https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6520689/pdf/nutrients-11-00719.pdf
Güncel bilimsel bir makale. Pakistan journalda falan değil nutrients'te yayınlanmış. Figure 5. öğün sıklığının etkilerini özetliyor. Yukarda senin söylediğin ile araştırmacının söylediği uyuşmuyor. Demek ki sık öğünü sadece diyetisyenler önermiyor ve 10 yıl geriden gelmiyoruz
Keza çalışma 2019'a ait.
Diğer bir yayın:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26024494/
2015'te Brad tarafından yayınlanan bir derleme. Detaya girmezsek, Genel sonuçlar öğün sıklığı ile yağ kütlesi ters orantılı diyor.
10 yıl geriden geldiğimizi söylediğin için (10 yıl öncesine gidersek
)bir rehberden:
- If protein levels are adequate, increasing meal frequency during periods of hypoenergetic dieting may preserve lean body mass in athletic populations.
- Increased meal frequency appears to have a positive effect on various blood markers of health, particularly LDL cholesterol, total cholesterol, and insulin.
- Increased meal frequency does not appear to significantly enhance diet induced thermogenesis, total energy expenditure or resting metabolic rate.
- Increasing meal frequency appears to help decrease hunger and improve appetite control.
Kaynak:
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-8-4
Çalışmalar artırılabilir..Güncel sporcu rehberlerini yakından takip ediyorum. Son 2-3 yılda yayınlanan çalışmalarda protein alımı için 3-5 çoklu öğün öneriliyor ve rehberlerde IF'ye çok az yer veriliyor.. Bu IF faydalı değil anlamına gelmediği gibi, sık beslenme zararlı anlamına da gelmiyor..
Son yıllarda, diyetisyen olarak tek bir diyet modelini savunmuyorum. Zaten yıllardır söylediğimiz diyetin kişiye özgü olması. Yeri geldiğinde low carb da önerebilmeliyiz IF de 6-8 öğün de. Bu tamamen bireye, sporcuya, hedefine, beslenme alışkanlığına ve önemlisi bilimsel literatürle desteklenmesine bağlı. 2 öğün tüketme alışkanlığı olan birine 6 öğün önermek ne kadar mantıksız ise, aç kaldığında olumsuz etkilenen, kalori alımını artıran bir obeze 2 öğün önermek de mantıksız.. Özetle kişiye göre hareket edilmeli. Birçok meslektaşımız hala sık beslenmeyi öneriyor ve basmakalıp cümleler kurabiliyor ancak bunu mesleğe genellemek doğru olmaz kanısındayım.
Genişletmek için tıkla...