Soya Kıyması

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve TANTO tarafından 24 Ocak 2006 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 19 üye.
  1. TANTO
    Offline

    TANTO Üye

    Katılım:
    24 Kasım 2005
    Mesajlar:
    368
    Beğenileri:
    28
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    bölge yöneticisi
    Yer:
    ADANA
    Arkadaşlar geçen hafta içinde soya kıyması aldım kuru halde satıyorlar ve suyun içine konularak yumuşaması sağlanıyor. 100gr içinde 54 gr protein 2 gr yağ var çok müthiş bence.Ama tadı da çok iğrenç neye koyduysam yiyemedim eğer içinizde bununla ilgili lezzetli bir tarifi olan varsa acele cevapları bekliyorum.
    Şimdiden teşk...
     
  2. baris
    Offline

    baris Özel Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2005
    Mesajlar:
    624
    Beğenileri:
    535
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    üniversite ogr.
    Yer:
    ankara
    soya denen şeyi ne yaparsan yap lezzetli hale getiremezsin,ancak biraz daha yenilebilir hale getirebilirsin ;) ben yoğurtla karıştırırdım.
     
  3. MK #7
    Offline

    MK #7 Özel Üye

    Katılım:
    30 Ekim 2004
    Mesajlar:
    2.270
    Beğenileri:
    1.493
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Aynı şekilde soya eti de var. Onu lezzetlendirmenin tek yolu ya köfte yapıcaksın yada sulu yemeğe karıştırıcaksın. Başka türlü yiyemezsin, yesen de çıkartma ihtimalin yüksek.
     
  4. bonatschi
    Offline

    bonatschi Özel Üye

    Katılım:
    10 Ocak 2006
    Mesajlar:
    3.855
    Beğenileri:
    4.910
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Londra
    peki bu soya kıymasındaki 54 gram proteinin ne kadarı kullanılıyor?
    bildiğim kadarıyla soya bitkisel protein içeriyo ve esansiyel aminoasitler açısından eksik..
     
  5. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.239
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Aynen öyle.
     
  6. baris
    Offline

    baris Özel Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2005
    Mesajlar:
    624
    Beğenileri:
    535
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    üniversite ogr.
    Yer:
    ankara
    ben bunu kullandığım zamanlar ,bunu bir öğün olarak saymazdım zaten,ara öğünlerde filan yerdim günlük toplam protein hesabında eklemezdim soyadan gelen proteini..aslına bakarsan olmassa olmaz bir gıda değil ama,soyanın faydaları ve bitkisel protein alımı bakımından tüketilebilir
     
  7. TANTO
    Offline

    TANTO Üye

    Katılım:
    24 Kasım 2005
    Mesajlar:
    368
    Beğenileri:
    28
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    bölge yöneticisi
    Yer:
    ADANA
    Kesinlikle ana öğün olarak kullanmayı düşünmedim bile, maksat protein alımında çeşitlilik olsun. :D
     
  8. Massivend
    Online

    Massivend Guest

    soya proteinin erkeklerde estorojen oranini artirdigi hakkinda bir makale okumustum internette. ne kadar guvenilirdir orasini bilemiyorum tabi...
     
    almanci73 bunu beğendi.
  9. bd
    Offline

    bd Üye

    Katılım:
    7 Şubat 2006
    Mesajlar:
    9
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    istanbul
    soya köftesi yapıorum ben gaette lezzetli olyo .250 gr tawuk kıyması ile ..
     
  10. edobey
    Offline

    edobey Yeni Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2006
    Mesajlar:
    263
    Beğenileri:
    4
    Ödül Puanları:
    28
    Meslek:
    özel sektör
    Yer:
    gebze kocaeli
    saya kıymasını hatırladığım kadarıyla (kutu arkasındaki tarifte) önce bir müddet sıcak suda ısıtıp daha sonra o ilk suyu süzmek gerekiyor birde hafif soğuk su dolandırmak gerekiyor o acılıgı alması için ondan sonra ise afiyet olsun ben köfte ve corba seklinde yapmıstım köfte şeklini tüm köfte malzemelerini koymustum köfte harcı kıyma yoktu gayette güzel olmustu

    arkadaslarım aynen çok acı yiyemedim demişlerdi merak edip ondan almıstım onlar işte suda ısıtıp o ilk suyu süzmemişlerdi direk yapmışlardı (kutu üzerindeki tarife göre yapmamışlardı)
     
  11. Pump Forever
    Offline

    Pump Forever Özel Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2006
    Mesajlar:
    990
    Beğenileri:
    432
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Ihracat Uzmanı
    Yer:
    Istanbul
    Bu kötü birsey degil, Massiveend.. Estrojen arttıgı zaman vucut buna tepki olarak direkt olarak testesterone seviyeni arttıracaktır, bu da kas gelisimi anlamında olumlu bir gelismedir. Tribulus ta bu mantıkla testesterone seviyesini arttıran bir supplementtir..

