urHaşlanmış ile tavada yumta arasındaki farkı bilen varmı?

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve ozleyis tarafından 28 Mart 2009 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 3 üye.
  1. ozleyis
    Offline

    ozleyis Üye

    Katılım:
    10 Şubat 2007
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    88
    Ödül Puanları:
    0
    Haşlanmış yumurta ile tavada yumurtanın farkı? Daha doğrusu bu konu hakkında bir bilimsel çalışma veya makale paylaşabilecek?
     
    Pinky bunu beğendi.
  2. rockallen
    Offline

    rockallen Üye

    Katılım:
    7 Mart 2008
    Mesajlar:
    127
    Beğenileri:
    102
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    Istanbul
    Evet arkadaşlar bu bnimde merak ettiğim bir soru bilen varsa yazmasını beklioruz
     
  3. ozleyis
    Offline

    ozleyis Üye

    Katılım:
    10 Şubat 2007
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    88
    Ödül Puanları:
    0
    yokmu veri bu konu ile ilgili?
     
  4. smltncr
    Offline

    smltncr Yeni Üye

    Katılım:
    6 Kasım 2008
    Mesajlar:
    575
    Beğenileri:
    214
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Denizli
    haşlanmış yumurta 100 gr da 12.3 protein 10.9 yağ 147 kcall

    yağda pişmiş yumurta 100 gr da 14.1 protein 19.5 yağ 232 kcall

    ikisinide tüketebilirsin haşlanmış veya yağda pişmiş olması pek fazla bişey değiştirmiyor
     
    Son düzenleme: 3 Nisan 2009
  5. bonatschi
    Offline

    bonatschi Özel Üye

    Katılım:
    10 Ocak 2006
    Mesajlar:
    3.855
    Beğenileri:
    4.910
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Londra
    Tavada yumurta yağlıdır ve proteinle birlikte ciddi anlamda yağ (kalori) alırsınız.
    Ayrıca tavada yumurta pişerken üst tarafı mikropların, bakterilerin ve virüslerin ölmesi için gerekli ısıya ulaşmadığından sağlık açısından risklidir.
    Sahanda yumurta pişirirken çift taraflı tava kullanmanız veya yumurtayı alt-üst etmeniz tavsiyemdir.

    Ancak bu sporda yumurta tüketimi çok fazla olduğundan haşlama tüketmek hem sağlık hem de kalori-yağ alımı açısından en idealidir.
     
    Pinky bunu beğendi.
  6. ozleyis
    Offline

    ozleyis Üye

    Katılım:
    10 Şubat 2007
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    88
    Ödül Puanları:
    0
    Bu konuda bi makale veya çalışma paylaşabilecek varmı ?
     

Sayfayı Paylaş