Sütün antreman sonrası zararları...

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve batuhanozboz tarafından 17 Kasım 2009 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 9 üye.
  1. batuhanozboz
    Offline

    batuhanozboz Üye

    Katılım:
    17 Ekim 2009
    Mesajlar:
    40
    Beğenileri:
    4
    Ödül Puanları:
    18
    Futbolcuların maçtan sonra pahalı enerji içecekleri yerine çikolatalı süt içmelerinin daha yararlı olduğu ve çikolatalı sütün aynı etkiyi yarattığı iddia ediliyor. Araştırmacılar, çikolatalı sütün doğal bir enerji içeceği olduğunu; hatta çoğu yapay karbonhidrat içerikli içecekten daha yararlı ve etkili olabileceğini savunuyor.

    Araştırmaya göre antrenmandan sonra süt içen oyuncuların kaslarında meydana gelen hasar, piyasada satılan enerji içeceklerinden içen oyunculara oranla çok daha az.

    Amerikan Virginia Madison Üniversitesi’nden bir grup, 13 futbolcunun yoğun antrenmandan sonra kaslarında oluşan hasarın seviyesini ölçtü. Futbolcuların yarısına çikolatalı süt verilirken diğer yarısına enerji içeceği içmeleri söylendi.

    İncelemenin ardından çikolatalı süt içenlerdeki hasarın çok daha az olduğu; ancak her iki grubun performansında bir fark olmadığı görüldü. Ayrıca antrenman sonrası kas ağrılarında, ruhsal ve bedensel yorgunlukta iki grup arasında da hiçbir fark gözlemlenmedi.

    Yeni araştırma, sütün sporcuların kaybettikleri enerjiyi geri kazanmada yapay enerji içecekleri kadar etkili olduğuna dair önemli bir kanıt niteliğini taşıyor.

    Ayrıca yarım yağlı sütle yapılan çikolatalı karışımda, çoğu enerji içeceğinin içinde bulunmayan vitamin ve mineraller de bulunuyor. Uzmanlar, antrenmandan sonra tüketilen sütün yüksek kaliteli protein ve karbonhidrat deposu olduğunu ve bu nedenle kasların kaybettiği gücü yeniden kazanmasındaki büyük önemini vurguladı.

    Sütün içerisinde bulunan protein sağlam bir kas yapısının oluşumuna yardımcı olurken son araştırmaya göre aynı zamanda kaslardaki yıpranma payını da en aza indiriyor. Ayrıca kalsiyum, potasyum ve magnezyum açısından zengin olan süt, yoğun çalışma temposunun ardından sporcuların güçlerini geri kazanmalarında da etkili bir içecek.

    Amerikan Spor Sağlığı Yüksekokulu tarafından yayınlanan sonuçlar; daha önce yapılan, tahıllı gevreklerin ve yağı alınmış sütün kaybedilen gücü geri kazanmada etkili bir rolü olduğunu öne süren araştırmayı da destekler nitelikte.

    Süt ayrıca antrenman sonrası kaslarda kasılmalara ve sertliğe neden olan kandaki laktik asit oranını da azaltmada büyük bir rol oynuyor.

    Antreman sonrası bol bol süt içmemi söyleyen bi antrenörüm vardı bi zamanlar :) paylaşmak istedim..
     
    stanstolen ve Pinky bunu beğendi.
  2. sayter
    Offline

    sayter Üye

    Katılım:
    9 Ekim 2009
    Mesajlar:
    53
    Beğenileri:
    19
    Ödül Puanları:
    0
    anlamadığım nokta sütün zararları demişsin? anlattıkların hep yararını anlatır şekilde? çelişkiye düştüm doğrusu
     
    super_hornet bunu beğendi.
  3. super_hornet
    Offline

    super_hornet Üye

    Katılım:
    30 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    202
    Beğenileri:
    50
    Ödül Puanları:
    0
    işleri kesat giden kutu sütçülerin uydurduğu bir makaleye benziyor...

    antreman sonrası acil enerji gerekir.basit şeker ile birlikte protein tozu dese anlıcamda..süt diyor .d

    süt geç sindirilir vücuda hızlı enerji lazım sindirimle mi uğraşacak ?

    ayrıca süt zararlıdır..kutu sütü savaşları diye google da aratın okuyun...buraya bağlantısını verince siliyorlar mesajımı ?!

    uht sütün besleyici özelliği yoktur..ısıl işlemden dolayı ne varsa içinde ölür

    kalsiyumunu vücut kullanamaz..fosfor fazla olduğundan üstüne birde kemiklerdeki kalsiyum çözünür idrarla atılır..

    paketlenmesinden uzun süre geçmiş kutu süte aliminyum geçer...kutu sütü alın ve kesin bakın en iç tabakası aliminyum rengindedir..

    kutu sütün yarısını içip 1 gün dahi buzdolabında bekletseniz dünyanın bakterisi ürer..ve iğrenç kokmaya hemen başlar

    katkılı sütlerde ise aroma için gdolu ürünler kullanılıyor.
    ayrıca tatlandırma için şeker var...bu şeker genetiği değiştirilmiş mısır şurubuda olabilir şeker pancarıda....

    kısacası içmeyin içirtmeyin...kefir ayran varken süte hayır.
     
