Kremalı Pirinçli Hindi Çorbası

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve htcoksz tarafından 7 Haziran 2016 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 2 üye.
  1. htcoksz
    Offline

    htcoksz Üye

    Katılım:
    27 Kasım 2015
    Mesajlar:
    29
    Beğenileri:
    15
    Ödül Puanları:
    13
    Cinsiyet:
    Bayan
    Malzemeler

    1 kase Amerikan pirinci

    2 çorba kaşığı tereyağı

    1 büyük sarı soğan, küp şeklinde kesilmiş

    1 çorba kaşığı sarmısak, kıyılmış

    2 kase küp şeklinde kesilmiş veya liflere ayrılmış rosto hindi

    1 limon suyu

    1 çay kaşığı taze kekik, kıyılmış

    3 defne yaprağı

    Yaklaşık 1 lt hindi veya tavuk suyu

    1 çay kaşığı tuz


    Hazırlanması

    Orta ateşte tereyağını eritin. Soğanı ve sarmısağı ekleyin, ve soğan yumuşayana kadar pişirin, 3 ila 4 dakika. Pirinç, hindi, limon suyu, kekik, ve defne yapraklarını ekleyin, ve 30 saniye kadar karıştırın. Tavuk suyunu ekleyip kaynatın. Isıyı düşürüp kapağı kapalı bir şekilde pirinç yumuşayana dek kaynamaya devam ettirin, yaklaşık 15 dakika. Tuz ve biber ekleyin, ve defne yapraklarını içinden çıkartın.
     
  2. gh006
    Offline

    gh006 Üye

    Katılım:
    14 Haziran 2016
    Mesajlar:
    12
    Beğenileri:
    2
    Ödül Puanları:
    3
    besin değerlerinide yazabilir misin rica etsem,kafam karıştı biran hesaplayamadım..:)
     

Sayfayı Paylaş