Tahılları Neden Yememeliyiz?

Konusu 'Çeşitli Makaleler' forumundadır ve heldic tarafından 22 Kasım 2011 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 20 üye.
  1. Cattleya
    Offline

    Cattleya Yeni Üye

    Katılım:
    21 Ekim 2011
    Mesajlar:
    275
    Beğenileri:
    233
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Aydın
    Sevmiyorumda demedim :) neyse sorumu sormadım sayın size iyi geceler uyku çok önemli ihmal etmeyin ;)
     
  2. CarpeNoctum
    Offline

    CarpeNoctum Üye

    Katılım:
    3 Şubat 2009
    Mesajlar:
    702
    Beğenileri:
    1.298
    Ödül Puanları:
    103
    Yer:
    Zimbabwe
    Süt yerine yoğurtla tüketebilrsn üstüne kuru uzum daha güzel bir tat olur.Veya elma ile blendrdan geçirip üstüne tarçın olmadı muzla yulaf vs.. genelde böyle tüketirim ben ara öğünlerde. Genede sabah kahvaltısında yumurtadan şaşma zorla kendını alışmaya bak
     
    Big_Hammer ve Cattleya bunu beğendi.
  3. dominic
    Offline

    dominic Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2005
    Mesajlar:
    561
    Beğenileri:
    213
    Ödül Puanları:
    53
    Yer:
    Vienna-Turkey


    heldic yumurta işine çare bulmuşsun :) ya kaşar ve peynire ne yapmalı ?
    onu inekten sağıp üretecek halimiz yok :) mecbur market raflarında alıyoruz..

    şahsen yumurta işini bende düşünüyorum en azından tavukların ne yediği belli olacak..
     
  4. deathlifter
    Offline

    deathlifter Üye

    Katılım:
    9 Haziran 2008
    Mesajlar:
    2.416
    Beğenileri:
    2.739
    Ödül Puanları:
    123
    Meslek:
    bilgisayar muhendisi
    Yer:
    istanbul
    süt konusunda pastörize veya kutu sütleri kesinlikle zararlı ve tüketilmemeli. ama pastörize olmayan süt için aynı şeyi söyleyemem. piyasada reklamlarda kutu sütü överler sağlıklı derler pavalradır. uzun uğraş sonucu bir kanaldan köy sütü buldum haftalık geliyor. PASTÖRİZE değil. kendim kaynatıp içeceğim. kutu sütler süt bile değil. süt tozunun sıvılaştırılmış hali. PASTÖRİZE olmayan süt faydalıdır.
     
  5. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    sut kaynatilmadan inegin altindan ciktigi gibi icilse sorun yok kaynatinca icindeki faydali bakteriler öluyor ondan fermante edilmesini oneriyoruz yogurt ve kefir olarak daha faydali
     
  6. ZeusS_
    Offline

    ZeusS_ Yeni Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2011
    Mesajlar:
    1.122
    Beğenileri:
    1.892
    Ödül Puanları:
    0
    Bize göre Tahılların Zararları 3 Aşamada kendini gösteriyor ;)

    [YOUTUBE]https://www.youtube.com/watch?v=9LkMZNVqwD4&feature=youtu.be[/YOUTUBE]
     
    Azi ve kalkan333 bunu beğendi.
  7. coder
    Offline

    coder Üye

    Katılım:
    3 Aralık 2006
    Mesajlar:
    477
    Beğenileri:
    138
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Yazılımcı
    Yer:
    istanbul
    Benim kafama takılan bir soru var. Buğdayın insanlık tarihinde son 10.000 yılda ortaya çıktığı daha önce yaşayan amiyane tabiriyle mağara adamlarının beslenme tarzının daha sağlıklı olduğu söyleniyor. Karbonhidrat ile beslenmenin kalp-damar ve diyabet hastalığına neden olduğu söyleniyor. Fakat antropologların yaptığı araştırmalarda mağara insanlarının da şeker hastalığına ve kalp-damar hastalıklarına yakalandığı ortaya çıkarılıyor. Eski insanların ortalama ömrü günümüz insanlarına göre de oldukça düşük olduğu biliniyor. Gerçekten ketojen uzun ve sağlıklı bir ömür için işe yarar mı ? Bana pek inandırıcı gelmiyor. Hele hele çevremde 80-85 yaşında son derece dinç sağlıklı insanları gördükçe. Bunların hiç biri hayatında diyet yapmamış. Bildiğimiz beyaz ekmeği her öğünde bolca yiyorlar.
     
