GIDA TAKVİYE MARKA VE ÜRÜN ANALİZ SONUÇLARI
Hürriyet Gazetesinde ve NTV SPOR da yayınlanan ve büyük ses getiren analiz sonuçlarımız...
Marka ve ürün analizlerimiz uzun bir araştırma sonrasında son buldu. EN İYİ MARKA şeklinde herhangi bir isim yer almaz iken, en iyiler ve orta halli markalar daha çok dikkatimizi çekti. Piyasada sürekli eleştirilen bir markanın aslında gerçektende kaliteli olduğu fakat toplumda aşırı reklamlara maruz kalan bazı markalarında aslında reklamlardaki kadar kaliteli olmadığı anlaşıldı.
Araştırmamızın amacı doğruya en yakın bir görüş açısıydı. Bu açıdan bir markayı küçük düşürüp, diğeri markayı taçlandırmak gibi bir niyetimizin olmadığını belirtmek isteriz.
Ludwigshafen ve Hamburg kentinde özel çalışmalar ve bazı spor salonlarında yaptığımız araştırmalar sonrasında akıllardaki bazı sorulara cevap bulduk. Buna ilaveten Türkiye’de yer alan bazı markaların da İstanbul ve İzmir kentinde yapılan özel çalışmalarla bu araştırmaya katkı sağlandı.
Gönül isterdi ki, bu çalışmalar akademik alanda resmi ve belgeli bir çalışma olsun. Nitekim bazı kuruluşlara verdiğimiz teklifler sonrasında bizlerden korkunç derecede yüksek rakamlarda bir katkı istediler. Bu açıdan kendi bağımsız ve bilimsel görüş birliğimizi oluşturarak binlerce okuyucumuza ışık tutmak istedik.
Öncelikle çalışmalarımızda yer alan Türk Markalarını özellikle tetkik ettik ve içeriği konusunda yorumundan kaçındık. Türkiye’de yanlış bir anlaşılmaya yol açmamak için bu tavrımızı lütfen mazur görün.
ÜRÜNLER NASIL ANALİZ EDİLDİ?
Ürün puanlama örneği:
95-100 = En üst düzey kalite’de ürün
70-94 = Kaliteli ürün. Uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.
50-69 = Kullanıma uygundur. Geçerlilik puanı.
0-49 = Zayıf not.
Örneğin –A- marka ürünün proteini araştırıyoruz. Sonuç 90puan çıktı varsayalım. Aynı marka’nın Creatin ürününü puanlamaya tabi tutup 75puan verdiğimizi düşünelim. Toplam puanlamada 165 çıkıyor. Bunu ikiye böldüğümüzde 82,5 çıkıyor. Böylece Kaliteli ürünler sınıfına girmiş bulunuyor.
1. Ham Madde ve İşlenmesi: 0-20 puan
Şirketlerin kullandığı hammaddeler hesaba katıldı. Örneğin bir Amerika, Meksika veya Almanya hammaddeleri de kalite kalite farklılık arz ediyor. Araştırmalar sonucu eğer net bir bilgi elde edilemezse o puanlamaya tabi tutulmadan görüşler üzerinden tam veya tahmini puan verilmiştir. İkinci etap, ürünlerin işlenmesidir. Üretim merkezleri veya hazır halde gönderilen maddelerin ana merkezi incelenmiştir. Ürünler, filtre, fraksiyonlar ve mikro işlemeler değerlendirilmiştir.
2. Etiket-Ambalaj ve sunuş: 0-25 puan
Ürünlerin baskı etiketleri tasarımı ve çekiciliği ele alınmıştır. Daha sonra kullanılan plastik veya ambalaj görüntüsü hatta hesaplanabilirse kalitesi de ele alınmıştır. Ayrıca stantlar ve müşteriye ilgi ve alakanın da puanlaması yapılmıştır.
3. Kalite-Fiyat-Analiz etkeni: 0-25 puan
Ürünlerin kalitesi ortaya konulduktan sonra fiyat politikası incelendi. Ayrıca üzerindeki fiyat etiketine göre yapılan satışları değerlendirdi ve bunun alıcısı ile fiyat-kalite-memnuniyet üçgenini inceleyerek puanlamalar hesaplandı. Ekibimiz, kullanım ve fayda görüp görülmediği analiz raporlarını birleştirilerek değere tabi tuttular.
4. Kullanıcı Memnuniyeti: 0-30 puan
Puanlamanın en yüksek rakamını oluşturan Müşterilerin vereceği cevaplar oldu. İnternet sayfaları, spor salonları, müsabık sporcular ve diğer sporcular üzerinden öncelikle görüşler notlar halinde değerlendirildi. Listede yer alan ürünlerin %80’i puan verecek kişiler tarafından kullanıldı. Bu şekilde de değerlendirme yapıldı. Memnuniyet bildirileri, Almanya, Hollanda, İngiltere, Rusya, Amerika ve Türkiye olmak üzere puanlamaya tabi tutuldu.
SIRALAMA
1.BSN Puanlama: 19-25-24-28(+97) (96,5 Puan)
1.MUSCLETECH Puanlama: 19-25-24-28 (+97) ( 96,5 Puan)
2.WEIDER Puanlama: 19-18-25-29(+96) (93,5 puan)
3.ALLSTAR Puanlama: 19-20-23-29 (+91) (91 puan)
4.TWINLAB Puanlama: 18-24-22-26 (+91 (90,5 puan)
4.BIOTECH Puanlama: 16 / 25 / 23 / 27 (+94) (90,5 Puan)
5.SAN Puanlama: 18-22-24-27 (+89) (90 puan)
6.STALLONE INSTONE Puanlama: 19-24-22-25 (+88) (89 Puan)
6.LABRADA Puanlama: 18-25-21-25 (+89) (89 puan)
6.BMS Puanlama: 18-19-24-27 (+90) (89 puan)
6.DYMATIZE Puanlama: 18-18-25-29 (+88) ( 89 puan)
7.OPTIMUM NUTRITION Puanlama: 19-22-24-27 (+85) (88,5 Puan)
8.GOLDFIELD Puanlama: 19 – 18 – 21- 24 (+94) ( 88 puan)
9.ULTIMATE NUTRITION Puanlama: 18-20-24-28 (+85) (87,5 puan)
10.MET-RX Puanlama 17-21-22-25 (+89) (87 puan)
11.UNIVERSAL NUTRITION Puanlama: 17-19-24-26 (+87) (86,5 Puan)
12.BODY XTREME Puanlama: 19-19-22-27 (+85) ( 86 Puan)
12.NOW Puanlama: 18-20-24-25 (+85) (86 Puan)
13.NUTREX Puanlama: 16-24-22-23 (+83) (84 Puan)
14.BODDY ATTACK Puanlama: 17-20-20-25 (+85) (83,5 puan)
15.MULTIPOWER Puanlama: 17-20-20-23 (+85) (82,5puan)
16.POWER STAR FOOD Puanlama: 17-19-24-20 (+85) ( 82,5 puan)
17.PERFECT NUTRITION Puanlama: 17-20-20-22 (+85) (82 puan)
18.HARDLINE NUTRITION Puanlama: 17-19-20-22 (+85) (81,5 Puan)
19. PROSPORT Puanlama: 16-19-20-23 (+84) (81 Puan)
20.GASPARI Puanlama: 17-22-20-20 (+82) (80,5 Puan)
21.NANOX NUTRICEUTICALS Puanlama: 17-20-20-20 (+83) (80 puan)
22.MAX MUSCLE Puanlama: 17-22-19-18 (+83) (79,5 Puan)
22.GENRİSE Puanlama: 18-17-20-20 (+84) (79,5 Puan)
23.SCITEC Puanlama: 17-20-19-20 (+82) (79 puan)
24.OLIMP Puanlama: 15-24-18-20 (+79) (78)