    Saygılar
     
  12. ARSON
    Offline

    ARSON Üye

    Katılım:
    23 Ekim 2005
    Mesajlar:
    461
    Beğenileri:
    1.607
    Ödül Puanları:
    103
    Meslek:
    V.G.F. 1.Kademe Antrenör
    Yer:
    MERSİN
  13. Pump Forever
    Offline

    Pump Forever Özel Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2006
    Mesajlar:
    990
    Beğenileri:
    432
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Ihracat Uzmanı
    Yer:
    Istanbul
    tadındanda supheliyim ben zaten :)
     
  14. ARSON
    Offline

    ARSON Üye

    Katılım:
    23 Ekim 2005
    Mesajlar:
    461
    Beğenileri:
    1.607
    Ödül Puanları:
    103
    Meslek:
    V.G.F. 1.Kademe Antrenör
    Yer:
    MERSİN
    tadıda çiğken iğrenç zaten. 3 kere süte karıştırıp içtim :D 3.de kusuyordum illaki tüketecekseniz kek yapın tadı da büyük oranda değişiyor. 8)
     
    Steve bunu beğendi.
  15. uykusuzburak
    Offline

    uykusuzburak Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2006
    Mesajlar:
    849
    Beğenileri:
    866
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    turizm
    arkadaslar soyadaki protein whey protein diğil. whey protein %90 ın üzerinde vucud tarafından kullanılırken soya proteininin kullanım oranı sadece %60.. yani 100 gram yumurta proteini alırsanız vucud bunun 90 gramını kullanır. ama 100 gram soya proteini alırsanız vucud bunun 60 gramını kullanır. çünkü soya proteini düşük kalitede bi proteindir.
     
    ngt_psy bunu beğendi.
  16. slayte
    Offline

    slayte Üye

    Katılım:
    25 Şubat 2006
    Mesajlar:
    6
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    vucuttaki testesteron üretimini arttıran doğal bi besin varmı arkadaslar soya dışında...?
     
  17. by_deViLs
    Offline

    by_deViLs Üye

    Katılım:
    13 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    9
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    walla soya kıymasından yapılmış mantılar var, onlar nasıl ki, aahh şole bol yoğurtlu olsada yesek canım çekti :badgrin:
     
  18. drakula
    Offline

    drakula Yeni Üye

    Katılım:
    28 Mayıs 2006
    Mesajlar:
    111
    Beğenileri:
    24
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    serbest
    birde taze soya fasülyesini mikserde çekip suyunu sıkıp içiyorlarmış sıvı amino asit oluyormuş bu hiç denemedim yeni duydum bende kulaktan dolma yani
     
  19. Aras
    Offline

    Aras Üye

    Katılım:
    7 Eylül 2006
    Mesajlar:
    9
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Sevdiğin Bi tür Makarnayı Haşla, Sonra Süzgece Geçirip Suyunu Süz,

    Makarnayı Haşladığın Tencerenin Dibine Çok Az ( Tencerenin Dibini Kapatacak Kadar ) Ayçiçek Yağı Koy, 2 Yemek Kaşığı Salça Koy Yağ ile Çok az Karıştır, Sonra 2 Su Bardağı Suyu Tencereye Dök, Bir - İki Tur Karıştırıp 1 Paket Soya Kıymasını Tencereye Dök, 1 Dakika Kadar Karıştır (Soya Kıymaları Gerçek Kıyma Gibi Görünecek) Sonra Ateşi Kıs Tencerenin Kapağını Kapat 1 Dakika Kadar Kaynasın sonra Ateşi Kapat Ve Makarnaları Tencereye Boşalt, İyice Karıştır ve Sonra Hapur Hupur Ye :)


    Afiyet Olsun :)
     
  20. Neo
    Offline

    Neo Üye

    Katılım:
    8 Şubat 2006
    Mesajlar:
    240
    Beğenileri:
    125
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Sporcu danismanligi
    Yer:
    izmir
    soya testesteron üretimi değilde östojen üretimini artırır bu nedenle vücudunda fazla östrojen olanlarda dengeleyici rolu oynar

    testesteron üretimi icin avena sativa faydalıdır avena sativa ise bilinen adıyla yulaftır:D

    saygılar
     

Sayfayı Paylaş