tavuk eti mi hindi eti mi??

öncelikle herkese meraba,bodyforumtr ye yeni üye oldum..sitenizi çok yararlı buldum , öncelıkle onun ıcın tesekkur etmek isterim =)

kas çalışmaya başlıycam ama 3 4 kilo kadar fazlam var..

sabah: 5yumurta akı 1 yumurta sarısı yanında 40 gram pilav
ara öğün : 1 elma
öglen: 150 gram tavuk (yoksa hindide olurmu??) yanında salata ve yıne 40 gram pilav
ara öğün: 1 portakal
akşam 125 gram tavuk ( hindi ???? ) yanında salata
>günde en az 4 lt su

burdaki sorum sizce tavuk yerine hindi yememde sakınca varmıdır?

internette buldugum bilgi;
Kırmızı ete yakın bir renkte olan hindi eti mi yoksa beyaz etli tavuk mu daha yararlıdır? Etin kırmızı olması, myoglobin açısından zengin yani kaslara oksijen götüren destekleyicilerin ve protein taşıyıcılarının fazla olduğunu gösterir. Hindi ve diğer kümes hayvanları çok yürüdükleri için butları göğüse göre genellikle kırmızı etin rengine daha yakın olur. Ayrıca, bu onların myoglobin seviyelerini yükseltir. Kırmızıya yakın renkteki etler demir, çinko, riboflavin ve thiamin bakımından da zengindir.

Beyaz etin daha koyu etten daha az kaloriye sahip olduğu gerçek ancak bu sadece yaklaşık 20 calorilik bir farktır.

100 gr derisiz göğüs eti; 115 kalori, 1 gram yağ içerir.
100 gr derisiz hindi eti; 135 kalori, 3 gr yağ içerir.

..teşekkür ederim..

 

Öncelikle sabah nası pilav yaptırıp yiyeceksin çok merak ediyorum, bence sabah pilav yerine lor peyniri ya da yağsız beyaz peynir yemelisin.

Tavuk hindi işine gelince tavuk hem bulman daha kolay hem yağ miktarı daha az. Bence tavuk değişilmez.

 

Kilo, boy ve spor hedefleriniz gibi bilgileri paylaşırsanız programınızı daha sağlıklı konuşabiliriz.

Beslenmenizde günlük protein alımını artırarak daha fazla öğüne yaymalısınız.
Bunun yanısıra her ne kadar kilo fazlanız olduğunu belirtseniz de günlük karbo alımınız düşük.
Kompleks karboları günün ilk yarısına yayarak artırabilirsiniz.


Tavuk-hindi kıyaslamasına gelince, hindi etinin aminoasit profili daha zengin gözüküyor.
Her ne kadar tek protein kaynağına bağlı kalmasam da benim genel tercihim hindi göğsüdür.

Karşılaştırma için;
http://www.nutritiondata.com/facts/poultry-products/704/2
http://www.nutritiondata.com/facts/poultry-products/859/2

 

Pilav karbonhidrat lor ise protein kaynağıdır. Sabah pilavın yerine lor koyarsa kahvaltıda karbonhidrat hiç almamış olur ki bu da metabolizmanın yavaşlaması ve bünyenin proteinden enerji üretmeye alışması demektir.

Günlük enerji ihtiyacınızı bilmiyorum ama genel olarak beslenme bana yetersiz gibi geldi. Bir de sabit besin kaynakları kullanmak yerine alternatifler oluşturmanızı tavsiye ederim.

 

yaş:20
kilo:73 (hedefim : 68 )
boy:1.78

aslında bu diyete başlıyalı 14 15 gün fln oldu ilk başladıgımda burdakı yedıgım pilavın iki katı kadar pilav yiyordum sonra dogru duzgun kılo veremedıgımı dusundugum ıcın yarıya ındırmiştim pılavı 3 gundur fln bole yapıorum... bu arada bu 14 15 gunde 2.5 kilo verdim ki aynı zamanda gunde 40 dk koşuyorum burdan da okudugum bilgilere gore kalp atışım 100-160 arasında tutmayada ozen gosteriyorum..

beslenmemdeki eksiklikler için belki daha fazla yardımcı olursunuz önceki cvplar içinde teşekkur ederim =)

 

bu arada hedefime gelince

bu ayarda bi fizigim olsun istiyorum

http://evilbeetgossip.film.com/wp-content/uploads/2007/09/mcc_noshirt.jpg

 

HEdefindeki fizik harbiden güzel. Bende o şekil bişeyler istiyorum. insallah ulasabilirsin hedefine.

 

Bu hedefe ulaşmak için kilo hedefini şu anki kilonun üstüne çekmelisin.
Bunu ise yağlanarak değil, kas kütlesi kazanarak yapmalısın.

Kas kütlesi kazanmak içinse beslenmen yeterli değil.
Spora yeni başlayan biri olarak ağırlığının 2 - 2.5 katı kadar protein almalı ve bunu gün içerisin 2-3 saatte bir 25-30 gramlık öğünlerle tüketmelisin.

Kompleks karbo alımını da söylediğim gibi artırmalısın.
Kütle kazanırken yağlanmaktan korkma.
Kompleks karbo ve protein ağırlıklı bir programla yaşayacağın yağlanmayı kısa süreli ve etkili bir definisyon programıyla rahatça tolere edersin.

 

Tavuk 40 günde yetişiyor ve tavuk etini eline al sık ne demek istediğimi daha anlarsın jelden farkı yok.

 

hindinin kokusu daha iyi ama dısarı cıktıgında paran var ise tabi sırasıyla şunları al tavsiyem fakrlı protein kaynakları daha iyi olur :

-2kilo yörsan böreklik lor

-1kg tavuk göğüs 1kg hindi göğüs

-2kutu ligth ton

-500gr kırmızı et dana bonfile iyidir bunlar en iyi protein kaynaklarıdır yağsız süt ve peynir de iyidir tabi yumurtayıda es geçmemek lazım biyolojik değeri en iyi olan yumurtadır

 

Ben mesela uzun zamandır sadece bir öğün tavuk yiyorum ve gerçketen tavuk da protein içeriğinin eskisi kadar zengin olmadıgını düşünmekle beraber başka kaynaklara yöneliyorum hindi yada ton balığı , bulgur , yulaf , bezelye , kinoa tüketiyorum elimden geldiğince he bide whey tabii ki ..