Tavuk göğsü değer tablosu ?

Tavuk göğsünün 100 gr daki besin tablosu şunu buldum

Tavuk Göğüs Kaç Kalori | Besin Değeri | Diyet & Egzersiz | Diyetkolik

karbonhidrat 0gr
yağ 0.70gr
protein 23 gr
Kalori 100

100 gr tavuk göğsünün 23 gr protein 1 gr yağ varsa geri kalan 76 gr ne oluyor bilgisi olan var mı su diye tahmin ettim ama bununla ilgili bilgi bulamadım bugun 300 gr tavuk göğsünü ocakta pişirdim yağlı tavada 3-4 yemek kaşıgı kadar bişi kaldı Birde tavuk göğsü 100 gr ı 100 kalori yazıyor bazı yerlerde 250 diye okumuştum tam bilgisi olan var mı ?
100 gr.

300 Gram​

Karbonhidrat (g)0.00

0​

Protein (g)23.55

70.7​

Yağ (g)0.70

2.1​

Kolesterol (mg)66.00

198​

Sodyum (mg)72.00

216​

Potasyum (mg)330.00

990​

Kalsiyum14.00

42​

Vitamin A27.00

81​

Vitamin C0.00

0​

Demir0.50

1.5​

100 gr.

300 Gram​

Karbonhidrat (g)0.00

0​

Protein (g)23.55

70.7​

Yağ (g)0.70

2.1​

Kolesterol (mg)66.00

198​

Sodyum (mg)72.00

216​

Potasyum (mg)330.00

990​

Kalsiyum14.00

42​

Vitamin A27.00

81​

Vitamin C0.00

0​

Demir0.50

1.5​