25.PEAK PERFORMANCE Puanlama: 16-19-19-19 (+80) (76,5 Puan)
26.VITA LIFE Puanlama: 16-16-17-19 (+80) (74 puan)
BIOTECH (Amerika)
Ürün: 100% Iso Whey
Notlar: Ürün’ün çoğunluğunu Whey Protein İzolat oluşturuyor. Daha sonra Konsantre ve Whey peptit ile Kalsiyum Kazein bulunduruyor)
Puanlama: 16 / 25 / 23 / 27 (toplam: 91)
NUTREX (Amerika)
Ürün: Nutrex Pro Gram (7-Phase)
Notlar: ürün içerisinde 7 farklı protein işlemesi görülüyor. Bunların miktarları ortalama eşit düzeydedir. Filtrelenmiş Whey Protein Konsantresi, Mikro Filtrelenmiş Whey Protein İzolat, Süt protein izolat, Düzenlenmiş iki tür Kazein protein, Yumurta(egg) albumin proteini ve Hidrolize edilmiş Whey protein ile tabiî ki Kalsiyum Kazein bulunmaktadır.
Puanlama: 16-24-22-23 (85 Puan)
MUSCLETECH (Amerika)
Ürün: Nitrotech
Notlar: Ürün içerisinde saf Whey protein izolat bulunuyor. Muscletech şirketi bu ürünü işleyerek kalitesini artırmış oluyor. İçerisinde az da olsa hidrolize edilmiş whey bulunmaktadır. Konsantre whey’in kalıntılarıda mevcut.
Puanlama: 19-25-24-28 ( 95 Puan)
DYMATIZE (Amerika)
Ürün: ISO - 100
Notlar: Ürün içerisinde diğer markalar gibi farklı proteinler eklemeden direk %100 protein whey izolat ekleyerek işlemişlerdir. Yağ miktarı sıfır ve karbonhidrat 1 gram olarak ortaya çıkıyor. Tatlandırıcı olarak Suklaroz konulmuş.
Puanlama: 18-18-25-29 ( 90 puan)
LABRADA (Amerika)
Ürün: Pro V 60
Notlar: Whey proteini filtreliyerek mikro konsantre hale de getirdikleri bir kaliteli üründü. Mikro izolat formülünden sonra yumurta proteini ve süt proteinlerinin en kaliteli formüllerini üretmişlerdir. 30 gram protein değeri içerisinde 6 gram karbonhidrat ve 2,5 gram yağ bulunmaktadır.
Puanlama: 18-25-21-25 (89 puan)
BSN (Amerika)
Ürün: Lean Dessert Protein
Notlar: 35gram’lık ölçü içerisinde 20 gram işlenmiş protein bulunuyor. 7 gram karbonhidrat ve 3 gram yağ barındırmaktadır. Yağlar, MCT ve Kanola yağları kullanılarak oluşturulmuş ve karbonhidratların sadece 3gramı şekerlerden oluşmaktadır. Enzim olarak glutaminlere önem verilmiştir. Proteinlerin kalitesini, Whey protein izolat, kazein protein, konsantre whey ve laktalbumin gibi protein değerleri yer alıyor.
Puanlama: 19-25-24-28 (96 Puan)
STALLONE INSTONE (Amerika)
Ürün: Intake Lean
Notlar: Ürün içerisinde Kazein ve soya proteini haricinde diğer bürün işlemler gerçekleştirilmiş. Yalnız 30 gram ölçü içerisinde ancak 18 gram protein bulunuyor. Buna ilaveten 7 gram karbonhidrat ve 2,5gram da yağ içermektedir.
