Sporcu Pizzası

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve draft tarafından 1 Temmuz 2011 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 56 üye.
  1. bhdrbjk1903
    Offline

    bhdrbjk1903 Yeni Üye

    Katılım:
    27 Kasım 2012
    Mesajlar:
    27
    Beğenileri:
    18
    Ödül Puanları:
    13

    Pişir geliyorum babacan kola turkalar benden :D Kesin denicem :D
     
  2. AxiboY
    Offline

    AxiboY Üye

    Katılım:
    12 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.163
    Beğenileri:
    687
    Ödül Puanları:
    123
    Meslek:
    Hukuk
    Yer:
    Kocaeli
    Tek kelime ile muthis bir pizza.Yapmak biraz zamanimi aldi ama bu kadar iyi olacagini dusunmemistim acikcasi emeğine saglik draft.Bir sonrakinde sarimsak sos denicem tavsiye ederim herkeze..

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 29 Aralık 2012
    umit.bozkurt ve draft bunu beğendi.
  3. mert31
    Offline

    mert31 Üye

    Katılım:
    8 Ekim 2011
    Mesajlar:
    61
    Beğenileri:
    17
    Ödül Puanları:
    18
    Yer:
    londra
    siz ne kadar ölçüler kullanarak bunu yaptınız acaba paylaşmanız mümkün mü?
     
  4. AxiboY
    Offline

    AxiboY Üye

    Katılım:
    12 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.163
    Beğenileri:
    687
    Ödül Puanları:
    123
    Meslek:
    Hukuk
    Yer:
    Kocaeli
    200gr kadar yulaf 3 yumurta 1 tam 350-400gr kadar tavuk 100gr kaşar 1 yemek kaşığı salça
     
    mert31 bunu beğendi.
  5. mehmetanil
    Offline

    mehmetanil Üye

    Katılım:
    21 Şubat 2012
    Mesajlar:
    1.949
    Beğenileri:
    2.276
    Ödül Puanları:
    123
    Meslek:
    avukat
    Yer:
    Beşiktaş-İSTANBUL
    ARKADAŞLAR BU TARİFİN MAKROLARI


    200 Gram Yulaf Ezmesi = 648 Kalori-143.6 Gram Karbonhidrat-25 Gram Protein- 6 Gram Yağ

    3 Tam Yumurta = 210 Kalori-0.5 Gram Karbonhidrat-6.5 Gram Protein- 5 Gram Yağ

    1 Domates = 25 Kalori-4 Gram Karbonhidrat- 1 Gram Protein- 0.1 Gram Yağ

    1 Soğan = 38 Kalori- 8 Gram Karbonhidrat- 1 Gram Protein- 0.1 Gram Yağ

    2 Çorba Kaşığı Domates Salçası(Tahminen 60 Gram) = 60 Kalori- 13.5 Gram Karbonhidrat- 1.5 Gram Protein- 0.2 Gram Yağ

    600 Gram Tavuk Göğsü = 900 Kalori- 0 Gram Karbonhidrat- 174 Gram Protein- 48 Gram Yağ

    100 Gram Kaşar Peyniri = 270 Kalori- 0.5 Gram Karbonhidrat- 29 Gram Protein – 15 Gram Yağ

    Baharatlar = çok az miktarda olduğu için değer vermeye gerek yok


    GENEL TOPLAM: 2151 KALORİ – 170.1 GRAM KARBONHİDRAT –238 GRAM PROTEİN (209.5 GRAM HAYVANSAL 28.5 GRAM BİTKİSEL) – 74.4 GRAM YAĞ
     
    mertt1903, 0xhex, vagon ve diğer 4 kişi bunu beğendi.
  6. xeptor
    Offline

    xeptor Üye

    Katılım:
    29 Mayıs 2012
    Mesajlar:
    79
    Beğenileri:
    18
    Ödül Puanları:
    0
    Gayet güzel görünüyor. Kalori protein vs hesaplaması nedir acaba bunun
     
  7. draft
    Offline

    draft Üye

    Katılım:
    4 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.580
    Beğenileri:
    1.688
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Mimar
    Yer:
    İstanbul
    xeptor, senden bir önceki yorumu oku ^_^
     
    mehmetanil bunu beğendi.
  8. BlackMamba24
    Offline

    BlackMamba24 Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2011
    Mesajlar:
    181
    Beğenileri:
    17
    Ödül Puanları:
    28
    1) 200gr kadar yulafı kasede 1 tam yumurta ve 2 yumurta beyazı, yarım bardak suyla iyice karıştırıyoruz(keşke azda olsa sarımsak tozu ekleseymişim)

    mikserde karıştırsak olur mu
     
  9. draft
    Offline

    draft Üye

    Katılım:
    4 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.580
    Beğenileri:
    1.688
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Mimar
    Yer:
    İstanbul
    Niye olmasın :)
     
  10. BlackMamba24
    Offline

    BlackMamba24 Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2011
    Mesajlar:
    181
    Beğenileri:
    17
    Ödül Puanları:
    28
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    bu da benden :D
     
    draft bunu beğendi.
  11. tugce7
    Offline

    tugce7 Üye

    Katılım:
    1 Mart 2013
    Mesajlar:
    4
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Cok güzel bir tarif kasar peynirini uygun baska bir peynirle degistirerek deneyebilirim
    Tesekkürler :D
     
  12. bilinmeyen76
    Offline

    bilinmeyen76 Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    61
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    0
    Bu da benden!

