Lor Peynirli Kek

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve Veyron tarafından 27 Haziran 2011 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 8 üye.
  1. Veyron
    Offline

    Veyron Özel Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2004
    Mesajlar:
    1.884
    Beğenileri:
    435
    Ödül Puanları:
    93
    Yer:
    Republic Of Fenerbahce
    [​IMG] Uploaded with ImageShack.us

    Malzemeler :
    • 3 yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1/4 su bardağı fındık yağı
    • 300 gr lor peyniri
    • yarım yemek kaşığı kırmızı pulbiber
    • 1 yemek kaşığı kekik
    • yarım tatlı kaşığı karabiber
    • 1 su bardağı kepekli un
    • 3/4 su bardağı normal un
    • 4 sap maydanoz, kıyılmış
    • 4 sap dereotu, kıyılmış
    • 1 paket kabartma tozu
    üzerine:
    • susam
    • çörek otu
    Hazırlanışı :
    3 yumurtayı ve 1 su bardağı yoğurdu derin bir kaba koyup mikserin en yüksek hızında karıştırın. karıştırmaya devam ederek 1/4 su bardağı fındık yağını, 300 gr lor peynirini, yarım yemek kaşığı pulbiberi, 1 yemek kaşığı kekiği, yarım tatlı kaşığı karabiberi ve unları ekleyin. kıyılmış maydanoz ve dereotlarını da ekleyerek 1-2 kez karıştırın. En son kabartma tozunu ekleyip mikserin en düşük hızında birkaç kez karıştırın. Fırını 180 dereceye getirin. kek kalıbını yağlayıp susam veya çörek otu serpin. keki kalıba boşaltın. (isterseniz susamı kekin üzerine de serpebilirsiniz.) ısınmış fırında kekin içi pişene kadar pişirin. (30/45 dakika)
     
    sthammer ve Azi bunu beğendi.
  2. lordmarvel
    Offline

    lordmarvel Üye

    Katılım:
    6 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    580
    Beğenileri:
    214
    Ödül Puanları:
    0
    deneyen varmı tadı güzelmi
     
  3. murat2
    Offline

    murat2 Üye

    Katılım:
    4 Temmuz 2010
    Mesajlar:
    200
    Beğenileri:
    37
    Ödül Puanları:
    38
    Malzemeleri 3 katına çıkararak 3-4 günlük ara öğünü hazır edebiliriz ayrıca maydonoz susam fındık yağı vs vs tadı güzel olur eminim :))
     
  4. Duke Nukem
    Offline

    Duke Nukem Üye

    Katılım:
    24 Haziran 2006
    Mesajlar:
    173
    Beğenileri:
    90
    Ödül Puanları:
    38
    Meslek:
    Yüzme
    Bana kalırsa malzemeleri tek tek yemek bunu yemekten daha basit ve lezzetli olacaktır.

    Zira o piyasada gördükleriniz fındık yağı değil.

    Pulbiber kekik filan derken tat vermesi açısından en azından bal konabilirmiş, tatlı değilse kek olmaz zaten bu. Tuzlu kategorisine girer ve susam ve çörekotu gibi besinlerle çörek olur.

    Ayrı ayrı kepekli ve beyaz un yerine tam tahıllı az işlenmiş bulunursa kulanılabilinir ama ben onlara da pek güvenmiyorum açıkçası.
     
  5. Pulbiber072
    Offline

    Pulbiber072 Üye

    Katılım:
    30 Ağustos 2011
    Mesajlar:
    571
    Beğenileri:
    504
    Ödül Puanları:
    103
    Ben Pazardaki Peynircilerden alıyorum : ) Marketlerdede Var Kiler de falan
     
  6. sthammer
    Online

    sthammer Guest

    Denemek lazım..
     

Sayfayı Paylaş