    Pinky bunu beğendi.
  4. yolcu02
    Offline

    yolcu02 Üye

    Katılım:
    4 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    446
    Beğenileri:
    150
    Ödül Puanları:
    43
    ben 1.5 yıldır süt içerim antremandan sonra yatmadan önce baya faydasını gördüm kim zararlı demişse ben canlı örnek olarak buradayım
     
  5. batgun
    Offline

    batgun Üye

    Katılım:
    22 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    299
    Beğenileri:
    68
    Ödül Puanları:
    0
    evet yazı biraz ters olmamışmı..

    enerji içeceklerine oranla süütn daha iyi bir içecek olduğunu anlatıyor ama sen sonda ne demişsin..
     
  6. super_hornet
    Offline

    super_hornet Üye

    Katılım:
    30 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    202
    Beğenileri:
    50
    Ödül Puanları:
    0
    yatmadan önce süt içmek büyüme hormonunu baskılıyor
     
  7. muskulus06
    Offline

    muskulus06 Üye

    Katılım:
    30 Eylül 2009
    Mesajlar:
    39
    Beğenileri:
    15
    Ödül Puanları:
    18
    Meslek:
    sağlık
    Yer:
    ankara
    yolvu02 beslenmende sütü cıkar bide öyle dene bakalım.sütün gh daha dogrusu akşam saaterınde vucut insulın salınımı arttıo zaten yuksek ınsulın gh azltıo bıde ustune fazla kalsıyum almak oda gh baskıladıgı için kasın buyumusı ve gelısıı oldukca zayıflatıo.bu konuda super hornete tamamne katılıyorum..saygılar...
     
    Pinky bunu beğendi.
  8. mady44
    Offline

    mady44 Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2009
    Mesajlar:
    132
    Beğenileri:
    64
    Ödül Puanları:
    0
    Geç sindirildiği için antremandan hemen sonra olmaması görüşü genel kabul edilen birşeydir, ancak "sütün besleyici özelliği uht işleminden dolayı yoktur" çok iddialı bir laf, buna güvenilir bir kaynak gösterebilir misiniz?

    Bazı profesörlerin bu konuda sizin dediğiniz gibi farklı görüşleri olsa da, azınlıktalar ve karşıt görüş onlarca kere daha fazladır. Biyolojiden çok iyi anlamam ama yenebilir bir şeyi ısıtarak içindeki mikroorganizmaları(bakterileri) yokedebilir, yapının bileşik halinde moleküler değişikliğe yol açabilirsiniz, ama bildiğim kadarıyla proteinleri yok edemezsiniz ?
     
    stanstolen ve Pinky bunu beğendi.
  9. deathlifter
    Offline

    deathlifter Üye

    Katılım:
    9 Haziran 2008
    Mesajlar:
    2.416
    Beğenileri:
    2.742
    Ödül Puanları:
    123
    Meslek:
    bilgisayar muhendisi
    Yer:
    istanbul
    super_hornet e katılıyorum. araştırın görün uht süt çok zararlı. şişe sütler daha iyidir. onların son kullanma tarihi o kadar uzun değil. uht süte bakıyorsun aylar sürüyor. demek ki süt olmaktan çıkmış. demeyin şimdi özel sistem falan. o uht denen olayda bir damla süt tonlarca basınca ve anormal yüksek ısılara maruz kalır.
     
    Pinky ve super_hornet bunu beğendi.
  10. rsxer
    Offline

    rsxer Üye

    Katılım:
    18 Kasım 2009
    Mesajlar:
    340
    Beğenileri:
    71
    Ödül Puanları:
    0
    şişedeki sütleri çoğunu tam yağlı olarak satıyorlar

    şişede yarım yağlı ve yağsız olarak görmedim

    bilen varsa lütfen söylesin..
     
  11. siyahkuşak
    Offline

    siyahkuşak Üye

    Katılım:
    10 Şubat 2009
    Mesajlar:
    200
    Beğenileri:
    129
    Ödül Puanları:
    53
    başlığa bak,içeriğe bak....
     
    super_hornet bunu beğendi.
  12. super_hornet
    Offline

    super_hornet Üye

    Katılım:
    30 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    202
    Beğenileri:
    50
    Ödül Puanları:
    0
    http://www.beslenmebulteni.com/bes/index.php?option=com_docman&Itemid=309&task=doc_download&gid=13


    bunları okuduktan sonra bi daha süt içemeyeceksiniz :badgrin:

    ayrıca protein herşey demek değilki...yararlı bakteri ve minerallere de ihtiyacımız var...
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 20 Kasım 2009
    Pinky ve rsxer bunu beğendi.
  13. 2shae
    Offline

    2shae Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    737
    Beğenileri:
    367
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    İstanbul
    Şişe süt kutu süt diye ayırman tarihi bakımından değildir ki. Şişe süt günlük süttür ama kutu süt uzun süreli süttür. Şişe süt yani günlük süt tam yağlıdır kutu sütün yağsızı var yarım yağlısı var tam yağlısı var içildiği gibi çoğu zaman tatlılara yemeklere falan katılan sütlerdir bunlar.
     
    Pinky bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş