zeytinyağı

Tavuk göğsü zeytinyağıyla kızartmayın diyorlar doğrumudur benim amacım yağ yakmak zayıflamak zeytinyağı spreyi almayı düşünüyorum ama bunu okuyunca şaşırdım sizce ne kullanmalıyım hindistan cevizi yağı var normal yağ var bide zeytinyağı olan var ? Bu arada marka PAM

Mesela yemek yaparken kullanılan yağ, piştikten sonra kalori değerlerinde bir değişiklik olur mu ? Yani demek istediğim, makroları hesaplarken mesela 3 kaşık çiğ zeytinyağı içtiysek bunu kalori listesine katıyoruz, bunu yemekte kullandığımız pişmiş yağ için de yapmalı mıyız ?