Bitkisel Proteinler-baklagil,sebze proteinleri

Bildiginiz gibi et ve sut urunlerindeki aminoasit dizilimleri bitkisel proteinler de yok ama buna ragmen binlerce vegan,vejeteryan vg ciler var. Bildigim kadariyla birkac sebze,baklagil I birlikte yiyerek tek bir et teki aminoasit dagilimina yaklasilabiliniyormus,daha dogrusu vucut uretiyormus
Sizin bildiginiz birlikte yenince kas gelisimine,hipertrofi ye et kadar yardim eden baklagil sebze kombolari varmi?
Yanlisim varsa lutfen duzeltin.vejeteryan,vegan insanlar nasil besleniyor ?

 

Ben de benzer bir konu açacaktım belki gerek kalmaz. Biyoyararlıık dediğimiz şey yumurtada 100 olarak kabul ediliyor ve diğer et ürünlerinde düşüyor,sebzelerde ise daha da düşüyor.
Soruna tam cevap veremeyeceğim ama forumda" sebze ile eti kombine etmek besin değerini (veya emilim oranı hatırlamıyorum) arttırıyor" diye bir ifade geçiyordu. Sürekli et yemekten sıkılan birisi olarak ben de bunu merak etmiştim

 

şu linkte birkaç sebzeniz aa. profili var:SEBZELER ve AMİNO ASİT DEĞERLERİ - kaanlazayiflama - Blogcu.com
Kombine edip beslenilir elbette ama vucut sebze-baklagildeki protini hayvansal proteine göre daha düşük oranda kullanabiliyor bu daha büyük bir sorun. Hiç et yemeden zor yine de

 

Borulcenin 100 graminda 24,5 gr proteim var. Tadi da guzel. Egeli bir yakininiz varsa getirttirin derim

GT-I8160 cihazımdan Tapatalk 2 ile gönderildi

 

Tskler yorumlar icin ben surekli et, karbonhidrat ogunlermii bezelye, fasulye, brokoli gibi sebzelerle yapiyourmnfaydasi oldugunu da dusunuyorum
peki sadece sebze baklagiln nasil saglam olur?

 

150 gram proteine ulaşamıyorum ama.

 

Soya proteini aminoasit zinciri tam olan tek besin. Vegan olupta vucud yapanlar cogu steroidli zaten. Ayrica bunlar soya sutu soya kiymasi tofu vs tarzi seyler tuketiyorlar yani sadece sebze yemiyolar. Vejeteryanlarinda cesitleri var cogu zaten sadece et yemiyor. Inek sutu peynir yumurta hatta balik yiyenleride var

 

Benim tanıdıklarımın çoğu toz kullanıyor, streoid yok da.

Tofu soya vs de pahalı. Ben o yüzden kilosu 4 liralık yeşil mercimekle filan yetinmem gerkiyor , 10 15 gram protein var 100 grmaında. GÜnlük 100e ulaşmam zor oluyor. Kilo alıyorum çünkü karbonhidrat ve yağ da alıyorum.

mesela kahvaltıda bugün

12 zeytin
yeşillik
100 gram yulaf - 12 gram protein
100 gram sarı leblebi - 15 gram protein
100 gram kabak çekirdeği - 15 gramfilan bu da

ama bunlar teoride tabi. Öğlen de 200 gram baklagil alsam 30 40 gram gelecek ordan. AKşam da yine 200 alsam 30 40. 100e zor uaştım. Bir tabakta 200 gram mı var emin değilim de bir bir buçuk tabak civarı.

Fazla yersem hem doymuş oluyorum zorlamış oluıyorum, mide büyüeisndne korkuyorum hem de ihtiyacım yok , proteine belki ihtiyaç var ama dipğerlerine yok.

Kaslarımda bileklerimde ağrı var. PRotein eksikliğinden olduğunu düşünüyorum.

Kinoada da tüm aminoasitler var doğadaki. Ama o da pahalı. kilosu 100 lira filandı galiba.

 

Nohutta kurufasulyedede yanls hatirlamiyosam 25 gr pro olmasi lazm

 

Veganlar sporcular icin proteinin fazla onemi yok zaten. Bircok takip ettigim veganin gunluk yediklerini takip ediyorum. Akil almaz derecelerde carb aliyorlar sebze meyve(ozellikle meyve), ve bakliyatlar yiyorlar. Tabi herkes ayni olacak degil bu tarz beslenmeyenler de olabilir.

 

Nohutta 20, baklada barbunyada 25 gram civarı var da pişirince azalıyor diyorlar.

Kenevir tohumunda da iyi var.

 

yemeğini kendin yapıyorsan falafel yap ,mercimek köftesi yap.değişiklik olur. kurufasülye tatlısı var. üzerine muhallebi gibi birşey yapıpı döküyorsun,gideri var yani iyi yeniyor başka yemek bilen varsa paylaşsın arkadaşlar.
cidden body de çalışması değil yemesi kasıyor. benzetmek gibi olmasın ayı gibi yiyorsun. açıkçası fiyatlar yüzünden et tercih edemiyorum.1 kg göğüs 10 tl pişince %50 küçülüyor ,yemeği kendi pişirenler bilir.tavaya atarsın bit kadar kalır koca şey.2 günde 1 kg yesem ayda 150 yapar. bitkisel protein yanında yoğurtla daha ucuz.