beyaz lahana sarması(tavuk ile)

[qicik]

sürekli tavuk göğsü yemekten bıkanlar için güzel bir öneri.

tavuk göğsünü ince ince doğrayın bir kenarda dursun.harcına soğan, maydonoz, pirinç, nane, karabiber, pul biber ve doğradığımız tavugu koyun(ölçü veremiyorum çünkü göz kararı yapıyorum).lahanaları önceden haşlayıp soğumasını bekleyin.sonra bu harc ile lahanaları sarın.tencereye lahanalarınızı dizin ve üzerine su koyarak ocakta pişirin.orta ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirirseniz içindeki harç daha güzel pişecektir.

diyet yaptıgım için tavuk ile bildigim yemekleri deniyorum.bu beyaz lahana sarması çok lezzetli oldu bu yüzdne paylaşmak istedim.

 

[bonatschi]

Ben de benzerini tavuk kıymasıyla yapmıştım.
Ben sizin tarifinizi biraz daha genişletiyim.

Tavuk kıymasıyla biber, kabak, domates.. dolmaları yapabilirsiniz.
Bu yemeği hangi öğünde tüketeceğinize bağlı olarak da dolma harcındaki pirinç miktarını artırabilirsiniz.
(Esmer pirinç tüketmeniz önerimdir)

Bu sayede aynı zamanda yararlı sebzeler de tüketmiş oluyorsunuz.

 

[qicik]

aynen kardeşim çok güzel bi kombine oluyor kabakta kalori olarak çok hafif bir sebzedir ..