boksörr
Üye
Size kendim kullandığım süper ara öğün tarifini vericem.Hamsili ekmek!!
MAZEMELER
750 gr hamsi
5 su bardağı mısır unu
1 demet pazı
1 demet maydanoz
2 tane kuru soğan
3 tane yumurta
2 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı nane
1.5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı zeytin yağı
Hazırlanışı Biraz zahmetli diyebilirim
Hamsileri kılçık ve kuyruklarını çıkarıyorsunuz sonra soğanla pazuyu bi tavaya atıyoruz kavuruyoruz
Hamuru hazılanışı
Genişbi kab buluyoruz mısır ununu döküyoruz sonra sıcak suyumuzu kaşıkla karıştırıyoruz sonra zeytin yağını döküyoruz sonra yumurtalarımızı sonra kabartma tozumuzu döküyoruz az bişi tuz ekliyoruz karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır sonra tavada kavurduğumuz soğanla pazuyu ekliyoruz sonra maydonozumuzu ve son olarak hamsimizi ekleyip karıştırıyoruz sonra fırını ayarlayıp mazemeleri fırına veriyoruz.
100 gr.
Karbonhidrat (g) 50.46
Protein (g) 9.22
Yağ (g) 3.36
Yapamayanlar Hamsili ekmek hamuru nasıl hazırlanır? - UZMANTV linke bakabilirsiniz.
MAZEMELER
750 gr hamsi
5 su bardağı mısır unu
1 demet pazı
1 demet maydanoz
2 tane kuru soğan
3 tane yumurta
2 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı nane
1.5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı zeytin yağı
Hazırlanışı Biraz zahmetli diyebilirim
Hamsileri kılçık ve kuyruklarını çıkarıyorsunuz sonra soğanla pazuyu bi tavaya atıyoruz kavuruyoruz
Hamuru hazılanışı
Genişbi kab buluyoruz mısır ununu döküyoruz sonra sıcak suyumuzu kaşıkla karıştırıyoruz sonra zeytin yağını döküyoruz sonra yumurtalarımızı sonra kabartma tozumuzu döküyoruz az bişi tuz ekliyoruz karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır sonra tavada kavurduğumuz soğanla pazuyu ekliyoruz sonra maydonozumuzu ve son olarak hamsimizi ekleyip karıştırıyoruz sonra fırını ayarlayıp mazemeleri fırına veriyoruz.
100 gr.
Karbonhidrat (g) 50.46
Protein (g) 9.22
Yağ (g) 3.36
Yapamayanlar Hamsili ekmek hamuru nasıl hazırlanır? - UZMANTV linke bakabilirsiniz.