    Azi ve AngryHun bunu beğendi.
  8. Kauss
    Offline

    Kauss Üye

    Katılım:
    6 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    1.658
    Beğenileri:
    1.421
    Ödül Puanları:
    123
    Bu makaleyle çelişen araştırmalar var. Hatta kara buğday tahılından elde edilen protein tozlarının yanlış hatırlamıyorsam kütle kazanımında filan etkili olduğu yabana atılmaması gereken bir supplement olduğunu kanıtlayan araştırmalar var. Eğer istenilirse arşivimde ki dergileri yoklarım bunu okuduğuma eminim çünkü.
     
    Azi ve AngryHun bunu beğendi.
  9. FedoR
    Offline

    FedoR Üye

    Katılım:
    2 Şubat 2012
    Mesajlar:
    65
    Beğenileri:
    90
    Ödül Puanları:
    0
    şimdi olayı dine bağladı diceksin ama benim bildiğim ilk insanlar habil kabil olayında buğdayda geçiyodu nası son 10.000 yıl oluyo.
     
    Azi ve AngryHun bunu beğendi.
  10. OkuyomBenYaa
    Offline

    OkuyomBenYaa Üye

    Katılım:
    5 Haziran 2010
    Mesajlar:
    355
    Beğenileri:
    184
    Ödül Puanları:
    0
    Bu karbonhidratsız diyetlerle vg yapmayı, düzgün vücut yapmayı deneyin, bunları geçtim sağlıklı olmayı deneyin, yani bu beslenme şeklini 2-3 ay deneyin, sonra bir daha denemiceksiniz zaten, benim de aklımı çeldiler makalelerle , araştırmalarla zamanında ve 6 ayım boşa gitti, yahu vücut geliştirme forumunda karbonhidratlara karşı savaş açılıyor, makarna , pirinç, yulaf, nohut,mercimek, fasulye alayı yasak bide vg yapacaksın ve aşırı merakım var bu diyeti uygulayanların vücudunu merak ediyorum, en son biriyle tartışmıştım resmini koy diye bu diyeti deli gibi savunuyordu o da koymak zorunda değilim diye koymadı, koyamaz çünkü tahılsız vg olmaz dolayısıyla gösterebilecek vücudu olmaz,
    Tekrar söylüyorum, bu diyeti deneyin , ne demek istediğimi anlayacaksınız

    Sadece kilo verirsiniz, zayıf halinize fitim ben sağlıklıyım diye kılıf bulup, karbonhidratlara düşman olup dolanırsınız ortada, yıllardır vg yapıp tahılla beslenen taş gibi vücudu olan insanlarada sağlıksız onlar diyip kendinizi avutursunuz

    Aynı şekilde vejeteryan beslenenlerin de bu forumda düzgün vücutları görülmemiştir(vg yapıp et yememek ?), ama habire makale paylaşırlar, vgcilerle tartışırlar, herkesin yaşam tarzına saygılıyız tamam da burası vg forumu, çoğu sağlam üye farkındaysanız bu tartışmalara girmiyor bile, en iyi yöntem deneme-yanılma yöntemidir, makaleler değil de makalelerdekileri uygulayanların vücutlarıdır, bir ilki gerçekleştirin de bu tarz beslenmelerle yapılan güzel bir vücut gösterin, rahatlatın bizi

    Bazı salonlarda 50 kiloluk vücutlarıyla antrenörlük yapıp, insanlara vg yaptıran hocalar var, adamı ciddiye alası gelmez kimsenin bunları anlatıyon da sen niye böylesin diye düşünür içinden, salondan soğutur adamı, k.bakmayın ama vgcilerin gözünde böylesiniz

    Lütfen kendi tarzınızı %100 doğru kabul edip ona göre tartışmayın forumda, tek istediğimiz şey , keto beslenenlerin veya onların zıttı vejeteryanların "güzel" vücudunu görmek
     
