[Resimli] Proteinli Dondurma

Lazım olanlar:

1 litre süt
8-10 ölçek whey
100-200g fıstık
250g Yulaf ezmesi
Çilek-kayısı
Tarçın


Önce çilek ve kayısı az bi suyun içinde kaynatıyoruz



Daha sonra yulafı içine döküp bastıra bastıra meyveleri yediriyoruz. Bu sıra sütün 3/4 ünü kaynatıyoruz.




Daha sonra kaynayan sütü üzerine döküyoruz. Kalan süt ile de proteinleri karışıtırıyoruz.




Fıstıkları ezip içine döküyoruz




Süt soğuyunca proteinli sütü içine döküp iyice karıştırın ve tarçın ekleyin bol bol. Daha sonrada uygun kaplara bölün.




Afiyet olsun bench_O

 

Eline sağlık üstad yalnız bir sorum olucak dolapta mı yoksa buzluktamı muhafaza ettin ve kıvamı nasıl oldu?Bana biraz bisküvili ve pudingli yumuşak ve dolgun bir karışım gibi geldi ?

 

Buzluğa atıyoruz direk. Çıkarıncada dondurma gibi yiyorsun işte

 

İçinde yulafın olduğu herseyi yerim yulafı sevmiyen arkadaşlar onu nasıl kullancağını bilmiyor senin benim gibi hayal gücünü kullansalar ben çorbadan pudinge herseye katıyorum vala

 

Dondurma değilde alttaki yazı dikkat çekici 20 kilogramdan fazla yağ diyorsun.
20 kilogram yağ yok orada gram olarak var beslenmen de.
20 kilogram yağ
1 gr yağ = 9 kalori
20.000=180.000 kalori

 

Ne dediğini anlayamadım.
Konu ile alakasını ise hiç anlayamadım. kafa_

 

arkadaş sanırım günlük anlamış Rajev ) günlük yağ yakımı

 

Whey proteinini ısıtıp dondurmak, bu kadar bileşkenle karıştırıp sindirmek hem yapısını bozabilir, hem de kana karışma hızını etkileyecektir. Dolayısıyla whey almanızdaki amaç yatar. Kaldı ki yulaf ezmesi de dondurmaya gereksiz kalori eklemekten ileri gitmeyecektir. Tat açısından kazandıracağı bir şey olacağını sanmam. Zaten oldukça da abartılmış bir üründür. Bunların yerine biraz pancar şurubu, vanilya ve salep yahut ezilmiş damla sakızı ekleyerek doğal dondurma yapabilirsiniz.

 

Şunu dedim 180.000 + kalori mi alıyorsun günlük.

Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 12:32 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 12:30 ----------

Günde 180.000 + kalori insan dayanmaz ölür gider
20 KİLOGRAMDAN fazla YAĞ yakım günlüğüm
Yağ yakım ile ilgili sorularınız varsa özel mesajla ile sormak yerine günlüğümden sorarsanız diğer arkadaşlarda yararlanır

 

Fatih , forumda "günlük" yazabileceğimiz bir bölüm var.
O alttaki yazı da Rajevin toplamda 20 kilodan fazla kilo verdiği sürecin geçtiği günlük.

 

Evet biliyorum forum kurallarını ve yeni başlayanlar bölümünü sürekli okumaktayım.
Bu yüzden olabildiğince fazla soru sormamaya gayret ediyorum.
Lakin orada ki yazıyı iyi okumalısınız.
Aynen şöyle yazıyor.
20 kilogramdan fazla YAĞ yakım günlüğüm
20 kilogramdan fazla yağ yakım ? Bu ne demektir ? İzah edeyim 1 gram yağ 9 kaloriye denk ise.
20 kilogram da 180.000 kaloriye denk geliyor. Hiç bir insanın günlük bu kadar kalori yakacağını sanmıyorum.

 

Off topic oldu iyice. Uzamasın diye yazıyorum. Akıl var mantık var bi insan günde 20kg yağ nasıl yakar? Böyle bir şey nasıl düşünüyorsunuz anlamadım O benim 6 ay gibi bi süreçte yaktığım yağdır. Günlüğümü okuyabilirsiniz.

İyi günler dilerim

 

Sen orada geçen "günlük" kısmını çözememişsin ki, anlattım ama anlamamışsın.
Günlük yağ yakım değil, yağ yakım sürece tutmuş olduğu günlük başlığı o.
hani vardır ya;
"Sevgili günlük;
bugün şu kadar yağ yaktım"
gibi.
hala anlayamadıysan..bişey diyemem.

 

Whey hiç bir şekilde ısıl işlem görmüyor. O yüzden tercih ettim. Isınan sütü koyuyorsunuz süt soğuyor. Daha sonra soğuk bir süt ile ayrı olarak wheyi karıştırıp ana kaba döküyoruz. Süt ile birleştiği için tabiki daha geç olacaktır.
Sahlep düşündüm ama elimde olmadığı koyamadım. Damla sakızıda iyi bir düşünce. O zaman vanilyalı whey almak lazım

 

Bunun benzerini ben yapıyorum cidden güzel oluyor. Ayrıca partilerde de bunun alkollüsünü de yapıyorum o daha da güzel oluyor

 

Ara öğünlerde yiyebilirmiyiz bunu ? tek besin olarak.

 

Ara öğünlerde yiyebilirsiniz tabiki

 

Eline sağlık sıcaklarda paylaştığın iyi oldu.

 

bu gün bu tarifi denedim yalnız 250gram yulaf çok az geldi ben 400 gram kullandım doğrusu güzel bir bar oldu biraz üzüm kurusu ve fıstık yerine badem kullandım. tek hatam tarçının dozunu abartmak oldu.acımsı bir tat verdi.tarifiniz için teşekkür ederim

 

Güzel tarif , en kısa zamanda uygulayacağım.Tam bir ara öğün yiyeceği aynı zamanda acil durumlarda da kullanılabilir.Teşekkürler ...