esmer ,yani kahverengi pirinç tek başına hayvansal proteinlere kafa tutamaz...
nedeni basittir ,zira bitkilerde nedense "essential "diye tabir edilen yaklaşık 8 amino asitin çoğunluğu bulunmaz...
ama, k.pirinci ,örneğin fasulye türevlerinden birisi ve hatta bi de buğday ile beraber yerseniz , kombinasyonu tamamlayarak , eksiklikleri kapatabilirsiniz...
tabi ki , kahverengi pirinç, veya fasulye vb yi tek başına yiyerek uzun bir süre protein ihtiyacınızı sağlayabilirsiniz, ancak essential amino asit eksikliğinden dolayı çeşitli yetersizlik sorunları beraberinde gelecektir...
burda , herşeyden önce göz önünde tutulması gerekn bir konu var : "genetik kan grupları" ...bu önemli, zira " 0 fruplu "olanlar "avcı toplayıcı gruptan " "et-kök, sebze", ab gibi modern gruplar ise "tarımsal kökenli" besinlere "tahıllara,sebzelere" yatkın enzim, sindirim sistemleri geliştirmişler...bu aslında göz ardı edilse dahi çok önemli...buna uygun çalışılması ,verimi daha da arttırabiliyor..)
Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 13:15 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 13:13 ----------
tabi ki bitkisellerde kombnasyon durumu söz konusu olunca , çeşit ve miktarları biraz fazla tutmakta fayda olacaktır...
Hocam kusura bakmayın ama maalesef bu söylediğinizin gerçekle ilgisi yok. O grubu avcı toplayıcı, ab kök-sebze falan gibi bir durum sözkonusu bile değil. Kan grupları hücre duvarındaki antijenlerle alakalı olarak anne veya babadan geçen bazen ikisinden bile bağımsız olarak şekillenebilen bir varyasyondur. Sandığınız gibi A-B-0-AB gibi değil çok daha spesifik farklılıklar içermektedir. Linkte gerekli bilgilerin bir kısmını bulabilirsiniz.
Human blood group systems - Wikipedia, the free encyclopedia
Keza kan grupları insana özgü olmayıp memelilerin tamamında mevcuttur. Yani salt carnivor olan Arslan, kaplan, kurt, çita gibi canlılar ve salt herbivor olan buffalo, geyik, antilop gibi canlılarda da kan grupları bulunur. Fakat bu kan grupları onların beslenme alışkanlıkları ile ilgili olarak bize bir done sunmaz maalesef. Örneğin birbirinden çok farklı 7 gruba ayrılan kediler buna rağmen etobur olup aynı besinleri tüketirler.
Linkini verdiğin konferansın tamamını izlerseniz özellikle antropolojik olarak insan beslenmesinin gelişimini görebilirsiniz.
Prof. Loren Cordain'in batı diyeti ve erken insan tarihindeki diyet alışkanlıklarının bir karılaştırması, ayrıca bulunan fosiller üzerindeki radyoaktif maddelerden arta kalanlar ile beslenme ve beslenme yolu ile alınan besinlerin son buzul çağındaki durumunu görebilirsiniz. Günümüzde yaşayan modern olmayan kabilelerin beslenme alışkanlıkları ve hayvansal bitkisel besinlerin toplam kalori üzerindeki dağılımı da grafiksel olarak gösterilmiştir.
Human Blood Types and Human Evolution
Yukarıda paylaştığım linkte kan gruplarının kökenleri ile ilgili araştırmalar görülebilir. İzole topluluklar ve birbirleriyle hiç ama hiç karşılaşmamış bölgelerde bile her kan grubunun olduğu sizin de gözünüze çarpacaktır. Bu şuan varolan kan gruplarının hepsinin Afrika orjinli olduğunun bir göstergesidir. Hatta daha bile geçmişe gittiğimizde aynı kan gruplarına şempanzeler ve gorillerde de rastladığmıız için bu kan grupları beslenme ile ilgili olarak değişmiş olamayacağı sonucuna ulaşırız.
"
There is good evidence in world blood distribution for two separate groups in human evolution, represented perhaps by Cro-Magnon Man on the one side and Neanderthal Man on the other side.
As noted by
Lars Beckman (
A Contribution to the Physical Anthropology and Population Genetics of Sweden: Lund, 1959, p. 21):
"The Early European race is characterized by a high per cent of Rh-negatives, a very low B-frequency and a relatively high A2 frequency... probably some connection with postglacial Cro-Magnon Man...."
The Asiatic race is characterized by a high frequency of A1 and B and a low frequency of Rh-negatives..." (i.e. perhaps some connection to Neanderthal man).
Note: As noted by Herberdt Wendt, (
In Search of Adam, Houghton-Mifflin: Boston, 1956) in spite of the historically unfounded and falsely bad reputation of Neanderthal Man, his cranial capacity "was amazingly large, 1300-1650 cc. in comparison with a range of 1100-1700 for modern European males."
alıntı yaptığım bu cümlede use A ve B gruplarının hem neandarthal hem de cro magnon da mevcut olduğu durumu göze çarpmaktadır. Buzul Avrupa'sında Neandarthallerin iyi birer avcı olduğu ve besinlerinin %90 ına yakın olarak hayvansal olduğu bilinen birşeydir.
Neanderthal behavior - Wikipedia, the free encyclopedia
Diyetlerine aynı bizim gibi yardımcı olarak bitki ve tahılları da ilave etmişledir tabiki zaten aksini düşünmek mantıksız olur.
Çok uzattığımın farkındayım ama bu yeni moda diyetler maalesef ki insanların aklını karıştırmakta ve gerçekleri yansıtmamaktadır. Tabi ki kişisel olarak vegan olmak ve et yemek kişinin kendi tercihidir, hatta bazı besinler bazı insanlara iyi gelmeyebilir, hatta hastalıklara da sebep olabilir ben bunu asla yadsımıyorum. Ama bütün A veya bütün B grubu insanları et yemekten alıkoymaya çalışmak maalesef ki yanlış, hatta yanlış olduğu kadar da etikle bağdaşmayan bişeydir. Sakın bu sözlerimi sizin gibi değerli bir hocaya yönelttiğimi düşünmeyin. Ama bilimsel gerçekler karşısında kişilerin veya ünvanların bir önemi olmamalıdır.
Teşekkür ederim.
) gider mi? Yok. Eee ne kadar çeşit asker o kadar iyi. Ne kadar çeşit protein o kadar iyi 