    Son düzenleme: 20 Nisan 2012
  11. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    ben 2 3 ay degil 3 senedir boyle besleniyorum :) ne varki karbonhidrat aldıgım zaman kendimi gucsuz halsiz daha cok uyuyan olarak buluyorum
     
    kalkan333 bunu beğendi.
  12. diez
    Offline

    diez ADMIN Yönetici Admin

    Katılım:
    18 Ocak 2006
    Mesajlar:
    13.049
    Beğenileri:
    14.999
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    Çorum
    flex magazine'de okumuştum..hatırladığım kadarı ile tam buğdayda whey proteine yakın kaliteli protein vardı..bulursam paylaşırım..

    Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 22:39 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 22:32 ----------

    ******************

    ayrıca henüz bilim dünyasının genelinde kabul görmüş bir tez olmadığından dolayı vg.ciler için karbonhidratsız beslenin, az yiyin tarzı sıradan insanlar için normal olabilecek fakat vg.ciler için marjinal sayılabilecek fikirleri kuvvetle empoze etmeye kalkmayalım..
    böyle de bir tez var diyip tartışmaya açalım fakat vg.cilere kısa vadede kafa karışıklığı olmaması için önermeyelim..
     
    kalkan333, OkuyomBenYaa, Azi ve diğer 6 kişi bunu beğendi.
  13. serhat130
    Offline

    serhat130 Üye

    Katılım:
    28 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    17
    Beğenileri:
    21
    Ödül Puanları:
    13
    Konu çok fazla dallanıp budaklanmış. burdaki arkadaşlar amatör veya profosyonel vg ciler.
    Benim Tesbit ve Araştırmalarım
    1-Bir çok bilim adamı kendi ülkelerinde savundukları beslenme biçiminde Örn: et tüketimini çok zararlı olarak gösterir. ülkemizde'de bu böyle. Yapılan araştırmalar sonucu insanların pahallı yiyecek tüketiminden uzaklaştırmak ne yazıkki ülke politikası olduğu ortaya çıkmıştır.
    2-Vg. ye ilk başlayanların nerdeyse %75 i kilo alamayan kişiler ve bu insanlar ilk etapda sabah sabah 10 adet yumurta akını hüp diye yutacak kadar iştahlı değildir. iştah artışı zamanla oluşacaktır bu seferde 2. problem ortaya çıkar bu problem ise bu kişilerdeki sindirim bozukluğu yani vucut. yediği yiyeceklerdeki karbonhidrad protein vs gibi besin öğelerininden yeterince faydalanamaz vucut enzimleyemez(konuyu açan heldic tahıılarla ilgili zayıf ve sindirim bozukluğu rahatsızlıkları olan insanlarda faydasının az olacağı yönünde konuya deyinseymiş daha anlaşılır olurdu.) bir sebebte yenilen yemeğin ağızda iyice çiğnenmeden yutulmasıdır.
    3-Sonuç olarak tahıl tüketiminin yoğunluklarından biride ekonomik sebeler. tahıllar ana besin maddesi olarak değil yardımcı besin maddesi olarak düşünülmeli bol miktarda sebze süt ürünlerinden yoğurt ve olmazsa olmazı Hem sulu yemeklerde hemde haşlanmış vaziyette et tüketilmeli. eğer öğünlerizi zayıf arkadaşlar için söylüyorum tahıllarla geçiştirir ve diğer besinlerden vucudunuzu mahrum bırakırsanız. Sindirim bozukluğu gibi sağlık nedenlerinden vucudunuza gereken enerjiyi teymin etmeniz zorlaşır saygılarımla.
     
