cinsiyet:
    Bay
    Migrosjetlerde kori sosu var koy tavugun ustune 1 kasik tas catlasa 20cal eder.
     

Sayfayı Paylaş