Tavuk suyunda protein varmı yani kaydadeğer bir protein tavuk suyu çorbasını sevmem ama annem sürekli yapıyor al ye işte protein deposu diyor bilgi verirmisiniz bu konuda?
Tavuk suyunda düşük oranda protein vardır. nutritiondata.com'a göre 100 gramında 3 gram protein, 1 gram yağ ve 26 kalori var. Riboflavin(B2 vitamini) ve Niacin (B3 vitamini) oranı da son derece yüksek. Protein kaynağı olarak değerlendirilmemelidir. http://www.nutritiondata.com/facts/soups-sauces-and-gravies/7214/2