    Son düzenleme: 22 Mayıs 2012
    hasanateş ve Azi bunu beğendi.
  14. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    mubarek ulkemiz de ana ogun ekmek zaten ekmegin yanina birsey koyuyoruz

    Diez

    Bu konuda dusuk karbonhidrat alin yemeyin tarzi birsey yok tahillarin zararlarindan bahsediyor karbonhidrat deyince tek tahillar yok kisi tahil yemeden de karbonhidrat ihtiyacini karsilayabilir
     
    Azi bunu beğendi.
  15. lakers44
    Offline

    lakers44 Üye

    Katılım:
    22 Eylül 2011
    Mesajlar:
    275
    Beğenileri:
    148
    Ödül Puanları:
    53
    ben sunu anlayamıyorum. karbonhidratlara neden savaş açılıyor. sayın heldic ben devamlı yiyorum. ama duzgun ve sağlıklı karbonhidratları tuketiyorum tabiki. ne yağlanma var ne uyku var nede başka bir sorun var anlattıgınız gibi. onemli olan karbonhidratın tipidir. bunun altını çiziyorum. yulaf, kepek, çavdar, yani tam tahılların tamamı bize zarar vermezler. yeterli miktarda tuketilmeliler. çoğu vg cinin beslenme planının temelini tam tahıllar ve meyve sebzeler olusturur. daha dogrusu butun sporcuların beslenme stratejisi bunların uzerinedir. ve dogru olan yontemde bence budur.
     
    kalkan333 bunu beğendi.
  16. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir

    sayfanın basında tahılların bize nasıl zarar verdigi anlatılıyor

    tahıllar zarar vermez diyebilmek icin önce bu acıklamaları cürütmeniz lazım .
     
  17. lakers44
    Offline

    lakers44 Üye

    Katılım:
    22 Eylül 2011
    Mesajlar:
    275
    Beğenileri:
    148
    Ödül Puanları:
    53
    bence bu konuda yanılıyorsunuz. miktarla dogru orantılıdır diyorum. ben genel anlamda pek tuketmem tahıl. onceden bol bol yulaf yerdim. hiç zararınıda gormedim. ama meyve ve sebzeler daha sağlıklılar. ve bende beslenme yontemimi duzenlerken tahılları listeden attım. şimdi kendimi daha iyi hissediyorum buna ok. ama yinede kafadan kestirip atarak lektin çölyak vs demeyelim. miktarlar onemlidir...
     
  18. heldic
    Offline

    heldic forum Kurdu

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.606
    Beğenileri:
    1.118
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    izmir
    zararli olan birseyi ne kadar cok tuketirsek o kadar zarar göruruz tabi ki
     
  19. muratcan.biceps
    Offline

    muratcan.biceps Üye

    Katılım:
    27 Haziran 2012
    Mesajlar:
    1.160
    Beğenileri:
    540
    Ödül Puanları:
    93
    ben çok farklı bir noktadan yaklaşacağım :) kardeşim Allah yaratmış buğdayı yulafı. sen izle diye mi yaratmış abartmadan ihtiyacım oldugunda yerim zararı olduguna da inanmıyorum
     
  20. Waluigi
    Offline

    Waluigi Üye

    Katılım:
    15 Temmuz 2012
    Mesajlar:
    45
    Beğenileri:
    5
    Ödül Puanları:
    8
    Ben de bu konuda sana katılıyorum yüce Allah'ın yarattığı gıdalar, verdiği nimetler nasıl zararlı olabilir ki ? Önemli olan dozajında tüketmek. Ben de bu işe yeni başladım. Yulafımı ve tam buğday ekmeğini kararında yemeye çalışıyorum. Bunları zararlı hale getiren bizleriz, yani insanlar. Rafine margarinler, rafine yağlar, beyaz un vs vs. Zararlı olanlar bunlardır. 21.yüzyıl dünyasında gıda sektörü öyle bir hal aldı ki para kazanmak uğruna, rant uğruna insan sağlığı hiçe sayılıyor. Biz de şehirlerde yaşayan işi,gücü olan insanlarız. Kendi yediklerimizi yetiştirecek halimiz olmadığı için doğal olarak gidip marketlerden alıyoruz. Kısacası burada önemli olan gıda maddelerinin nasıl elde edildiği, ,hangi işlemlerden geçtiği, insan sağlığına zarar verecek katkı maddeleri içerip içermediğidir. Doğal yollardan elde edilen hiç bir besinin insan sağlığına zararlı olmadığını aksine faydalarının olduğunu söylemek istiyorum. Bu, tahıllar olabilir, et, süt, yumurta... Her şey olabilir.
     

Sayfayı Paylaş