Fatsecret Besin değerleri Çiğ mi Pişmiş mi NETLİK?

Merhaba arkadaşlar yaklaşık 6 aydır düzenli spor yapıyorum haftada 3 veya 4 gün 5 ay kadar yağ yakım programındaydım ve 104kg dan 83 84 lere geldim şuan program değişti ve kas programına döndüm ve yağ yakıp kas yakma yoluna girdim fitness yaparak, sorum şu bu süreçte artık baklava görünmeden dönmek istemiyorum ki bunun da yolu mutfaktan geçiyor ve ben vucüt ölçülerini girerek baktığımda ortalama şuan 2000-2500 kalori alıyorum 80 kg a düşüp kas kütlemi arttırarak genelde 7 günün 6 sı 2000 kaloridir
Protein miktarı=150-200 arasında alıyorum
Yağ miktarı= 75gr civarı
Karbonhidrat=150-200gram bandında

Hepsi doğal besin hiçbir supplement kullanmıyorum
Yulaf ezmesi, yumurta, Lor peyniri, yoğurt, yağsız tavuk, Dana eti ve bu ayda artık pilav ve makarna da ekledim glikojen depolarını doldurmak için

Şimdi herşey güzel fakat bir sorum var!
1) Fat secret te 100gr Dana eti=29.85 gr Protein, 229 kalori yazıyor

Şimdi bu değer pişmiş et değeri mi çiğ mi?
Ben biraz önce buzluktan dana eti çıkardım çözüldü tattım 410 gram pişti 270 gram oldu hangi değeri girmem doğru acaba?

2)Tavuk göğsü(derisi yenmeden)
Fatsecrette değeri =100gr== 30, 76gr protein diyor,

Bu çiğ tavuk mu pişmiş değer mi?

3) Makarna, pirinç ve bulgur bu 3 ü için yine pişmeden mi tartayım piştikten sonra mı?


Size zahmet bu 3 sorumu cevaplarsanız kesin emin olan birisi sevinirim bu yolda ömür boyu doğal beslenerek spor yapmak istiyorum herşeyi doğru öğrenmek lazım ki yanlış yapmayayım şuan işsiz bir mühendisim vaktim çok malesef :)

Şimdiden teşekkürler

Protein için kas yapımında kütlenizin 1.8-2.2katı kadar alın diyor buna uymaya çalışııyorum
 
Bazı aplikasyonlarda pişmiş ve pişmemiş değerler var ama bazı gıdalarda birbirini tutmuyor. Ama genelde pişmemiş ağırlıklar geçerlidir. Bir de ben hesaplarken bir yerde pilav, bulgur yersem 1/3’u kadarını kuru olarak hesaba katıyorum, yani 300 gr(yaklaşık 20 yemek kaşığı) bulgur yediysem 100 gr kuru olarak ekliyorum.
Dostum en popüler olanı bu fatsecret bende orda Dana eti yazmış ekstra pişmiş yazanlarda var ama hepsi aynı protein gösteriyor bişey yanlış %66sı kalıyor pişince etin bildiğin

Ben bugün 1-1.5saat kardiyo yaptım sadece dün göğüs ön kol antrenmanı vardı öğün olarak spor sonrası pişmiş 270gr pişmemiş 410 gr sadece kırmızı et yedim yarım elma ile şimdi ikisi arasında dağlar kadar fark var :)

410 gr et 122 gr Protein
270gr et 80-85gr protein

Kafam karışık yağsız dana eti
 
Pişmemiş
Dostum en popüler olanı bu fatsecret bende orda Dana eti yazmış ekstra pişmiş yazanlarda var ama hepsi aynı protein gösteriyor bişey yanlış %66sı kalıyor pişince etin bildiğin

Ben bugün 1-1.5saat kardiyo yaptım sadece dün göğüs ön kol antrenmanı vardı öğün olarak spor sonrası pişmiş 270gr pişmemiş 410 gr sadece kırmızı et yedim yarım elma ile şimdi ikisi arasında dağlar kadar fark var :)

410 gr et 122 gr Protein
270gr et 80-85gr protein

Kafam karışık yağsız dana eti
Pişmemiş ağırlığını dikkate almak gerekiyor diye biliyorum.
 
Pişmemiş ağırlığı dikkate al. Pişen ette herhangi bir protein kaybı oluşmaz.
Dana etinde 29 değil 19 gr protein var.
Et suyunu saldığından ötürü, ağırlık kaybeder.
 
Pişmemiş ağırlığı dikkate al. Pişen ette herhangi bir protein kaybı oluşmaz.
Dana etinde 29 değil 19 gr protein var.
Et suyunu saldığından ötürü, ağırlık kaybeder.
Hocam ozaman bu fatsecret gösterdiği değer pişmiş 100gr besin değeri
 

Eklentiler

  • Screenshot_20200225_203432_com.fatsecret.android.jpg
    Screenshot_20200225_203432_com.fatsecret.android.jpg
    32,6 KB · Görüntüleme: 430
  • Screenshot_20200225_203445_com.fatsecret.android.jpg
    Screenshot_20200225_203445_com.fatsecret.android.jpg
    31,8 KB · Görüntüleme: 424
Back
Yukarı