Oruç tutarak nasıl kilo verme!

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve N-aim tarafından 27 Eylül 2006 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 3 üye.
  1. N-aim
    Offline

    N-aim Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2006
    Mesajlar:
    494
    Beğenileri:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Adana
    Ramazan ayının gelmesiyle alıştığımız yeme düzeni değişir. Üç ana öğün ve ara öğünlerden oluşan beslenme düzeni, iki veya tek öğüne iner. Bu öğünlerde de çok çeşitli yiyecekler fazla miktarlarda ve kısa süre içerisinde tüketilir. Oysa yaklaşık 12-13 saat boyunca dinlendirilen sindirim sisteminde ve metabolizmada değişiklikler oluşur.

    Yanlış beslenme ile sağlık da riske atılmış olur. Hızlı ve aşırı beslenme ani mide gerginliklerine, tansiyon yükselmesine, kan şekerinde artmaya neden olur. Jinemed Sağlık Merkezleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Suzan Elpe, Ramazan ayında oruç tutarken sağlık şekilde kilo vermenin püf noktalarını anlattı…

    Oruç tutarak kilo verilebilir mi?
    Ramazanda oruç tutarak kilo verileceğine inanmak yanlış bir düşüncedir. Genellikle bu dönem, dikkat edilmezse kilo almayla bile sonuçlanabilir. Ancak daha önce zayıflama programına başlamış kişiler az ve sık yiyerek diyetlerine devam edebilirler. Bu dönemde kiloyu sabit tutmak bile hedeflenebilir.

    Oruç tutarken aynı zamanda kilo da vermek isteyenler ne önerirsiniz?
    Öncelikle bu dönemde kilo vermek de amaçlanıyorsa mutlaka doktora ve diyetisyene başvurmak gerekiyor. Sağlık açısından her hangi bir risk söz konusu değilse kişiye özel bir diyet programı ile başlamamız gerekiyor. Herkesin boyu, kilosu, yaşı ve fiziksel aktivitesi birbirinden farklı olduğu için gün boyunca gereksinimleri de farklı olacaktır. Kalori, karbonhidrat, protein ve diğer gereksinimleri göz önüne alınarak az ve sık yeme sistemi ile ve hareketi arttırarak zayıflama sağlanabilir. Ancak bu dönem de kilonun sabit olarak tutulması, kilo almanın engellenmesi bile doğru bir yaklaşım olacaktır.

    Oruç tutarken uzun süre aç kalmak vücutta ne gibi fiziksel etki yapar?
    Uzun süren açlıkta kan şekerinde düşme meydana gelir. Özellikle iftar saatleri yaklaştıkça daha sıklıkla gözlemlediğimiz sinirlilik, ani öfke patlamaları, konsantrasyon bozukluğu, baş ağrısı, mide bulantısı, halsizlik gibi belirtilerin nedeni budur. Ayrıca vücut ısısı düşer, mide asidi artar ve vücudun su ihtiyacı çoğalır.

    Uzun saatler yemek yenmemesin karşın oruç tutarken neden kilo alınır?
    Uzun süre aç kalındığı için metabolizma hızı düşer ve kişinin hareket etme isteğinde azalma olur. Kan şekerindeki düşüş de yeme isteğini arttırır. Bütün bunlar kişinin kabızlığa ve kilo almaya yatkınlığını arttırır.

    Oruç tutarken kilo almamak için ne yapılması gerekir?
    Ramazan ayı boyunca beslenme programımızı metabolizma hızımızın düşeceği ve hareketimizde de normal zaman göre azalacağını göz önüne alarak düzenlememiz gerekir.

    Oruç tutarken nasıl bir beslenme programı izlenmeli?
    Öncelikle tek veya iki öğün şeklindeki alınan gıdaları üç veya dört öğüne yaymak gerekir. Çok çeşitli yemeği bir arada ve hızlıca tüketmek yerine iftarı çorba veya kahvaltılıklar ile açmak 1-2 saat sonra ana yemeğe geçmek en doğru olanıdır.

    İftardan birkaç saat sonra yenilen menüde neler yer almalı?
    Ana öğünde de ağır ve çok yağlı yiyecekler yerine kolay sindirilebilir az yağlı et, sebze veya etli sebze yemekleri, az yağlı yoğurtlar, cacık, salata tercih edilmeli. Yemekle birlikte geleneksel pidemize de az miktarda olmak koşulu ile yer verilebilir.

