Makro hesaplanirken pismis hali mi pismemis halini mi baz alacaz

Arkadaslar merhaba bulgur ve bakliyat icin soruyorum ozellikle 150 gr bulgur yedim derken bulgurun cig halini mi pilav olmus halini mi tartacagiz.saygilar

 

Yok yazmiyor ya 50 gr bulgurdan pilav yapiyorsun pisince 150 gr oluyor gunluk kaloriyi hesaplarken 50 gr bulgur mu diyecem 150 gr bulgur pilavi mi

 

Bilgisi olanlar lutfen yardim

 

Pişmemiş baz alınır. 50 grama göre hesaplamalısın

 

Eyw tesekkur ederim

 

Cunku her gidanin su tutma kapasitesi farklidir. Bazi pirincler agirliginin 3 kati su emerken bazilari 5 kat falan emebilir. Et urunleri de mesela suyunu saldigi icin hafifler. Belli bir standart yakalanmasi icin pismemis degerleri aliniyor.

SM-N920C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

Bazi hocalar savas cebeci gibi proteini cig karbonhidrati pismis hesaplayin diyor ne dusunuyorsunuz bu konuda

 

Onu sanirim tam tersini soyledi. Kh pismemis proteini pismis diye. Kh pismis demesi mumkun degil cunku dedigim gibi pirinctrn pirince degisir. Benim.sevdigim pirinc 3.5 kat pisiyor. Seninki 2 kat pisiyor. Savas cebeci ikimize de 150 gr pilav ye diyor. Nasil cikacagiz isin icinden?

Onu protein icin demisti galiba. Sonra degistirdi zaten. Pismemis alinir. Kesin ve net.

SM-N920C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

paketlerde de pişmemiş halleri yazıyor zaten

 

Bu konuyla ilgili forumda bir çok konu var. Arama yapsaydın cevaba ulaşırdın.
A hoca ya da B hoca bazı besinlerin pişmemiş değerinin alınması gerektiğini söylüyor diyorsun ki bahsettiğin insanların hoca oluşu fiziksel olarak iyi bir yere gelmelerinden. Eğer International Society of Sports Nutrition sertifikalı(CISSN) bir hoca öyle bir yorumda bulunursa buna itibar edebilirsin ancak kh için pişmemiş protein için pişmiş değerlerin referans alınması gerektiğini söyleyen birinin beslenme bilgisi olduğunu düşünüp buna itibar etmek çok komik olacaktır. Antrenör olabilir ama beslenme bilgisi yetersiz.Net!

--- Mesaj birleştirildi, 21 Eylül 2016 ---

Ayrıca Emrenin yaklaşımı doğru. Protein için pişmiş değer alınır demek saçma olur. Çünkü pişmemiş 100 g iki parça filetonun birinin buharlı ısıtıcıda, diğerinin kuru ısıda uzun süre pişirildiğini düşün. Biri su çekerken diğeri su kaybedecek. Buharda pişirileni 120 gram, uzun süre mangalda pişen tavuk göğsünü ise 60 gram olarak alıp buna göre hesaplama yaparsak olur mu sence?

 

aslında sorma sebebim bazı besinlerde pişmiş çiğ çok fark olmuyor ama bazılarında acaip fark oluyor ondan kaynaklı.bundan sonra hepsinin çiğ olarak ekleyip beslenme programımı tekrar düzenleyeceğim.ayrıca alakasız belki ama 2 ayda 12 kiloya yakın verdim düzgün bir spor ve beslenme düzenim var oranalra dikkat ederek yiyorum lakin karın kaslarını çıkaramadım bir tğrlü %13 lerde takıldı kaldı zorlasan ufaktan belirgin lakin netlik yok uzun süredir böyle hatta arastırdım suyu atmak lazım deniliyor ki deri incelsin lakin su vucuttan nasıl atılır

 

senin su atman değil, sabır etmen gerekiyor.

 

Yağ oranını biraz daha düşürmen gerekiyor karın kaslarını daha iyi görebilmek için. %10 iyi olacaktır mesela. Kilo verme konusunda da tebrik ederim. Biraz daha zamana ihtiyacın var. Vücudun su tutmasını azaltmak için tuz alımını sınırlayabilirsin örneğin. Diğer seçenek de diüretik kullanmak ya da diüretik etki gösteren bazı besinleri tüketmek. Diüretik kullanmanı önermem bunun yerine bazı sebzeleri kullanabilirsin. Google a "diüretik sebzeler/besinler" yazarak bir çok sonuç görebilirsin ki aralarında tuz alımını azaltmak da yer alır