muhallebi(az şekerli)

0 yaglı light süt yada yarım yağlı light süt çelik kuplu kaba konur,içine pirinç unu dökülür(1paket),daha sonra kendinize göre şeker eklersiniz ve afiyetle yersiniz.hem sütten protein hem pirinç unundan protein alırsınız(pirinç ununun besin değerini bilmiyorum) hafif bir tatlı bence yenilebilir karar sizin

notirinç ununu marketlerde dr.oetker pirinç unu olarak satılıyor.

 

sütle 1 adet muzu blendır'dan geçirip öyle de denenebilir. rafine şekere az da olsa gerek yok hiç kullanmamak daha iyi.thums:

 

haklısın makineci öylede olabilir ama tatsız olur sanki

 

tatlı veya tatsız olması yaptığın ölçüye bağlı. misal: iki kişilik prosiyon için 1 muz yeterli tadı verir bence.

 

pirinci blendırda cekın biraz ıslatıp .sonra sütü kaynatın içine bal karıstırın yeterlı mıktarda sonra blendırda cektıgınız sıvı halle gelmıs pırınc cözeltisini sute karıstırıp iyice kaynatın fokurdayıp balıncuk patlayana kadar bu haldeyken ıkı uc dakıka daha karıstırın.dikkat edın dıbı tutmasın ve oturup sogoduktan sonra afiyetle yıyın.

 

kilo almada kullanılabilir çok az şeker ve yarım yağlı süt de tercih edilebilir