Soya Proteini Hakkında Olumsuz Araştırma Sonucu

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve realbiker tarafından 19 Temmuz 2011 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 3 üye.
  1. realbiker
    Offline

    realbiker Üye

    Katılım:
    16 Haziran 2011
    Mesajlar:
    15
    Beğenileri:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Bilişim
    Yer:
    Cezayir, Bejaia
    İnternette soya proteini hakkında araştırma yaparken denk geldiğim bir yazı. Belki ilginizi çeker:

    Erkek neslini tehdit eden gıda!Göğüslerde büyüme, tüy azalması, cinsel gücün yitirilmesi gibi şikayetlere yol açıyor...

    “Mucize” gıda soya son yıllarda sağlıklı bir beslenmenin vazgeçilmezi haline geldi. Ancak Amerikan Men’s Health dergisi soyanın erkek neslini tehdit ettiğini iddia ediyor.

    ABD’li James Price (55), bir yıl önce göğüslerinde büyüme, sakal, kol, bacakla göğsündeki tüylerin azalması ve cinsel gücünü yitirmesi şikayetleriyle doktora gitti. Testlerde Price’in vücudunda sağlıklı erkeklere oranla sekiz kat fazla östrojen hormonu tespit edildi. Kadınlarda daha baskın olarak bulunan bu cinsellik hormonunun oranı, sağlıklı kadınlardan bile daha yüksekti. Gittikçe duygusallaşan ve kadınlara ilgisini yitiren Price, dört ayrı doktora gitmesine rağmen sorununun kaynağını bulamadı. Son doktoru ise sonunda Price’in günde 1.5 litre soya sütü tükettiğini fark etti.

    Soya fasulyesi ve soyadan yapılan gıdaların kalp sağlığını koruduğunu, kolesterolü düşürdüğü, ömrü uzattığı ve prostat kanseri riskini azalttığı ortaya konmuştu. Ancak bilim adamları, artık soyanın faydaları konusunda o kadar da emin değil. Soyadaki “genistein” ve “daidazein” maddeleri kadınlarda baskın olan östrojenle aynı işlevi görüyor. Günde 25 gr soya proteini almak bile erkeklerdeki hormon dengesini bozarak, “cinsiyet” sorunlarına yol açabiliyor. Connecticut Üniversitesi’ne göre soya testesteron üretimini düşürüyor. Harvard Üniversitesi de soyanın sperm sayısını yüzde 32’ye kadar azaltabildiğini ortaya koydu. Bol bol soya tüketen Çinli erkeklerde cinsel sorunlara ortalamadan yüzde 10 fazla rastlanması da soyanın erkekler için oluşturduğu riski doğrular nitelikte. Price, doktorunun tavsiyesi üzerine soya sütü içmeyi bıraktı ve hormon dengesi 3 ay sonra normale döndü. Uzmanlar, özellikle 40 yaşın üzerindeki erkeklerin soya tüketimini sınırlamasını tavsiye ediyor .

    Kaynak : American Men's Health
     
    Vorenus bunu beğendi.
  2. Vorenus
    Offline

    Vorenus Üye

    Katılım:
    31 Ekim 2010
    Mesajlar:
    345
    Beğenileri:
    302
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Vancouver
    Çinden tüm dünyaya yayılan bu gdo lu soya fasülyeleri büyük problem gerçekten , bir başka sorunda ülkemizde soya kıymasından yapılan köfte ve salam , sucuk , sosis vs... uzak durulmalı ve dikkatli olunmalı .
     
  3. realbiker
    Offline

    realbiker Üye

    Katılım:
    16 Haziran 2011
    Mesajlar:
    15
    Beğenileri:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Bilişim
    Yer:
    Cezayir, Bejaia
    Haklısın , Çin deyince aklıma geldi, şantiye mutfağımızda bir ara süt tozu kullanılıyordu ve herkeste ciddi sindirim sorunları , kan şekeri dengesizliği başladı. Süt tozu kullanımını terk edince buna bağlı sağlık sorunları iyice azaldı. ÖZellikle Çin kaynaklı ve açık/dökme ürünlere dikkat etmek gerekiyor. Orjini belirsiz gıdalar hayati risk arzedebilir.
     
  4. Bodysoft
    Offline

    Bodysoft Üye

    Katılım:
    13 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    410
    Beğenileri:
    463
    Ödül Puanları:
    73
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Bilgisayar Programcısı
    Yer:
    İstanbul
    Daha önce bu tip başlıklar açıldı...

    Bilim dünyası bu konuda ikiye ayrılmış durumdadır... Siyah çay'da bile fitoöstrojen vardır. İş bu kadar basit olsaydı dünyada Türk ırkı yok olurdu :)

    Ama ABD’li James Price'ın yaptığı gibi günde 1.5 litre kaliteli soya süt'ü tüketirseniz vücudun bunu tolere etmesi imkansızlaşır. Ve testosteron baskılanabilir. (Her birey için geçerli değildir.)

    Fitoöstrojen'in hiç mi yararı yok?
    Olmaz olur mu! Belirli bir yaş'tan sonra sizi prostat kanserinden ve yaşlılığa bağlı bir çok hastalıktan korur... Kadınların uzun yaşamasının sırrı östrojen hormonudur. Östrojen bağışıklığı güçlendirici bir hormondur ve erkeklerde de mevcuttur.

    Gün içerisinde tükettiğiniz bir çok sebze ve meyve'de fitoöstrojen bulunmaktadır. Fındık, ceviz, kabak çekirdeği, elma, armut, domates, bitki çayları (siyah/yeşil çay) ve rekor düzeyde bulunan adaçayı sadece bir kaç örnek.

    Burada fitoöstrojen'lerle östrojen'i birbirine karıştırmayınız. Fitoöstrojen vücuda girdikten sonra östrojene çevrilecek diye bir durum yok. Yüksek oran da fitoöstrojen alınırsa testosteron baskılanır/baskılanabilir, aynen belirttiğiniz haber de olduğu gibi...

    Gün içerisinde 1 tane elma yediğinizde de vücudunuza fitoöstrojen girmektedir. Ama bu vücut için çok yararlıdır. Kısacası fitoöstrojen korkulacak bir şey değildir. Yüksek miktarda ve devamlı tüketilmesi bazı bünyelerde istenmeyen sonuçlara yol açabilir.

    Sağlıcakla kal...
     

Sayfayı Paylaş