Kipada dolasırken çin pirinci diye bir urune rastladım spor salonundaki hocamda bundan kullandıgını soylemisti bu ürünün normal pirinçten farkının ne olurdugunu bilen arkadaslarım varsa bni bilgilendirrseniz sevinirim
Cin pirinci biraz daha yapis yapistir, pisirince tane tane olmaz. Zaten "sticky" rice olarak da gecer. Chop sticklerle yemesi normal pirinci gore daha kolaydir. Onun disinda bir avantaji yok. Hatta glisemiks indeksi kaliteli pirince gore daha yuksektir, tavsiye etmem. Tatsiz tutsuz, sapi sapi bir sey. Hani cin yemegi yiyince yaninda buharda pisirilmis tatsiz tutsuz bir pilav verirler ya, o pilav bu pirincten yapiliyor iste. Mumkunse esmer pirince yonelin.