    Ne zamandır denemek istiyordum, en sonunda bugün yaptım ve harika oldu.
    Yalnız benim pizzada tavuk göğüs yok, piliç pirzola var ve çiğ olarak değil de haşladıktan sonra ekledim...
    Böylelikle mevcut yağ büyük oranda suya akmış oldu...Hatta daha yüksek ısı sağlayan düdüklü tencerede yaparsam daha da azalacağını düşünüyorum.
    Miktarlar...
    100 gram yulaf, 200 gram derisi, kemiği alınmış piliç pirzola, 100 gram sütaş light kaşar (10,5 gram yağ),1 tam yumurta,yarım bardak sütaş 0 yağlı süt,4 diş sarmısak...Sosu çok az biber salçası dışında aynı yaptım.



    [​IMG]

    Uploaded with ImageShack.us

    [​IMG]

    Uploaded with ImageShack.us
     
  13. Shredded
    Offline

    Shredded Yeni Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2013
    Mesajlar:
    323
    Beğenileri:
    78
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    İstanbul
    Çok lezzetli duruyor.Gece gece karnım acıktı.
     
  14. hasim301
    Offline

    hasim301 Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2012
    Mesajlar:
    576
    Beğenileri:
    67
    Ödül Puanları:
    38
    süper görunuyor:D acaba diyette olan için 1 dilim yenılebilirmi sabahları? 1 dilimi kaç kaloriye gelir ortalama
     
  15. bilinmeyen76
    Offline

    bilinmeyen76 Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    61
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    0

    valla bu zaten diyet pizza...
    içerisinde un ve yağ yok...sadece malzemelerden kaynaklanan bir miktar yağ var...
    gece geç saatte olmamak kaydıyla gönül rahatlığı ile yenebilir...
     
  16. hasim301
    Offline

    hasim301 Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2012
    Mesajlar:
    576
    Beğenileri:
    67
    Ödül Puanları:
    38
    hocam bunun 1 dilimi ortalama kaç kalori ve kaç gram protein ve yağ içeriyor? bu tariffle 1 tepsiye yakın cıkarmı? ortalama 9 dilim cıkarmı
     
  17. bilinmeyen76
    Offline

    bilinmeyen76 Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    61
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    0

    100 gram yulaf 356 kalori,12.6 gram protein ,60.7 gram karbonhidrat ,7 gram yağ.
    100 gram sütaş light kaşar 222 kalori,30 gram protein,2 gram karbonhidrat,10.5 gram yağ,
    100 gram (yarım bardak) 0 yağlı süt 33.3 kalori, 3.1 gram protein,5 gram karbonhidrat,0.1 gram yağ.
    1 tam yumurta 75 kalori,6.25 gram protein,0.6 gram karbonhidrat,5 gram yağ
    100 gram piliç pirzola 187 kalori,17 gram protein,13 gram yağ.

    diğer malzemelerden gelen miktarlar çok az olduğu için katmaya bile gerek görmedim.
    diğer malzemelerin dışında toplamda aşağıdaki değerler çıkıyor...ben pizzayı 6 parçaya böldüğüme göre 1 dilimin değeri için hepsini altıyla bölmemiz lazım.

    686.3 kalori / 6 = 114.38 kalori
    68.95 gram protein / 6 = 11.49 gram protein
    68.3 gram karbonhidrat / 6 = 11.38 gram karbonhidrat
    35.6 gram yağ / 6 = 5.93 gram yağ

    oranlar bunlar...buradan yola çıkarak kendine göre bir yol çizersin.
    baş sayfada arkadaşın vermiş olduğu tarifteki miktarları azalttığım için orta boy bir pizza oldu.
    sen miktarları artırarak daha büyük bir pizza elde edebilirsin.
     
  18. hasim301
    Offline

    hasim301 Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2012
    Mesajlar:
    576
    Beğenileri:
    67
    Ödül Puanları:
    38
    Hcm peki yağ miktarını daha fazla aZaltamazmıyız
     
  19. Shredded
    Offline

    Shredded Yeni Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2013
    Mesajlar:
    323
    Beğenileri:
    78
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    İstanbul
    Yağ miktarını alternatif ürün kullanarak azaltırsın ama lezzeti aynı olur mu orasını bilemiyorum.
     
  20. bilinmeyen76
    Offline

    bilinmeyen76 Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    61
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    0

    bunun hepsi doymuş yağ değil ki...
    yağdan bu kadar korkmaya gerek yok.
    önemli olan, gün sonunda vücudunun yaktığı kalori miktarından düşük kalori almış olman.
    bu oranlar gayet düşük...
    ayrıca piliç pirzolanın yağı haşlanma esnasında ciddi oranda azalıyor.
    bunu yerken de anlıyorsun...tavada yapılana göre yavanlaşmış oluyor...tabii göğüs eti kadar değil.
    bu tarifi bizimle paylaşan draft'a çok teşekürler...
    hayatım boyunca zevkle ve gönül rahatlığıyla yiyebileceğim bir yemek tarifi edinmiş oldum. thums:thums:thums:
     

Sayfayı Paylaş