    İftar sofrasının vazgeçilmez yiyeceği olan tatlıları ne ölçüde yemeliyiz?
    Yemeklerden sonra yenen ağır tatlılar sindirim sisteminin yükünü daha da arttırırlar. Eğer isteniyorsa yemekten 1-2 saat kadar sonra sütlü tatlılar, güllaç, dondurma, meyvelerle yapılmış tatlılar yenilebilir. Ancak meyve en doğru seçim olacaktır.

    Kabızlık sorununa karşı ne önerirsiniz?
    Kabızlık bu dönemde en sık karşılaşılan problemlerden biri olduğu için beslenmemizde bulgur pilavı, kuru baklagiller, çavdar veya tam buğday ekmeği, lifli makarnalar, kabuklu meyveler, sebzeler gibi posa değeri yüksek besinleri sıkça yer vermek gerekmektedir. Hareketi tarttırmak ve su içmeyi de unutmamak gerekir tabi.

    Oruç tutan kişilerin sıvı ihtiyacının yeterince karşılayamaması durumunda ne gibi sorunlar yaşanabilir?
    Ramazan ayında ihmal edilmemesi gereken en önemli şeylerden biri de sıvı tüketimidir. Unutulmamalıdır ki günlük sıvı ihtiyacımız 2-2,5 litre kadardır. Bu ihtiyacımızı iftarla sahur arasına yaymamız gerekir. Yeteri kadar sıvı alınmadığında gün içinde tansiyon düşüşü olabilir. Kabızlığa yatkınlık artabilir.

    İftar sonrası çay kahve içmek sakıncalı mı?
    Çay kahve gibi uyarıcı içecekleri aşırı miktarda tüketmek doğru değildir. İstenirse suyun yanı sıra ayran, meyve suyu ve bitkisel çaylar içilebilir.

    İftardan ne kadar zaman sonra yürüyüş ya da spor yapılabilir?
    Ağır yemeklerden sonra yenilenleri yakmak için tok karnına koşmak yürüyüş yapmak ya da diğer sporları yapmak risklidir. Yemekten 2 saat sonra yürüyüş yapmak ise son derece faydalıdır.

    Yatmadan önce yemek yiyerek, sahura kalkmadan oruç tutmanın metabolizmamıza bir zararı var mı?
    Yatmadan önce yemek yeme ve sahura kalkmamak veya sahurda sadece su içmek yapılan en büyük yanlışlardan biridir. Açlık süresini böylece 18-19 saat gibi uzun bir zamana çıkartmış oluruz ki bu da hipoglisemiye (şeker düşmesi) bağlı şikâyetlerin daha da belirgin olmasına sebep olur. Ayrıca uyku anında metabolizma hızı en düşük düzeyde olduğu için yediklerimizin çoğunu yağa dönüştürerek kilo artışına neden oluruz.

    Sahur soframızda ne gibi gıdalar yer vermeliyiz?
    Sahurda bizi uzun süre idare edebilecek glisemik indeksi düşük yani kolay kana karışmayan yiyecekler tercih edilmelidir. Şekerli gıdaların alımı ise hipoglisemiyi kolaylaştırır. Aşırı tuzlu gıdalar vücudun su ihtiyacını arttırır. Bu nedenle aşırı tuzlu ve şekerli gıdalar yerine süt, peynir, yumurta, posalı çorbalar (mercimek, sebze çorbası v.s.) meyve ve kepekli, çavdarlı ekmekler tercih edilmelidir. Su içmeyi de unutmamak gerekir.

    Sahurdan sonra hemen yatmanın bir sakıncası var mı?
    Sahurdan sonra hemen yatmak da doğru değildir. En az 1 saat kadar uyanık ve hareketli olmak gerekir. Sahurda ağız ve diş temizliği de önemli bir konudur. Gün boyunca ağızda mikroorganizmaların çoğalmasına bağlı olarak oluşan koku giderek artar. Onun için sabah mutlaka diş temizliği yapılmalı ve gün içinde de su ile ağız çalkalanmalıdır.

