htcoksz
Üye
Malzeme
Pirinç 1 Çay Bardk
Su 3 Çay Bardk
Havuç 1/2 ad
Kabak 1/2 ad
Patlıcan 1/2 ad
Kereviz 1/4 ad
Bezelye 1 ymk kşğ
Z.Yağı 1 ymk kşğ
Yapılışı
Pirinçleri yıka. Suda kaynat. Haşlanınca soğuk suda yıka ve süz. Sebzeleri tavla zarı şeklinde küp küp doğra. Ayrı ayrı yumuşayıncaya kadar haşla. Soğuttuktan sonra yağ ve pirinçle karıştır.
Pirinç 1 Çay Bardk
Su 3 Çay Bardk
Havuç 1/2 ad
Kabak 1/2 ad
Patlıcan 1/2 ad
Kereviz 1/4 ad
Bezelye 1 ymk kşğ
Z.Yağı 1 ymk kşğ
Yapılışı
Pirinçleri yıka. Suda kaynat. Haşlanınca soğuk suda yıka ve süz. Sebzeleri tavla zarı şeklinde küp küp doğra. Ayrı ayrı yumuşayıncaya kadar haşla. Soğuttuktan sonra yağ ve pirinçle karıştır.