Yağsız tavuk kızartmak mümkün mü ?

Arkadaşlar ben diyetteyim fakat 1 haftadır haşlanmış tavuk yemekten midem kalktı.Acaba gögüs(sadece etten oluşan)tavuğu tost makinasında yağsız kızartmak mümkün mü ?

 

mümkün tabı neden olmasın

hatta yanına biber , soğan falan koy

 

Tavaya azıcık yağ koyarak da yapabilirsin. Izgara da yapabilirsin ama uzun sürer biraz. Hafif salçalı bir yemek gibi de yapabilirsin. Lakin gidip de kızartma, tavuğa da sana da yazık...

 

Kızartmayı hayatından tamamen çıkartmışsan kesinlikle bu ürünü almanı tavsiye ederim

hiç yağ kullanmadan et ve sebzeleri çok lezzetli olarak hazırlayabılırsın ...

 

Göğüs fletoyu teflon tavaya at orta derece olan ocakta pişir 1-2 dakika daha sonra diğer yüzünü çevir fletonun.Yine 1-2 dakika pişir.Daha sonra biraz daha kısık ateşe alıp üstüne kapağı kapatıp 2 yüzünüde sırayla 4 dakika civarı pişir.Sonlara doğru kekik ve pul biberle damak tadına göre kimyonla lezzetlendir.(Pişerken atma kekiği acı olur fleto) 2 aydır haşlama yemiyorum tavuk fletoyu bu şekilde hiç yağ kullanmadan gayet lezzetli pişiriyorum.

Akşam öğünümün pişme aşamasının resimlerini çekip atabilirim buraya pişirdikten sonra arzu ederseniz.

 

Azıcık da sarımsak sürülüp yapılmalı. O da güzel bir çeşni katıyor. Koku da yapmaz, korkunuz olmasın.

 

Süpersin estetik seni alan kız yaşadı
başta tariflerin varmı??

 

Hiç tava alamam birde tava çıkarmayın başıma

Ben tost makinasında pişirmek istiyorum buna göre bir fikir var mı ?

 

: )

Yemeği güzel yapan çeşnisi derler ya hakikaten öyledir.

Salça, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, kimyon, yenibahar, nane, kekik, vanilya, tarçın, sarımsa, maydonoz, dereotu, limon, sirke gibi tatlandırıcıları kullanmayı tavsiye ederim. Eksiksiz olarak bunlar her daim el altında olmalı ve deneysel olarak mutfakta biraz yaratıcılığa gidilmeli.

Bir omlet tarifinden gidersek az bir sıvı yağ ile beyaz peynir, yumurta, bol sarımsak, az pul biber ile müthiş bir lezzette besin değeri yüksek tam bir aminoasit kompleksi alımı sağlayabilirsiniz. Üstüne de kokulu yeşil baharatlar da eklenebilinir.

Biraz yaratıcı olunabilinirse besin bilgisi de varsa sağlıklı bir şekilde de çok lezzetli yemekler yapabilir herkes. Tadı güzel olan her şey zararlı mottosunu böylelikle de herkes yıkabilir. Benden demesi... : )

 

Hiç tava alamam birde tava çıkarmayın başıma

Ben tost makinasında pişirmek istiyorum buna göre bir fikir var mı ?


tost yapar gibi pişireceksin işte baharat ekle kızarana kadar pişir işte tavugu yağlarından ayır ama
yazdıkca canım tavuk cekiyo ya :lol: susuyum bari

 

Evinde teflon tava yok mu? Benim verdiğim tarifi uygulayabilirsin şahsen hergün uyguluyorum.Tost makinasında da denemiştim zamanında sıcaklığı ayarlıyamıyorsun ve yapışıyor makinaya ayrıca dışı çok içi az pişebiliyor.Alüminyum folyoyla sarıp içine tavuk koyarsanda piştikten sonra folyoyla uğraşmak tam bir işkence.

 

Deniyeceğim sizin taktiği yarın

 

Yeni nesil tost makinelerinin yüzeyi ızgara yapmaya da uygun... Hatta birçok makinede belirtiyorlar şimdi. Izgara yapmak için gerekli özellik, yüzeyin derin kanalları olan bir yapıda olması...

 

bende her bişeye baharat koyuyorum ya =)

 

ben tavada yağlı pişiriyorum tabi çok fazla yağ katmıyorum . güzel oluyor definasyona girdiğimde kesicem bu şekilde pişirmeyi.

 

Benim evimde elektrikli ızgara var. Koyuyorum ona tavugu, 10 dakika sonra tamam. Yag olmadan nar gibi kızarmıs tavuk...

 

Hiç aklıma gelmedi annemde bu şekil kızarttı.Salçaladı,kekikledi elektrikli ızgara ile nar gibi pişirdi ve süper oldu.Biraz kuru oluyor ama çok güzeldi

 

tavaya veya tepsiye yağı pamukla sürüyorum yapışmasın diye

 

yapışmasın diye yağ koymanıza gerek yok çok kısık ateşte tavaya atın parçalar halinde sürekli karıştırın yapışmaz bi süre sonra suyunu falan salıyo ondan yapışmıyo

 

O pamuktan dolayı o tavayı yıkamadan daha tavuğu koymam valla,pek bana göre bir uygulama değilmiş Fikriniz için yşk ederim yinede.