-Kana çabuk karışan şekerler;kan şekerini aniden artıyor,ardından artan kan şekerini tamponlamak için insulin devreye giriyor ve kan şekerini düşürüyor diye hocalarımdan duymuştum.Bu durumu kendimde de gözlemledim.Çikolata-pekmez-bal gibi kana çabuk karışan şekerleri aldıktan 15-20 dk sonra tekrar açlık hissi duyuyorum.Bu insulinden olsa gerek...
-Bu tip gıdaları idmandan önce değil de,idmandan sonra boşalan glikojen depolarını doldurmak için kullanmak daha yerinde olur diye düşünüyorum.İdmandan önce sindirilmesi daha uzun olan komplex karbonhidratlar;makarna,bulgur-pirinç pilavı gibi gıdalar alınmalı.
Son düzenleme: 11 Ekim 2007