Proteinli Muhallebi

Kendi yaptıgım tarifi sizlerle paylasmak istedim.

Malzemeler:100gr yulaf (un haline getirilmiş,quaker quicinkg oats hazır satılıyor yada mikserden geçirebilirsiniz)
1 adet muz(muzu küçük küçük doğrayın,muzun kabuklarında lifi kaşıkla soyup kenarda tutun
400ml su(kıvamı koyu isterseniz daha az koyabilirsiniz)
3çay kaşığı tarçın
2ölçek protein tozu(ben vanilya kullanıyorum)
10 fındık,10badem
Yapılış
400ml suyu tencereye koyun,yulafı ve muzu ekleyip kısık ateşte 8-10dk pişirin,ardından tarçını ekleyebiliriz.Karışım muhallebi kıvamında olacak.20dk dışarda bekletin sonra 30dk buzdolabında beklettikten sonra protein tozunu ekliyoruz(haslanmıs suya atmıyoruz besin değerleri gitmesin)ardından dövülmüş fındık ve bademi ilave edip afiyetle yiyoruz hyper_

Besin değerleri(protein tozu içergine göre farklılık gösterebilir)
karbonhidrat 90gr sekerden gelen 12gr nisasta 5gr lif15gr
protein 60gr
yag 15gr

isterseniz muz koymayabilirsiniz,muz olmadan besin değerleri
karbonhidrat 75gr sekerden gelen 2gr lif12gr
protein 60gr
yag15gr