Prof Osman müftüoğlu,Protein tozları tehlikeli diyor

Protein tozları tehlikeli olabilir mi?
Egzersiz çalışmaları yapan, özellikle spor salonlarında ağırlık çalışmaları ile kaslarını geliştirip, bol kaslı bir vücuda sahip olmak isteyen gençleri bekleyen önemli bir tehlike var: Protein tozları! Eğer proteine ihtiyacınız varsa bunu karşılamanızın diğer yolu protein tozları, hapları veya enerjisi yükseltilmiş protein barları değil, protein yönünden zengin yiyecekler yemektir. Bu tozların içinde bazen hormonlar (androjenler) ve kimyasal katkılar bulunabiliyor. Başka katkılar da eklenebiliyor (bunlar etiketinde belirtilmiyor). Biz protein tozlarının kullanılmasını önermiyoruz. Egzersiz yaparak vücut geliştirmede mesafe almak isteyenlere beslenme uzmanlarından yararlanmalarını öneriyorum.

http://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/10316168.asp

 

Osman Müftüoğlu forum üyesi olsaydı ve böyle bir iddiada bulunsaydı kendisinden iddiasını destekleyecek kaynak veya örnek göstermesini isterdim.

İddiasında doğruluk payı olduğuna katılıyorum, ancak bunu "bütün" protein tozları zararlıdır diye genellemesini kendisine yakıştıramadım.

 

bence bu tur yazılar saglıga zararlıdır

 

Bunun aynısı bana gittiğim bir doktor söylemişti. Aynı cümleyi kurmuştu.

Birkeresinde, doping kurulu başkanına mesaj yazmıştım bu konuyla ilgili olarak. Oda bana, Türkiye'de satılan bilinen bir markanın, bir ürününde androjene rastlandığını yazmıştı. Bodyforumtr'de bunu yazmış olabilirim çünkü nerden baksanız 2005 yılı olayıdır.

Şöyle düşünmek lazım, eğer kullandığımız protein tozlarında "androjenler" olsaydı gelişim çok daha farklı olur ve sorunlarla karşılaşırdık. Büyük markaların bu tip birşey yapacağını sanmıyorum; ayrıyeten Türkiye'ye giren ürünler testlere tabi tutuluyor ve satışa sunuluyor. O yüzden Türkiye'deki bilinen markalarda bu tip bir sorun olacağını ben sanmıyorum, yani etikette ne yazıyorsa odur.

O yüzden ambalajı açık ürün, koruma bandı ve kapağı olmayan ürünleri, almamak lazım. Bakanlık onayı olmayan, Türkiye'de bir temsilcisi olmayan ürünleri alırken dikkat etmek lazım.

Müftüoğlu'nun, söylediği diğer bir husus ise önemli. Oda katkı maddeleridir. Özellikle "tatlandırıcılar" protein tozlarındaki en büyük riskte bence bu.

 

Haklısın diez, forumda arama yaptım. Bakın aynı şeyleri 2005 yılında da yazmış...

https://www.bodyforumtr.com/vbforum...i-t1121.html?t=1121&highlight=m%FCft%FCo%F0lu

 

Çok önemli bir noktaya değinmişsin ALPEREN.
Ek besinlerde yapay tatlandırıcı kullanılması konusuna dikkat çekilebilir.
Ve bu açıdan baktığımızda piyasadaki birçok ürünü eleştirebiliriz.
Hatta sırf bu nedenle tadı berbat ve maliyetli bir ürün olmasına rağmen GNC'nin şekersiz, tatlandırıcısız protein tozunu kullanmıştım uzun süre.

Ancak diez'in de vurguladığı gibi Osman Müftüoğlu'nun protein tozlarını içerikleri nedeniyle zararlı diye genellemesini yanlış buldum.. (Özellikle piyasada göz önünde bulunan, isim yapmış çok önemli yabancı markalar mevcutken)

Belki de söylemek istediğinin ufak bir kısmı veya belirtmek istediği bütünün bir parçasıydı o alıntı ve gazeteciler sadece o kısmı vurgulayıp yayınlayarak Osman Müftüoğlu'nun genel perspektifini yansıtamadılar.
Ve o nedenle kendisini eleştirmek durumunda kalıyoruz.
Çünkü hiçbir bilim adamı, böylesi hassas konuları tek bir basit paragrafla geçiştirmez, aksine gerçekleri ve tabuları deşmeye çalışır..

Eğer durum bundan ibaretse, günah da yazıyı kırpanların boynunadır diyorum.