    Kilosunu muhafaza etmek isteyenler için…
    SAHUR:
    Menü 1:
    Az yağlı peynir
    Yumurta
    5 adet zeytin
    Domates, salatalık
    Çavdar veya tam buğday ekmeği
    Meyve

    Menü 2:
    Çorba (Tarhana, Mercimek, Yayla veya sebze çorbası gibi)
    Domates, salatalık, biber
    Tam buğday ekmeği
    Meyve

    Menü 3:
    Az yağlı Süt
    Müsli
    Meyve

    İFTAR:
    Menü 1:
    Peynir
    Zeytin
    Hurma
    Pide veya Çavdar ekmeği
    Domates, salatalık, biber

    Menü 2:
    Çorba
    Az yağlı bol salata,
    Pide veya çavdar ekmeği

    Ana Yemek (iftardan 1,5 - 2 saat sonra)
    Sebze yemeği,
    Az yağlı et, tavuk veya balık,
    Yoğurt, cacık veya ayran.
    Esmer ekmek veya az miktarda pilav-makarna

    Ara öğün: saat 22.00
    Hafif bir tatlı veya meyve.

    Aralarda su, bitkisel çay, açık çay.

    Oruç tutarken sağlık şekilde kilo vermek isteyenler için…
    Bu menü sağlıklı ve orta yapılı bir kişi için uygundur.

    SAHUR:
    1 su bardağı kadar az yağlı süt
    1 kibrit kutusu kadar az yağlı peynir
    2 ince dilim esmer ekmek
    Domates, salatalık, biber
    5 adet zeytin
    1 porsiyon meyve
    Su

    İFTAR:
    1 kâse çorba
    Az yağlı bol salata
    1 dilim esmer ekmek

    1-2 SAAT SONRA:
    120 gr. Et, tavuk, balık
    4-5 yemek kaşığı az yağlı sebze yemeği
    Yağsız salata
    2 dilim ekmek veya 2 servis kaşığı bulgur pilavı
    2 kaşık diyet yoğurt
    Bitkisel çay

    2 SAAT SONRA
    2 porsiyon meyve
    1 avuç içi kadar fındık

    Ramazanda kilo almamak için
    1- Orucunuzu hafif bir kahvaltı ile açın, yemeğinizi iftardan 1-2 saat sonra yiyin.
    2- Bol sıvı tüketin.
    3- Bol hareket edin.
    4- Gece yatmadan önce yemek yemeyin, mutlaka sahura kalkın.
    5- Sahurda glisemik endeksi düşük gıdalar tüketin.
     
    draft bunu beğendi.
  2. Veyron
    Offline

    Veyron Özel Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2004
    Mesajlar:
    1.884
    Beğenileri:
    435
    Ödül Puanları:
    93
    Yer:
    Republic Of Fenerbahce
    Ramazanda millet neden kilo verileceğine bu kadar inanıyor acaba ilk 2 günde dikkat etmedim 2 kilo aldım :S
     
  3. Ayaz
    Offline

    Ayaz Özel Üye

    Katılım:
    26 Şubat 2006
    Mesajlar:
    791
    Beğenileri:
    904
    Ödül Puanları:
    103
    Meslek:
    Öğrenci
    Yer:
    Almanya
    N-aim güzel mesajlarin var. aradigim bilgiler var burada saol..

    ayrica bu basligin Konu disindan belenme bölümüne tasinmasini önermek isterim.

    saygilar
     
  4. akçakaya
    Offline

    akçakaya Üye

    Katılım:
    28 Eylül 2006
    Mesajlar:
    484
    Beğenileri:
    26
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Öğrenci
    Yer:
    İstanbul
    ya bende tam tersini sorucaktım.hazır oruçla ilgili konu açılmışken buraya yazayım.bende kg kaybederim korkusuyla 2 gündür oruç tutmuyorum.acaba oruçta kg alınırmı.alınırsa nasıl alınr?bana bir program örneği verebilirmisiniz?ayrıca veyron demişsinki 2 günde 2 kg aldın nasıl becerebildin bunu.lütfen bunu banada söylermisin
     
  5. tonymontana06
    Offline

    tonymontana06 Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    6
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    gardaslar bu başlığı açmanız bile hata oruç tutmak kilo vermek zayıflamak için deil allah rızası için tutulur :!: :!: :!: :!:
     
  6. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.239
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Kilo vermek için oruç tutmuyorlar zaten, oruç tutarken kilo vermeye çalışıyorlar.
     
