Kolay,herkesin bildiği bir yemek:Kıyma Sote

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve Alfonso_ tarafından 6 Eylül 2015 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 3 üye.
  1. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    Merhaba Arkadaşlar;
    Çoğu kişinin bildiği bol sebzeli bir yemek tarifi vereceğim
    Malzemeler:
    200-300gr yağsız kıyma(yağlıda olabilir tercih sizin :) )
    1 adet soğan
    1 adet kırmızı(kapya)biber
    1 adet domates
    2-3 adet yeşil biber
    Yapılışı:
    İlk önce yemeği yapacağımız tavanın altını az ısıtıyoruz sonra kıymayı tavaya koyuyoruz 5 dk kıyma suyunu saldıktan sonra bütün malzemeleri tavaya döküp karıştırıyoruz yaklaşık 20 dk sonra yemeğimiz hazır oluyor yemeğinizi baharatlarla tat katabilirsiniz.Ben kimyon,karabiber,kekik ve pulbiber kattım.Bu yemeğin bir avantajı mikro besinlerden aldığımız vitaminler ve mineraller Afiyet olsun :)
    Resimleri:
    http://i.hizliresim.com/6kGRkl.jpg
    http://i.hizliresim.com/poV4PJ.jpg
    http://i.hizliresim.com/B0gXAG.jpg
    http://i.hizliresim.com/4kOmjQ.jpg
    http://i.hizliresim.com/zVqR1j.jpg
     
  2. gorkem12
    Offline

    gorkem12 Üye

    Katılım:
    18 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    91
    Beğenileri:
    21
    Ödül Puanları:
    18
    Meslek:
    Ögrenci
    Yer:
    İstanbul
    Butcesi yuksek o kiymanin kilosu 52 tl


    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
  3. Available
    Offline

    Available Üye

    Katılım:
    14 Eylül 2015
    Mesajlar:
    15
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    3
    Cinsiyet:
    Bayan
    Yer:
    Ankara
    Az yag ile yapanlar icin pisme suresinde suyunu cektigi zaman yag yerine az bi miktar su ilave edilirse yapismamis olur
     
  4. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    bu yağsız kıyma zaten soğan suyunu salınca yapışmıyor kıyma sürekli karıştırın.
    --- Mesaj birleştirildi, 15 Eylül 2015 ---
    zaten her zaman yapılabılecek bir yemek deil ayrıca kilosu 30 lira.
     
  5. gorkem12
    Offline

    gorkem12 Üye

    Katılım:
    18 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    91
    Beğenileri:
    21
    Ödül Puanları:
    18
    Meslek:
    Ögrenci
    Yer:
    İstanbul
    Ne kiymasi o


    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
  6. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    dana kıyma yağsız çektirdim kilosu 30 lira 52 lira naptın ya :D bifteğin kilosu 43-45 lira :D
     
  7. maietnigri
    Offline

    maietnigri Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2013
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    yenecek çok kaliteli et yemekleri var da, maddiyat içlerindeki yağ oranı çekimser kılıyor bizleri
     
    Alfonso_ bunu beğendi.
  8. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    Hayvansal yağlar çok faydalı aslında testosteron artırıcı özelliği var ben normalde hayvansal yağları çok severim bu kıymayı deneme amaçlı almıştım zaten tadıda güzel.
     
    maietnigri bunu beğendi.
  9. gorkem12
    Offline

    gorkem12 Üye

    Katılım:
    18 Temmuz 2013
    Mesajlar:
    91
    Beğenileri:
    21
    Ödül Puanları:
    18
    Meslek:
    Ögrenci
    Yer:
    İstanbul
    Kardes antrikot 52 lira


    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
  10. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    valla bilemem burda biftek 43 lira kilo
     
  11. maietnigri
    Offline

    maietnigri Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2013
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    bugün 315 ve 380'er gramlardan olmak üzere 2 öğünde yaklaşık 700 gr hindi göğsü tükettim. normalde baharat ve tuz kullanmam yemeklerimde ancak tavuk ile hindi arasındaki tad farkını kavramak için tuzladm. açıkcası tad olarak tavuk ve hindi arasında hiç bir fark göremedim :)
     
  12. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    zaten tatlarda aman aman bir fark olmaz tavuk ve hindide aslında baharat felan kullansanız tadı baya güzelleştiriyor etlerin ha illa baharat sevmiyorum kullanmam derseniz derisiz tavuk butu tüketin biraz daha fazla yağlıdır göğüse göre ama derisini çıkardığınızda bi sıkıntı olmaz :)
     
  13. maietnigri
    Offline

    maietnigri Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2013
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    evet. tat önemli değil esasen. zaten balık dışında protein kaynaklarına güven olmuyor. tavukların alayı gdo'lu. :) bildiğim kadarıyla hindilerde tavuk gibi kümese tıkıştırılma olayı olmadığından hile hurda pek döndüremiyorlar. o nedenle güvenle. bu arada, bimden aldım öneriniz üzerine, 580 gr 4.80 tl idi :)
     
    Alfonso_ bunu beğendi.
  14. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    birde hindinin aminoasit profili tavuktan daha zengin diye biliyorum bir avantajlı tarafıda bu
     
    maietnigri bunu beğendi.
  15. maietnigri
    Offline

    maietnigri Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2013
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    evet. mümkün mertebe yaymak lazım çeşitli protein kaynaklarını. 2 adet palamut 6, 2 adet uskumru 5 lira. öğün başına 1 adet olmak kaydıyla güzel bir beslenme şekli oluyor dostum. hafıza dostu omega depolamak mümkün :)
     
    Alfonso_ bunu beğendi.
  16. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    Önümüz kurban allahın izniyle hemde av yasağıda kalktı taze balık bulmak mümkün :D
     
  17. maietnigri
    Offline

    maietnigri Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2013
    Mesajlar:
    393
    Beğenileri:
    109
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    kurbanı bekliyoruz valla :) usulünce ve hakkıyla dağıttıktan sonra kalanların bir kısmını 300 gram ayırarak streç filme sarmak ve buzluğa kaldırmak akıllıca olacaktır. arzu ederseniz içine yeşillik kuru soğan atıp köftesini de yapabilirsiniz.
     
    Alfonso_ bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş