lor peynirinin önemi nedir ?

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve captctlk tarafından 4 Ekim 2012 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 15 üye.
  1. captctlk
    Offline

    captctlk Üye

    Katılım:
    8 Nisan 2012
    Mesajlar:
    45
    Beğenileri:
    13
    Ödül Puanları:
    0
    arkadaşlar çok araştırdım ama bulamadım
    lor peyniri neden önemlidir

    evet proteini oldukça fazla yağ oranıda düşük.

    protein diyetlerinde kullanılır mı ?
     
  2. RaJeV
    Offline

    RaJeV Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2011
    Mesajlar:
    1.756
    Beğenileri:
    685
    Ödül Puanları:
    123
    Evet kullanılır yağ oranı ve fiyatı oldukça düşük olduğu için tercih ediliyor.

    Hızlı sindirilen bir protein kaynağıdır
     
  3. mehmetanil
    Offline

    mehmetanil Üye

    Katılım:
    21 Şubat 2012
    Mesajlar:
    1.958
    Beğenileri:
    2.272
    Ödül Puanları:
    123
    Meslek:
    avukat
    Yer:
    Beşiktaş-İSTANBUL
    çoğu yerde yatarken yiyin derler ancak whey özelliklidir yatarken yenmez bilginize:D
     
  4. brhmcr
    Online

    brhmcr Guest

    Ucuz, yüksek proteinli.

    Sütten mamul olanı kazein,
    peynir altı suyunda mamul olanı whey,

    Daha ne olsun :)
     
  5. fitnesslifeg
    Offline

    fitnesslifeg Üye

    Katılım:
    24 Kasım 2011
    Mesajlar:
    16
    Beğenileri:
    6
    Ödül Puanları:
    0
    Taze sütler günlük olarak peynir üretim işletmelerine gelir. Sütler mayalanır ve peynirin ilk hali olan teleme peyniri ortaya çıkar. Teleme peyniri üretimi sırasında çıkan su peynir altı suyudur. Bu peynir işletmede lor üretimine gider. Lor üretimi sırasında yağ çıkarılıp krema da üretilebilir. Taze yağsız lor almanız mümkünse taze loru tercih ediniz. Piyasadaki lorların çoğu dayanıklı olması açısından bol tuzlu üretilmektedir. O lorlara halk arasında börek loru denmektedir. Türkiye'de çoğu işletme peynir altı suyunu kanalizasyona göndermektedir. Bazı yurtdışı firmaları da bu suyu yok parasına alıp bizlere 2.5 kiloluk whey protein tozu dediğimiz kutuyu 200 250 TL'ye satmaktadır. Kısaca, lor peyniri protein açısından çok zengin bir üründür.
     
  6. nitrococuk
    Offline

    nitrococuk Üye

    Katılım:
    27 Aralık 2010
    Mesajlar:
    484
    Beğenileri:
    447
    Ödül Puanları:
    0

    * Hayvansal protein kaynağı
    * Herhangi bir diyette, günün herhangi bir saatinde yenilebilir
     
  7. letsev
    Offline

    letsev Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.559
    Beğenileri:
    1.076
    Ödül Puanları:
    123
    o fiyatlar yurt dışı fiyatı değil türiye fiyatı sana o fiyata satanda türkler. ayrıca türkiye den peynir altı suyunun ucuza yurt dışına satıldığını daha doğrusu yurt dışından alındığını ilk defa duydum
     
  8. John399
    Offline

    John399 Bölüm MOD Yönetici Bölüm MOD

    Katılım:
    21 Temmuz 2012
    Mesajlar:
    890
    Beğenileri:
    536
    Ödül Puanları:
    103
    Her zaman diyorum lor yemek yerine süt içmek aynı etkiyi yaratiyor diye fark ederseniz 2 bardak süt içtikten sonra uzun bir süre hazımsızlık problemi yaşayabilirsiniz
     
  9. Lodric
    Offline

    Lodric Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    68
    Beğenileri:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    ben yörsanın paketini 2 günde tüketiyorum faydasını fazlasıyla gördüm çok zayıftım ve kilo alırken bile beslenmemi kaliteli ürünlerden (biftek,lor,bulgur vs. ) ürünlerden aldım ve vucudumdaki boslukların doldugunu hissettim gerçekten tartısılmaz çok iyi bir besin lor peyniri ancak antremandan sonra alınmaz diye bir duyum aldım laktik asiti yükseltiyormus peki whey proteini antremandan sonra içerken wheyinde hammaddesi peynir altı suyu whey proteindemi laktik asiti arttırıyor.Ben genellikle üzüm suyu içiyorumda.Suan daha takviye kullanmadığım için sabah uyanınca ve antremandan sonra 50ser gr. lor yememde bir sakınca olurmuki ?
     
  10. AkrepHan
    Offline

    AkrepHan Yeni Üye

    Katılım:
    3 Nisan 2012
    Mesajlar:
    1.289
    Beğenileri:
    286
    Ödül Puanları:
    0
  11. yiğit1357
    Offline

    yiğit1357 Üye

    Katılım:
    13 Haziran 2012
    Mesajlar:
    505
    Beğenileri:
    85
    Ödül Puanları:
    28
    Katılıyorum doğal protein tozu gecede alına bilir protein açığı varsa kapatması açısından
     
  12. arsonist
    Offline

    arsonist Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2009
    Mesajlar:
    193
    Beğenileri:
    37
    Ödül Puanları:
    38
    Ben lorun uzun emilimli olduğunu biliyordum.Hızlı emilim olayı yeni midir?
     
  13. Dexter_Morgan
    Offline

    Dexter_Morgan Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2012
    Mesajlar:
    1.224
    Beğenileri:
    663
    Ödül Puanları:
    123
    Lor da whey oldu demek ha :)
     
  14. letsev
    Offline

    letsev Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.559
    Beğenileri:
    1.076
    Ödül Puanları:
    123

    o hazımsızlık içindeki laktozdan dolayıdır 2 bardağın içindeki protein miktarıda bellidir zaten artı whey değildir kazeindir. 1 litre sütte 30 g protein bulunur 2 bardağı ona göre hesab et. yörsan lor penirinin 100 gramında 19 gram peyniraltısuyu (whey) proteini var. 500 gramı 4 küsür tl tam hatırlamıyorum şimdi. yani gram başınada 1 liranın altında yaklaşık 20 gram whey protein almış oluyorsun hem sağlıklı hem ucuz.

    Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 22:37 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 22:30 ----------

    lor whey hadi türkçesini söyleyelim peynir altı suyudur tabi.

    http://www.bodyforumtr.com/vbforum/y-rsan-b-reklik-lor-t24589.html

    http://www.dietmarket.com.tr/tr/productDetails.asp?id=692
     
    Son düzenleme: 5 Ekim 2012
  15. Dexter_Morgan
    Offline

    Dexter_Morgan Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2012
    Mesajlar:
    1.224
    Beğenileri:
    663
    Ödül Puanları:
    123
    M&f geçen ayki dergiinde wheyin nasıl üretildiğini göstermişti. Peyniraltı suları fabrikaya giderek casein ve whey kısmı ayrıştırılıp toz formuna getiriliyor.

    Ben lor casein ağırlıklı iz miktarda whey içerir diye biliyorum.test lazım açıkcası. Yoksa neden kimse normal öğünde yada ant öncesi/sonrası lor kullanmıyor? :) Kesin olan birşey yok.
     
    arsonist bunu beğendi.
  16. letsev
    Offline

    letsev Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.559
    Beğenileri:
    1.076
    Ödül Puanları:
    123
    kullanan kullanıyor. tüketim toplumundayız insanlar istesede istemesede güdüleniyor. supplement kısmında bir göz at. sanki proteinden değil çikolatalı süten bahsediyorlar aldım çifte çikolatalı tadı çok nefis.vs. tadı için alıyosan isviçre çikolatası ye(o paraya 10 larca peket alırsın) spordan sonra hem kas yıkımı riski azalır. wheyin zati türkçesi peynir altı suyudur whey tozu ise o suyun işlem görmüş işlemden geçirilip toz formuna geçirlmesi demek. işlem görmüş gidada iyi bir şey değildir sentetikleşiyor. bu tamamen para tuzağı başka bir şey değil. he basit mi basit içine kakao atıp karıştırınca birde güzel bi kutuya koyunca al benisi oluyormu görüyoruzki oluyor ama işlenmiş ürün sonuçta ve lor peynirinden tek artısı türkiyede kazık fiyatları.

    editi: artı bir şey daha idmandan sonra karbonhidrat ihtiyacı proteinden daha acildir. protein dengesini vücut sağlıyor ben hiç geç protein aldım diye kas yıkımı veya gelişme güçlüğü hissetmedim. zaten kasların farkılaşması 1 hafta içerisinde oluyor anlık çok acil bir ihtiyaç sadece masal. yaniiçinde birazda kazein olsada aynı olmasada aynı etkiyi alacaksın. hatta idmandan sonra böyle basit şeyler yerine biftek yiyebilsek her gün keşke o zaman gerçek etkiyi alabilirdik.
     
    Son düzenleme: 5 Ekim 2012
  17. Dexter_Morgan
    Offline

    Dexter_Morgan Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2012
    Mesajlar:
    1.224
    Beğenileri:
    663
    Ödül Puanları:
    123
    yazını okumadım yine aynı şeyleri diyeceksin kaynak göstermeden

    kesin olan birşey yok. :)
     
  18. letsev
    Offline

    letsev Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.559
    Beğenileri:
    1.076
    Ödül Puanları:
    123
    http://translate.google.com.tr/?hl=tr&tab=wT#tr/en/peynir altı suyu

    açıkta satılanları bilemeyiz yörsan lor peyniri %100 ve kesin wheydir :) değildir diyorsan sen ispatla içeriği belli ;) milleti yanıltıyorsun ispatsız belgesiz.
     
  19. arsonist
    Offline

    arsonist Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2009
    Mesajlar:
    193
    Beğenileri:
    37
    Ödül Puanları:
    38
    Bence de kafaları karıştırmamak lazım whey protein ile lor peyniri aynı şey olamaz.Lor uzun emilimli whey hızlı emilimli ötesi yok bence.
     
    Dexter_Morgan bunu beğendi.
  20. Aramiss
    Offline

    Aramiss Üye

    Katılım:
    14 Kasım 2011
    Mesajlar:
    192
    Beğenileri:
    177
    Ödül Puanları:
    53
    Arkadaşında dedigi gibi lor peyniri nitekim kazein gibi uzun emilimli onun için uyumadan önce tüketenler var ya
     

Sayfayı Paylaş