Bitkisel Protein ?

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan Paul_
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Paul_

Üye
Merhabalar

Bazıları yulaf da ki proteini övüyor bazıları ise yulaf yada her hangi bir bitki sebze meyveden alacağın protein işe yaramaz kaslara etkisi olmaz diyor bazıları da %50 işe yarar diyor, yani mesela yulaftan 10 gr protein aldın 5 grmı işe yarar diyor.

Bunun gerçeği nedir ? Normal et yada hayvansal ürünlerin yerini tutmayacağını biliyorum fakat bitkisel protein işe yaramaz mı kas gelişimi için yani sporcu için nötr bir protein midir...
 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/

Sorunun cevabı burda. Uzun uzun okuyamam, yada yeterli İngilizcem yok diyenler için kısaca

Doğru kombinasyonlar sağlandığında bitkisel protein kullanımı ile hayvansal protein kullanımı arasında fark yok. Hatta hayvansal gıdaların olası sağlık etkileri dolayısı ile bitkisel protein tüketimi daha faydalı "olabilir".

Bunun dışında kasein/whey içinde şunu demiş.

Whey protein hızlı sindirildiği için, protein sentezine olan etkisi ilk anda daha fazla oluyor. Uzun vadede ise kasein kullanımı daha yuksek protein sentezi sağlıyor. Bu yüzden optimum fayda için bu iki proteinin birlikte kullanımı tavsiye ediliyor. Whey kullanımında da tek seferde büyük öğün yerine az ama sık sık tüketmenin daha etkili olacağı söyleniyor.

Moto G (4) cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
Aminoasit mevzusunda farklar olabilir elbette ama bitkisel proteinleri adamdan saymamak yanlış. Hayvansal ya da bitkisel ; ikisinin de 1 gramında 4 kalori var ve makroya protein olarak dahil ediyoruz. Vegan sporcuların da fiziğini incelersen kas kütlesi konusunda farkları olmadığını görürsün.
 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/

Sorunun cevabı burda. Uzun uzun okuyamam, yada yeterli İngilizcem yok diyenler için kısaca

Doğru kombinasyonlar sağlandığında bitkisel protein kullanımı ile hayvansal protein kullanımı arasında fark yok. Hatta hayvansal gıdaların olası sağlık etkileri dolayısı ile bitkisel protein tüketimi daha faydalı "olabilir".

Bunun dışında kasein/whey içinde şunu demiş.

Whey protein hızlı sindirildiği için, protein sentezine olan etkisi ilk anda daha fazla oluyor. Uzun vadede ise kasein kullanımı daha yuksek protein sentezi sağlıyor. Bu yüzden optimum fayda için bu iki proteinin birlikte kullanımı tavsiye ediliyor. Whey kullanımında da tek seferde büyük öğün yerine az ama sık sık tüketmenin daha etkili olacağı söyleniyor.

Moto G (4) cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi


Aminoasit mevzusunda farklar olabilir elbette ama bitkisel proteinleri adamdan saymamak yanlış. Hayvansal ya da bitkisel ; ikisinin de 1 gramında 4 kalori var ve makroya protein olarak dahil ediyoruz. Vegan sporcuların da fiziğini incelersen kas kütlesi konusunda farkları olmadığını görürsün.

Teşekkürler dediklerinizi anladım fakat emin olmak için tekrar sormak istiyorum benim yulaftan aldığım 30 gr protein ile tavuktan aldığım 30 gr protein kas gelişimine faydası açısından aynı mıdır ?
 
Teşekkürler dediklerinizi anladım fakat emin olmak için tekrar sormak istiyorum benim yulaftan aldığım 30 gr protein ile tavuktan aldığım 30 gr protein kas gelişimine faydası açısından aynı mıdır ?
Tam olarak aynı değil. Farklı aminoasit profillerine sahipler bu sebeple farklı proteinleri sentezliyorlar. Misal biri 5 saatte sindirilen x proteinini, diğeri 30 dakikada sindirilen y proteinini üretiyor. Bu yüzden tek tipten ziyade olabildiğince kombine beslenmek gerekiyor.

Başta söylediğin gibi 30 aldıysan 15 ini kullanır vs gibi bir saçmalık yok.

Moto G (4) cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
Hayvansal protein daha işe yarıyor diye biliyorum kas yapımında.
Bitkisel protein kas yapmıyo diye bişeyde yok, ama iyi kombin etmen gerek. Misal ben, gayet güzel kaslanıyorum.
Örnek istersen-> Youtube / Jon venus -
 
Back
Yukarı