kafamdaki sorular doğrumu yapıyorum yanlışmı

Selamlar,öncelikle zamanını buraya ayırıp bizi bilgilendiren ve gerçek anlamda bu yazdıklarını yapıp yarar görerek bizim yanlışa gitmemezi sağlayan tecrübeli sporcu arkadaşlarıma emeklerinden dolayı çok teşekkür ederim,
78 kilodan düzenli cardiyo ve dietle 73 kg düştüm kilom çok iyi göbek indi.(karnımda baklava lar oluşmadı ama 87 cm oldu sanırım 91 üzeriydi)1 ay 1 gün cardio 2 gün vg yaptım şu an, haftanın dört günü aksatmadan vg(2. program 2 ay) yapıyorum yaşım 36 ve bu siteden pek çok şey öğrendim yaptığım işi tam anlamıyla kurallarına göre yapmak tek hedefim sebebi verdiğim emeğin karşılığını almak bu yüzden kas yaparken beslenmenin önemi çok hacim yapmak göbeğim çıkmadan irileşmek istiyorum.yukarıdaki yazı gibi besleniyorum.
bu gün örnek 1 tam yumurta 6 tane beyaz toplam 7 yumurta 50 gr kuru çökelek,
öğlen herhangi bir yemek bir tabak(kurufasulye,bezelye,nohut gibi)pirinç 1 su bardağı pişince sanırım 300 gr oluyor,
2 saat sonra 100 gr ton balığı,
akşam üstü lifalif ve az yağlı yoğurt,4-5 kaşık kuru çökelek,
akşam 200 gr tavuk,pirinç,
yatarken 50 gr lor,
gün içinde 4 lt su
antraman olduğundada,olmadığındada beslenme şeklim bu haftanın 4 günü antraman var.(1 ay whey ve amino kullandım şu an kullanmıyorum 2 ay sonra whey,amino,glutamın ve creatın kullanıcam)
şimdi bu öğlen pirinç lapası yerine pilav yedim ve lifalif ile az yağlı yoğurt değilde 4 kaşık normal yoğurt yedim veya akşam yemekle birlikte 4 kaşık normal (lapa değil)pilav yiyorum kilo almaya elverişli bir yapım var göbeğim çıkkın değil ama baklavalarda yok v.g 2. ayındayım yalnız çok azimliyim öğünlerimde abanarak yemiyorum 200-300 gr 1 çeşit için gibi...
şu anki beslenmemde aykırı bir durum varmı eğer böyle birşey varsa yol yakınken değişiklilik yapmam gerekli.ben bulkmu yapıyor oluyorum bu durumda?
teşekkürler,