htcoksz
Üye
Malzemeler:
250 gr. Amerikan pirinci
150 gr. jambon
1 orta boy kuru soğan
1 kase yoğurt
1 tutam maydonoz
1 tutam dereotu
Yeşil biber
Kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 baş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
Hazırlanışı:
Haşlanmış pirinci bir kaba alın. Diğer tarafta jambonu ince doğrayın. Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup, doğrayın. Maydonoz ve dereotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kıyın. Son olarak yoğurt, tuz ve karabiberi ilave edip tüm malzemeyi pirincle karıştırın. Salatayı servis tabağına alın. Kırmızı pul biberi ve kekiği zeytinyağında kızdırıp hazırladığınız sosu salatanız üzerinde gezdirip servis edin.
250 gr. Amerikan pirinci
150 gr. jambon
1 orta boy kuru soğan
1 kase yoğurt
1 tutam maydonoz
1 tutam dereotu
Yeşil biber
Kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 baş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
Hazırlanışı:
Haşlanmış pirinci bir kaba alın. Diğer tarafta jambonu ince doğrayın. Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup, doğrayın. Maydonoz ve dereotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kıyın. Son olarak yoğurt, tuz ve karabiberi ilave edip tüm malzemeyi pirincle karıştırın. Salatayı servis tabağına alın. Kırmızı pul biberi ve kekiği zeytinyağında kızdırıp hazırladığınız sosu salatanız üzerinde gezdirip servis edin.
