250 gr kiymayi kavur,3 su bardagi bulguru ekle onuda kavur,5 bardak kaynar suyu ilave et,kisik ateste suyunu cekene kadar pisir,soguyunca at dolaba istediginde yersin.dogalsan soya kiymasiylada yapabilirsin 3 bardak bulguru kavurup 1 bardak soya kiymasini ekle ama soyayi kavurma gerisi ayni.istege gore et suyu,kekik pul biber vs eklwywbiliesin
