şahsen bende laktoz intoleransı yok. günde 2-3 litre süt içtiğim zamanlar olmuştur. ne en küçük bir şişkinlik, ne en küçük bir sindirim zorluğu en ama en küçük bir rahatsızlık duymuyorum. genelde zaten 1 litrelik şişeyi açarım geçerim bilgisayarın veya televizyonun başına 3-4 dakikada hallederim. söylenenler gibi ne bir uyuşukluk, ne bir sindirim sıkıntısı, ne sivilce mivilce vs söylenenlerin hiçbirisi yanıma bile uğramıyor. o yüzden hiçbir şey beni sütten vazgeçiremez. ha ben de günlük süt tercih ediyorum çünkü tadı daha çok hoşuma gidiyor ama günlük süt bulamazsam uht süt de içerim. bak şimdi canım çekti inşallah dolapta kalmıştır.
bu arada laktoz duyarlılığı zencilerde %90'ın üzerinde, asyalılarda %25, avrupalılarda ise %3 civarıymış. avrupalılarda bu kadar az olmasının sebebiyse evrimsel olarak daha ileride olmalarıymış. hayvanları evcilleştirip sütlerini içmeye ilk avrupalılar başlamışlar.
bir de kendi laktozsuz sütünüzü kendiniz yapabilirsiniz. lacdigest diye bir ilaç var eczanelerde 50 tablet 23 lira her bir tablet 2250 u laktoz enzimi içeriyor. zaten laktozsuz diye satılan sütlere de bu enzimden koyuyorlar. 1 tablet alın sonra istediğiniz kadar süt içebilirsiniz. hem çok da ucuza geliyor.
Son düzenleme: 20 Mayıs 2012