YUMURTANIN BESİN DEĞERİ TABLOSU
BESİN ELEMENTİ
BÜTÜN
BEYAZ
SARI
Enerji (kkal)
75
17
59
Protein (g)
6,25
3,52
2,78
Toplam yağ (g)
5,01
0
5,12
Toplam karbonhidtrat (g)
0,6
0,3
0,3
Yağ asitleri (g)
4,33
0
4,33
Doymuş yağlar (g)
1,55
0
1,55
Tekli doymamış yağlar (g)
1,91
0
1,91
Çoklu doymamış yağlar (g)
0,68
0
0,68
Kolesterol (mg)
213
0
213
Tiamin (mg)
0,031
0,002
0,028
Riboflavin (mg)
0,254
0,151
0,103
Niasin (mg)
0,036
0,031
0,005
B6vitamini (mg)
0,070
0,001
0,0069
Folat (mcg)
23,5
1,0
22,5
Vitamin B12 (mcg)
0,50
0,07
0,43
Vitamin A (IU)
317,5
0
317
Vitamin E (mg)
0,70
0
0,70
Vitamin D (IU)
24,5
0
24,5
Kolin (mg)
215,1
0,42
214,6
Biotin (mcg)
9,98
2,34
7,58
Kalsiyum, Ca (mg)
25
2
23
Demir, Fe (mg)
0,72
0,01
0,59
Magnezyum, Mg (mg)
5
4
1
Bakır, Cu (mg)
0,007
0,002
0,004
İyot, I (mg)
0,024
0,001
0,0022
Çinko, Zn (mg)
0,55
0
0,52
Sodyum, Na (mg)
63
55
7
Manganez, Mn (mg)
0,012
0,001
0,0012
fiyatına gelince 200 krş
ben toptan alıyorum 140 krş