Puanlama: 19-24-22-25 (90 Puan)
UNIVERSAL NUTRITION (Amerika)
Ürün: Ultra Iso Whey
Notlar: 25 gram ölçü içerisinde 21 gram protein bulunuyor. Karbonhidrat ve Yağ barındırmıyor. Sodyum değeri düşük. Filtrelemeden geçmiş bir protein. İzolat formülünü Lactoglobulin, laktalbumin, peptidler ve serum albumin gibi değerli etkenlerden içermektedir. Tatlandrıcı olarak diğer firmalar gibi sukraloz kullanılmıştır.
Puanlama: 17-19-24-25 (85 Puan)
WEIDER (Amerika-Almanya)
Ürün: CFM Whey Protein
Notlar: Ürün içerisinde 100gram ölçü hesabına göre 90gram protein ve ortalama birer gramlık yağ ile karbonhidrat barındırmaktadır. Enzim kuvveti olarak glutamin kullanışmış. Şirketler arasında fazla yorucu ve karışık kompleks ürün içermeyen firmalardan birisidir. Whey protein izolat maddesini filtreleyerke işlemiş ve en yüksek düzeyde kaliteleştirmişlerdir.
Puanlama: 19-18-25-29 (91 puan)
ULTIMATE NUTRITION (Amerika)
Ürün: Isopreme
Notlar: 35 gram ölçü içerisinde 30gram protein bulunduruyor. Yağ miktarı 0,5gram ve 1,5gram’da karbonhidrat barındırıyor. Sodyum oranı oldukça düşük. Ürün içerisinde Whey protein izolat haricinde karışım bulunmuyor. Ürünü Bcaa aminoasitleriyle zenginleştirilmiş ve buda kalitesini yükseltiyor.
Puanlama: 18-18-25-29 (90 puan)
GENRİSE (Türkiye)
Ürün: Whey Protein Isolat
Puanlama: 18-17-20-20 (75 Puan)
HARDLINE NUTRITION (Türkiye)
Ürün: Bipro
Puanlama: 17-19-20-22 (78 Puan)
PEAK PERFORMANCE (Belçika-Lüksemburg)
Ürün: Hi Tech Protein
Notlar: 25gram ölçek içerisinde 21 gram protein bulundurmaktadır. Karbonhidrat ve yağ oranı 0,5gram civarlardadır. Whey protein izolat yanında Konsantre, süt proteini, yumurta proteini ve soya proteini bulundurmaktadır. Tatlandırıcı olarak sakkarin formülünü kullanmışlar.
Puanlama: 16-19-19-19 (73 Puan)
POWER STAR FOOD (Almanya)
Ürün: Ultra Whey Isolat
Notlar: 30gram ölçek içerisinde 29gram protein bulundurmaktadır. Enzim aktivasyonu olarak b kompleks vitamin kullanmışlar. Yağ ve karbonhidrat neredeyse bulunmuyor. Saf whey izolat kullanılmış ve filtre edilmiştir. Aroma ve tatlandırıcı kullanılmamıştır. Üretici, bazı ürünlerini ispanya madrid İslam konseyi tarafından "Helal Gıda" olarak analiz ettirerek sertifika almıştır. Böylece herhangi bir alkol ve domuz katkılı bir madde bulunmadığını ortaya koyarak hassasiyeti olan sporculara yönelikte hizmetlerini genişletmiştir.
Puanlama: 18-19-24-19 ( 80 puan)
PROSPORT
Ürün: Isomun 96
Notlar: 25 gram ölçek içerisinde 22gram protein bulunmaktadır. Yağ ve karbonhidrat neredeyse bulunmuyor. Aynı CFM gibi mikrofiltreden ve cross-flow sisteminden geçirilmiştir. İsmini vermek istemediğimiz başka bir şirkete üretimlerini hazır yaptırmaktadır. Tatlandrıcı olarak siklamat ve sakarin bileşimlerini kullanmışlardır.
Puanlama: 16-19-20-23 (78 Puan)
BMS (Almanya)
Ürün: Iso-Whey-Pro
Notlar: 30 gram ölçek içerisinde 26gram protein bulunuyor. 1 gram karbonhidrat barındırırken, yağ bulunmuyor.
