1 gr. yağ = 9 kalori, 1 gr. karbonhidrat veya protein = 4 kaloridir. Bazı yiyecekler için yapılan "%95 YAĞSIZ" sloganı sizi şaşırtmasın, kalorinin ne kadarının yağdan geldiğine dikkat ediniz. 120 kalorilik bir gıda az kalorili olduğu düşünülebilir ama 9 gr. yağ, 5 gr. protein ve 5 gr. karbonhidrat içeriyorsa, bu ürünün %75 inin yağ olduğu anlamına gelir. Ayrıca gün boyunca küçük miktarlarda ve sıkça alınan öğünler, metabolizmayı hızlandırarak "Açlığa Mahkumluk" duygusunu ortadan kaldıracaktır. Özer BAYSALİNG - Hard Drive B.B.
