Barsaklarda emilimi verimli olmaz bence, sivi gida aldigin zaman bunun icerisinde lif yok, direkt olarak sivi giriyor midene, oradan barsaklara gecerken emilimde sıkıntı olacagini dusunuyorum.
Lifli gidalar, katı olarak sofrada yenen yemekler bence beslenmenin en azindan yüzde 70'lik bölümünü oluşturmalı, eğer bu orantı tersine dönerse, vücut alinan proteinin ne kadarını emip kullanabilir bilemiyorum.
Bu konuya cok bilimsel yaklasamiyorum, konunun kesin tibbi boyutunu bilemem ama hepimizin duydugu birsey, lifli, kati gidalarin daha iyi sindirildigi, bu dusunceden hareketle yazdim
Genişletmek için tıkla...