Puanlama: 18-19-24-27 (88 puan)
BODY XTREME NUTRITION (Almanya)
Ürün: 100% flavoured Whey
Notlar: 100 gram ölçek içerisinde 76gram protein bulunmaktadır. 8gram karbonhidrat ve 5gram’da yağ içerir. Protein değeri açısından %55 Whey protein izolat ve %35’ini Whey konsantre oluşturur. Tatlandırıcı olarak sakarin ve diğer bileşimler takip eder.
Puanlama: 19-19-22-28 ( 88 Puan)
OLIMP (Polonya)
Ürün: Pure Whey Isolate 95
Notlar:30gram ölçek içerisinde 26 gram protein içerir. Karbonhidrat ve yağ bulunmaz. Sodyum oranı düşüktür. Protein değerinin %97’si saf whey protein izolatlardan oluşur. Tatlandrıcı olarak sukraloz kullanılmıştır.
Puanlama: 15-25-18-19 (77)
MAX MUSCLE
Ürün: Max Whey
Notlar: protein değerini Whey izolat ile Whey konsantre bileşimleri oluşturuyor. CFm teknolojisiyle filtrelenmiş proteinler. Karbonhidrat ve yağ düşük.
Puanlama: 17-22-19-18 (76 Puan)
PERFECT NUTRITION (Türkiye)
Ürün: whey pro 90
Puanlama: 17-20-20-22 (79 puan)
GOLDFIELD (Hollanda)
Ürün: Whey Star
Notlar: 30gram protein tozu içerisinde 25gram Whey protein barındırıyor. Bu proteini tamamen saf izolat formülü oluşturuyor.
Puanlama: 19 – 17 – 21- 25 ( 82 puan)
OPTIMUM NUTRITION (Amerika)
Ürün: 100% Whey Gold Standard
Notlar: Whey protein izolat ham maddesini saflığı ile kullanıyor. Dünya’da en çok ham madde satın alan ve bir öanada birçok üreticiden gizli tutan Optimum ekibi, çok fazla ürün çıkarma yerine az ürün fakat kaliteli uygun fiyata ürün çıkarma fikrini ön planda tutuyor. 30gram protein tozu içerisinde 25gram whey protein bulunuyor.
Puanlama: 19-22-24-26 (91 Puan)
VITA LIFE (Amerika)
Ürün: Super Pro 91%
Notlar: Süt proteini, Laktalbumin, laktoglobulin ve yumurta albuminden elde edilen protein ham maddesini kullanmışlardır. Biyolojik değeri 125 olarak belirlenmiş ve 100gram protein tozu içerisinde 91gram protein barındırıyor.
Puanlama: 16-16-17-19 (68 puan)
NANOX NUTRICEUTICALS
Ürün: Value Varcil R2
Notlar: Whey protein izolat formülünü kullanmışlar. Aminoasit değerleriyle oynama yaparak vücudun en çok ihtiyacı olan bileşimleri ayırarak ürünü farklı hale getirmişler. Glutamin ekleyerek peptit değerini artırmışlar. Diğer ürünler gibi bolca vitamin ekleme durumu bulunmuyor. 30 gram protein tozu içerisinde 25gram whey protein bulunuyor.
Puanlama: 17-20-20-20 (77 puan)
BODDY ATTACK (Almanya)
Ürün: Ultra Whey
Notlar: Whey proteinin yüksek oranda işlenmiş halidir. Laktoz, Aspartam ve Jelatin içermiyor. Tatlandırıcı olarak Siklamat ve Sakarin modüllerini kullanmışlar.
Puanlama: 17-20-20-25 (82 puan)
ALLSTAR (Almanya)
Ürün: Iso-Tech 94
Notlar: Yüksek oranda işlenmiş ve farklı fraksiyonlardan geçmiştir. İzolat formülü dahilinde kaliteli hammaddelerden 4 ayrı fraksiyon işlemi içerisinde karbonhidrat, yağ ve laktoz oranlarını %1 olmak üzere düşürmüşlerdir.