 

ilim çinde dahi olsa gidip alınız

arkadaşlar osman müftüoğlu değerli bir bilim adamıdır,kendisini dinlememiz lazımdır,aynı şeye yakını dr.ender saraç ta söyledi muhakkak doktor kontrolünde oalrak kullanın kendi kafanıza göre kullanmayın,şimdi biz bilimi inkar mı edelim, onca kitaplar okuyon ve dünya çapındaki bilim adamı bu işi bilmiyor bizim gibi 2 satır kitap okuyon insanlar mı biliyor,body building bilimin en çok hizmet ettiği spordur ama bizim insanımız bilip bilmeden türk bilim adamlarından daha iyi bildikjlerini savunuyor çok bilenler hadi bi tez yazsınlar doktora,sürsünler,bu hocaların menfaatimi var arkadaşlar yapmayın,lütfen,
ayrıca protein tozların içinde belki domuz ve domuz katkısı maddesi olamaz mı?yoksa elin amerikası8 protein tozunu islami usulere göre mi üretecek.
beni türk hekimlerine emanet ediniz,
mustafa kemal atatürk

 

ibocu,
çok basit ve teslimiyetçi yaklaşmışsın olaya.
Türk hekimleri ve bilim adamlarının çok kıymetli olmalarının ve alanlarında üst noktalara gelmelerinin nedeni olaya senin gibi basit ve teslimiyetçi bakmamalarıdır, bundan emin olabilirsin.

Onlarca kitap okuyan ve tezler yazan bilim adamları ne de olsa doğruları daha önce bulmuşlardır diye bir köşede oturmamışlardır bizim bilim adamlarımız, hekimlerimiz.
2 satır kitap okumalarının arkasına sığınıp teslim olmamışlardır.

Aksine 2 satırı 3 satır, 4 satır, 4000 satır yapmışlardır.
Ve daha önce bilinen gerçeklere yepyeni açılımlar getirmişler, tabuları değiştirmişlerdir.

Biz de forumda bilime, bilim insanlarına ve doğrulara son derece saygılı; ancak aynı zamanda durmaksızın sorgulayan, merak eden, gerçekleri deşen ve araştırıp inceleyerek 2 satır bilgisini 3 satır, hatta 4 satır yapmaya çalışan insanları oynuyoruz.

Bilime saygılıyız ancak teslimiyetçi değiliz.
Teslimiyetçi olmadığımızdan dolayı da bilimle içiçeyiz.

O nedenle lütfen olayı basitleştirerek "haddini bil", "otur oturduğun yerde" gibi yaklaşımlarla Türk-Yabancı ayrımı pozisyonuna sokmayınız, siz de sorgulayınız.

 

turkıyeye yasal yollarla gıren tum urunler .tarım ve saglık bakanlıgı tarafından kontrol edılıp pıyasaya verılıyor.domuz v b.urun yasal yollarla gırenlerde yok .fırmalar arap ulkelerıne ve turkıyeye gıren urunlerı ozel uretıyor.bu ulkelerle koşi antlasması var ve domuzun hiçbir seklını urunlerde kullanmıyorlar.fakat dısardan aldıklrınız ese dosta getırttıklerınızde bulunabılır.mesela hydroxycut hardcore un dısındakı jel bıldıgım kadarıyla domuz jelatını ıcerıyor.

osman muftuoglunu severım bılgılerıne guvenırım okurum.ama arkadasların dedıgı gıbı.önermıyorsun ,neden dıye sorarlar adama.bır calısma bır sonuc elde etmısmısın.arastırma yapmısmısın.
bılımsel dayanagın varmı.
bende hafta sonu ntvde bır tartısma dınlerken adını hatırlayamayacagım bır doktor proteın takvıyelerını onerıyordu.
garıp, muammalar ulkesıyız.

saygılar dılerım

 

domuz yağının yediğin sucukta sosiste salamda olmadığını nereden bileceksin. o kadar incelersen işin içinden çıkamazsın.

 

Osman hocadan ricam akıl vereceğine bonfilenin kilosunu anadoludaki gibi 15 YTL yapsın

 

bonatshci kardeşim biraz ağır olmuş ama ben tüm toplumuzu için söyledim herhangi bir başarısıbelgesi ünvanı olmayan insanlar her yerde konuşuyor,bende bu insanların birine inandım ve ona güvenerek stroit aldım keşke almasaydım,çok kötü 1 ay yaşadım,dediğin gibi ben teslimiyetçi deilim aksine araştırıyorum dergiler kitaplar internet siteleri hep araştırma içindeyim,ben bilime teslimiyetçiyim benim elimde labaratuar yok,ben nasıl bilimin dediğine karşı gelirim,burada ben kimseyi tenkit etmiyorum ancak sonuçlar ve olaylar üzerine yorum yapıyorum,cevabı için teşekküğr edrim

 

ibocu,
mesajınızdan edindiğim teslimiyetçi izlenim nedeniyle biraz tepkili yaklaştım.
Anlayışla karşıladığınız ve açıklık getirdiğiniz için ben de teşekkür ederim.

 

ben çok kullandım ve şu an hiç bir sağlık sorunun yok delil gösterilmeli bence

 

Bende olaya farklı bakış açısı getireyim günde 2 kilo eti kim yiyebilir ?

Kişi kayıp olanı yerine koymak için yiyeceği 1,4-2 kg etinmi vucuda daha fazla zararı olacak yoksa 2 kg ettin özü alınmış şekilde olan ve tadladırıcı vs gibi katkılarla oluşturulmuş birnevi kurutulmuş gıdanınmı ?

Bence Alınması gereken saf proteindir ve tahlil ettirmek lazım çünkü yüksek firmalar etin kilosunu 1 tl den alırken şuanda etin kilosunu 18 tl den alıyor insanlar.