  7. tonymontana06
    Offline

    tonymontana06 Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    6
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    işte diorumki oruç tutarken başka amaçlar güdülmemeli sadece ibadet niyetiyle tutulmalı ;)
     
  8. sarc4stic
    Offline

    sarc4stic Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2005
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenileri:
    2.239
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Satış Temsilcisi
    Yer:
    Istanbul
    Anladım, bende diyorum ki onlarda zaten sadece ibadet için tutuyor. İbadetlerini yerine getirirken de bunu avantaja çevirmeye çalışıyorlar. Yani kilo vermek için oruç tutmuyorlar, o zaman sürekli tutarlardı ;) Herneyse uzatmayalım daha fazla, birbirimizi anladık sanırım :)
     
  9. tonymontana06
    Offline

    tonymontana06 Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    6
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    bencede gardasım fazla uzamasın kim ne için tutuosa ne niyetle tutuosa tutsun ;) ;)
     
  10. N-aim
    Offline

    N-aim Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2006
    Mesajlar:
    494
    Beğenileri:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Adana
    Zaten burdaki amaç oruç tutarken iftarda ve sahurda sağlıklı beslenme.
     
  11. qadir
    Offline

    qadir Üye

    Katılım:
    6 Kasım 2006
    Mesajlar:
    221
    Beğenileri:
    33
    Ödül Puanları:
    38
    cümlede yazılım hatası war.
    Oruç tutarak nasıl kilo werilir ? olamlıydı.
    Ayrıca yararlı bilgilerin için teşekkür ederiz.
     
  12. atakan_irresistable
    Offline

    atakan_irresistable Üye

    Katılım:
    14 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.202
    Beğenileri:
    702
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    istanbul
    BENCE kilo bakımında deil faydalarının ne olduğunu yazarsanız daha iyi olur. pls yanınız.
     
  13. kfks
    Offline

    kfks Üye

    Katılım:
    21 Ocak 2009
    Mesajlar:
    84
    Beğenileri:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    Ramazanda yağ yakımı?

    arkadaşlar daha önce ramazan da oruç tutarak yağ yakımı gerçekleştirmiş arkdaşlarımız var m?

    hocalarımızın ve deneyimli arkdaşlarımızın bu konudaki görüşleri nelerdir , eğer mümkünse bunun için nasıl bir program uyglamalıyız? teşekkürler
     
  14. mert671
    Offline

    mert671 Yeni Üye

    Katılım:
    1 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    194
    Beğenileri:
    67
    Ödül Puanları:
    0
    Arkadaşım ramazanda bazı insanlar kilo vereceğine alırlar çünkü akşam yemeğini 8 gibi ve çok acıktıklarından fazla yerler buda hareketsizlikten dolayı onların kilo almasına sebep olur eğer akşam düzenli diğer günler gibi beslenirseniz yağ yakımı olabilir.
     
    kfks bunu beğendi.
  15. kfks
    Offline

    kfks Üye

    Katılım:
    21 Ocak 2009
    Mesajlar:
    84
    Beğenileri:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    peki bu beslenme konusunda nelere dikkat etmeliyiz ? protein tozunu ne zaman kullanmalıyız mesela vb. önerilerde bulunabilir misin?
     
  16. mert671
    Offline

    mert671 Yeni Üye

    Katılım:
    1 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    194
    Beğenileri:
    67
    Ödül Puanları:
    0
    Çalışmalarınızı akşam yaparsanız antrenmandan sonra tüketebilirsiniz zaten ramazan aylarında fazla ağır girebileceğinizi düşünmüyorum.
     
  17. sohbetseli
    Offline

    sohbetseli Özel Üye

    Katılım:
    17 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    396
    Beğenileri:
    877
    Ödül Puanları:
    103
    Azar azar sık sık yiyin denir. Çünkü aşırı acıkıp birden yediğimizde normale dönene kadar doyduğumuzu uzun süre anlamayız ve aşırı yeriz. Vücut da birden aşırı yükleneni yakmakta zorlanır. İyice acıkmadan yemek, iyice şişene kadar da yememek doğrusu. Ama ramazanda ilk söylediğimiz olduğu için tam tersi olur kilo aldırır.
     
  18. mert671
    Offline

    mert671 Yeni Üye

    Katılım:
    1 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    194
    Beğenileri:
    67
    Ödül Puanları:
    0
    Evet katılıyorum bir anda fazla yemek yerine iftar vakti ile beraber sıksık yemeliyiz.
     
    sohbetseli bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş