Yumurta Akı Aminoasit ve Mineral Profili

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve BeachBoy tarafından 30 Ağustos 2011 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 7 üye.
  1. BeachBoy
    Offline

    BeachBoy Üye

    Katılım:
    13 Ekim 2005
    Mesajlar:
    1.652
    Beğenileri:
    4.408
    Ödül Puanları:
    123
    [​IMG]
    Yumurta akının %87 si sudan oluşur. Kolesterol içermez. Yağ oranı son derece düşüktür %0.2 . 100 gr yumurta akı yaklaşık olarak 48kcal (201Kj) kaloridir. 11 gr yumurta akı proteini ortalama 2.5 gr BCAA içermektedir.



    100gr Yumurta Akı için:


    Protein......................10.9gr

    Tryptophan...............125mg

    Threonine..................449mg

    Isoleucine..................661mg

    Leucine......................1016mg

    Lysine........................806mg

    Methionine.................399mg

    Cystine.......................287mg

    Phenylalanine.............686mg

    Tyrosine......................457mg

    Valine..........................809mg

    Arginine.......................648mg

    Histidine......................290mg

    Alanine........................704mg

    Aspartic_acid..............1220mg

    Glutamic_acid..............1550mg

    Glycine..........................413mg

    Proline..........................435mg

    Serine...........................798mg
     

    Ekli Dosyalar:

    • 1.jpg
      1.jpg
      Dosya Boyutu:
      50,4 KB
      Görüntüleme:
      82
    • 2.jpg
      2.jpg
      Dosya Boyutu:
      29,7 KB
      Görüntüleme:
      59
    • 3.jpg
      3.jpg
      Dosya Boyutu:
      42,1 KB
      Görüntüleme:
      54
    NacHo, Please complete, uzzman ve diğer 10 kişi bunu beğendi.
  2. letsev
    Offline

    letsev Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.559
    Beğenileri:
    1.076
    Ödül Puanları:
    123
    ders gibi konu ama kimse yorum yapmamış. bcaa yı ronnie coleman geni sanan gençlerimiz iyi okusunlar. 1 yumurta 30 kuruş ..
     
    thetramp ve (silinen üye bunu beğendi.
  3. brhmcr
    Offline

    brhmcr Guest

    Aynen bu kadar BCAA supplementasyonuna takilanlar okusunlar :) gunde 3-5 yumurta ile ciddi oranlar alinabiliyor.
     
    NacHo bunu beğendi.
  4. thekinger
    Offline

    thekinger Üye

    Katılım:
    24 Haziran 2010
    Mesajlar:
    639
    Beğenileri:
    78
    Ödül Puanları:
    38
    Ortalama bir yumurtada kaç gram ak bulunuyor yada bir yumurtada ne kadar protein var?
    Ben genelde 5 gr diye hesaplayıp tüketiyorum.
    Birde şunu merak ediyorum, sabahları 7-8 yumurtadan 2 tüm gerisi sadece akı, 60-70 gr yulaf ezmesi, 50-60 gr lor peyniri ve 30 gr rendelenmiş kaşardan oluşan bir lapa hazırlıyorum (hersabah değil). benim hesaplarıma göre 50 gr civarında protein almış oluyorum.

    Bu hazırladığım besini antremandan sonrada yiyorum bazen (yalnız yaşadığımdan bazen tavuk v.s. yapmaya üşeniyorum, bu malzemelerde evde herzamaman olduğundan yapması kolay).

    Günde 2 öğün bu şekilde beslenmemde bir sakınca varmı acaba?
     
  5. JessePinkman
    Offline

    JessePinkman Üye

    Katılım:
    11 Nisan 2012
    Mesajlar:
    27
    Beğenileri:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Online Oyun Ürünleri Satış Pazarlama
    Yer:
    İzmir
    Eskiden yumurtanın tanesini 15 kuruşdan alırdık, son 2 senedir her şeye zam. bu tabi vg yapanların aleyhine bir durum. Bilgilendirme için teşekkürler.
     
  6. WX
    Offline

    WX Üye

    Katılım:
    29 Mart 2011
    Mesajlar:
    100
    Beğenileri:
    27
    Ödül Puanları:
    38
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    ögrenci
    Yer:
    antalya
    büyük boy bir yumurta akı 30-35 gr arası değişiyor arkadaşklar bu konuda merak ettiğim ak sıvı haldemi yoksa toz halinin değerlerimi bu çünkü eğer toz haliyse 100 gr toz elde etmek için baya yumurta lazım.
     
  7. Moonster
    Offline

    Moonster Üye

    Katılım:
    26 Nisan 2008
    Mesajlar:
    118
    Beğenileri:
    24
    Ödül Puanları:
    28
    10gr BCAA alabilmek için 10-12 adet yumurrta beyazı tüketilmesi gerekiyor.Zor ama temiz=)
     
  8. stefan35
    Offline

    stefan35 Üye

    Katılım:
    21 Kasım 2015
    Mesajlar:
    1.428
    Beğenileri:
    1.016
    Ödül Puanları:
    123
    Yumurta konusunu görmüşken dünkü markette gördüğüm yumurta zamından bahsetmemek olmaz tabi, 30 lu yumurta 7,5 tl den 15,5 tlye çıkmış.Artık yumurta da alınmaz bu fiyata, bakalım daha yılbaşında neler göreceğiz.
     

Sayfayı Paylaş