Kişa özel çorba tarifi

C Vitamini ve Demir deposu çorbayla hastalıklara geçit vermeyin.
Malzemeler:
• 500 gram brokoli
• 250 gram ıspanak
• 50 gram labne peyniri
• 1 su bardağı süt
• muskat
• tuz
Köpük için:
• 1 su bardağı süt
Hazırlanışı:
Bol tuzlu kaynar suda brokolileri haşlayın. Ispanakları aynı suda yarım dakika haşlayın. Buzlu suya çıkartıp soğuduktan sonra süzün. Labne peyniri ve sütü ekleyip mikserden geçirin. Tuz ve muskatı ekledikten sonra kısık ateşte kaynatın. Diğer tarafta sütü kaynatın. Mikserle çırparak köpürtün. Çorbaya süt köpüğü ekleyip servis yapın.thums:
Mens Health

 

tuzlar havada uçuşuyo valla ama yinede sağlıklı..

 

Çorbadan çok yemek olmuş ama yinede ellerine kollarına sağlık .

 

Bence bu tip dergiler yerine annelerinizin çorbalarını içmeye devam edin. Adam ıspanak, brokoli filan olunca yazmış demir deposu diye, hiç hesaba katmamış süt ve labnedeki kalsiyumun demir emilimini azaltacağını.

Ezbere yazıyorlar, bu tip dergilere fazla güvenmeyin.