Puanlama: 19-20-22-30 (91 puan)
MULTIPOWER (Almanya)
Ürün: Whey Protein Isolate 100
Notlar: yüksek oranda saf versiyonu kullanarak sadece izolat formülü dizayn edilmiş. 30 gram porsiyon içerisinde 25 gram protein bulunuyor. Yağ oranı 0,3gram ve karbonhidrat ise 1 gram. Tatlandrıcı olarak Aspartam eklenmiş. Buna göre gereksiz bazı kimyasallar da konulmuş. Tuz, gliserin, sentetik renklendirici tozu, ve kabartma tozu gibi.
Puanlama: 17-20-20-23 (80 puan)
MET-RX (Amerika)
Ürün: Supreme Whey
Notlar: Ürün içerisinde izolat yanında konsantre whey protein de kullanılmış. Ürünün işlenmesi gayet başarılı fakat yüksek etapta reklam verdiği kadar kaliteli olduğu tartışılır. Buna rağmen piyasada büyük bir yeri bulunuyor.Ürünün %70’i protein, %10 karbonhidrat ve %7’si yağ olarak kendisini ortaya çıkarıyor. Üretici, bcaa aminoasit değerlerini yüksek tutmuş.
Puanlama: 17-21-22-23 (83 puan)
SCITEC (Amerika)
Ürün: 100% Whey Isolate
Notlar: İzolat ve hidrolizat kalitesinde işlenmiş ve yüksek filtreden geçmiştir. Yüksek hammadde içerdiği söylenemez. Fakat ürünü mükemmel’e yakın derece iyi işleyebilmektedirler. Tatlandırıcı olarak aspartam kullanmışlar. Kimyasal boya ve tat bağlayıcı maddeler eklemişler.
Puanlama: 17-20-19-20 (76 puan)
TWINLAB (Amerika)
Ürün: 100% Whey Protein Fuel
Notlar: Üretici yarı yarıya izolat ve konsantre whey protein eklemiş. 33gram ölçü içerisinde 25 gram protein bulunuyor. 4 gram karbonhidrat ve 2 gram yağ bulunuyor. Trans yağ içermiyor fakat bir ölçüde 1,5gram kimyasal şeker içeriyor. Katkı madde olarak soya lesitin bulunuyor. Sukraloz tatlandırıcı ile ürüne tat verilmiş.
Puanlama: 18-24-22-26 (90 puan)
SAN
Ürün: 100% Pure Platinum Whey
Notlar: 30gram ölçek içerisinde 23gram protein, 2,5gram karbonhidrat ve 1,5gram yağ bulunuyor. Üretici ürün içerisinde konsantre ve en yüksek kalitede izolat whey barındırıyor. Tatlandırıcı olarak sukraloz tercih edilmiş.
Puanlama: 18-22-24-27 (91 puan)
NOW
Ürün: Whey Protein isolate
Notlar: 28 gram ölçek içerisinde 25 gram protein bulunuyor. Üretici şirket whey izolat formülasyonu en yüksek kalitede işlemiş ve içerisine fazla yabancı madde eklememiş.
Puanlama: 18-20-24-25 (87 Puan)
GASPARI (Amerika)
Ürün: Intra Pro Whey protein
Notlar: Üretici, izolat formülasyonu kullanmış ve ilaveten bazı aminoasitleride yükseltmiş.Kimyasal tat vericiler ve sukraloz tatlandırıcı kullanılmış.
Puanlama: 17-22-20-20 (79 Puan)
(alıntı vucutbilim)
Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 15:48 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 15:28 ----------
analize göre gaspari yerlerde sürünüyor
Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 16:17 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 15:48 ----------
ilk 3 beklediğim gibi ama gaspari şaşırttı
Son düzenleme: 25 Temmuz 2012
