Tavuk Dünyası tarifi

Arkadaslar Tavuk Dünyası restaurantındaki tavuklar enfes oluyor ben cok seviyorum. Evde genelde pratik oldugu icin tavuk gögsünü haslama olarak yiyorum ama hem cok kuru hemde lezzetsiz. Acaba tavuk dünyasının tarifini calabilir miyiz ya da yemekten anlayan üstatlar nasıl yapılabilecegi hakkında fikirlerini paylasırlar belki

 

Sen tavuğa 500 kalorilik sos vesaire eklersen, sosların içinde pişirirsen elbette güzel olur.

Ama sağlıklı bir şekilde yemek istiyorsan tat konusunda baharatların önüne geçemezin. Sana tavsiyem küçük bir mangal al eve çok canın sıkılırsa öyle pişir eti baya lezzetli oluyor, ben 2-3 günde bir mangalda yapıyorum.

 

yok ya 500 kalorilik sos yoktur o kadarda degil beni cezbeden etinin yumusaklıgı, cok hos bir tadı var gercekten.

bu arada unutmusum yazmayı ama makarna tarifini de merak ediyorum

 

Benden size bir tarif, 2 bardak suya 1 bardak süt karıştırın rengi kırmıza dönünceye kadar ketçap sıkın. Bu karışımda kuşbaşı doğranmış tavukları kısık ateşte kapağı kapalı tencerede pişirin. On numara beş yıldız.

 

Nasil bir tadi oluyo dicemde herhalde ketcap gibi olur