diyet sucuk tarifi

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve Muafız tarafından 2 Eylül 2014 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen kişi sayısı 1 user .
  1. Muafız
    Offline

    Muafız Üye

    Katılım:
    20 Ağustos 2014
    Mesajlar:
    57
    Beğenileri:
    58
    Ödül Puanları:
    18
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Öğrenci
    Yer:
    Ankara
    Kurban bayramında çok uyguladığım bi tarifdir.

    Yağsız çekilmiş kıymayı alıyoruz 1 2 3 kg isteğe göre değişebilir.
    içine ince ince doğranmış sarımsak , kimyon , pul biber , karabiber (kararında atın mideyi yakmayın) az birşeyde kekik . tuzlu sevenler hafif tuz atabilir ben hiç tuz kullanmam hayatta. fazla olmayacak şekilde bir yumurtanın beyazını da karışıma katıp yarım saat yoğuruyoruz (ayrıca flexor kaslarınıda çok iyi çalıştırmış olursunuz) malzeme olduktan sonra bir saat kadar dolapda dinlenmeye bırakıyoruz.. ondan sonra köfte gibi yuvarlayarak fırına atabilirsiniz... afiyet olsun
     

Sayfayı Paylaş