Ketojenik diyet vücut yağlarını enerji olarak kullanmayı amaçlamaktadır. Bu yüzden ketojenik diyet yaparken altın kurallara dikkat etmeliyiz. Tartıları unutucaz ve aynalara bakacaz bol su içicez ve stressli ortamlardan uzak durucaz.
Mümkünse meditasyon yoga namaz ve benzeri inanç ibadetlerini yerine getiricez. Bu beynimiz için önemli. Bu diyette en çok beyniniz sizi zorlar. Cunku beyin faaliyetleri yavaşlar aslında yavaşlamaz ama kan şekeriniz düştüğünde kortizol ve adrenalin yapımı duruyor. Yani çok sakin bir insan oluyorsunuz. Forumlarda bahsedilen kortizol olayı bu.
Şeker ile beslendiğimizde vücuttaki enerji yapımı artar yükselen insulin seviyesi düşerken kortizol ve adrenalin salınımı artar. Beyninize gelen enerji fazla geldiğinden mutluluk hormonu serbest kalır adrenalin artar.
Ketojenik diyette böyle birşey yok, sakinlik ve durgunluk var.
Kortizolla , Ruh sağlığı arasında buyuk bir bağlantı var. O yuzden ketojen diyetler aslında insanlar için faydalı diyetler. Sadece yağlar okside olurken serbest radikaller ortaya çıkar. Bu serbest radikaller böbreklerden su ile atılır. Bol için dememizin sebebi bu. Ayrıca Lahana,Brokoli,Sarmısak,Soğan gibi yiyecekleride eklemeniz gerekir.
Ketojenik diyetler beynin aşırı çalışmasını engeller, insulinde düşüş gerçekleşir.
İnsulin düştüğü zaman, hücre içinde bulunan yağlar okside olmaya başlar.
Ancak yüksek protein almassak eğer kas kütleniz varsa, bunda kayıplar görülür.
Ancak kas kütleniz yoksa protein alımını gunluk 100 gramla tutabilirsiniz.
Kas kütlesi yapmış kişilerde 250-300 gramlara çıkmak gerekir. Böylece vücudun nitrojen dengesi bozulmaz. Kas proteinleri parçalanmaz ve vücut kendi yağlarını kullanırken sizin aldıgınız proteinler ile yağları ve vücut yağını reaksiyon yaparak keton cisimciklerine dönüştürür sonra bu keton cisimleri beyine ve vücudun diğer organlarına enerji taşır. vücut kendi enerjisini kendisi üretir bu şekilde.
Ancak bu değişik bir diyettir ve kesinlikli sükün huzur bunlar bu diyette önemlidir.
Zaten ketojenik diyetlerin beyin yapısını düzeltmekte üstüne yoktur.
En önemlisi Lifli sebzeleri doğal kuruyemişleri beslenmenize ekleyebilirsiniz böylece her su içtiğinizde ghrelin salınımı yükseliyor. Ve kendınızı sürekli tok hissediyorsunuz.
Tercihen KArbohidratların olmadığı sadece yağların ve proteinlerin olduğu biz buzdolabınız olmalı.
Tabi hafta sonları karbohidrat yükleme gunleri geldiği zaman herşeye saldırmamak gerekiyor. unutmamanız gereken konu kesinlikle daha önce yaptıgınız yanlış beslenme alıskanlıklarını terk etmek yoksa hayat boyu kilo sorununuz olacak. Dikkatli karbohidrat yüklemesi yapmalısınız.
Bu diyeti bozmak gerçekten çok kolay ama iradeniz sağlamsa en iyi yağ yakımını sağlayan diyet budur üzerine başka tanımam.
Ancak bu diyet ağır gelebilir o yuzden bunun bir benzeri olan kalite karbohidrat yüksek protein ve sınırlandırılmış yağ içeren diyette yapabilirsin.
Antremanlardan önce 1 bardak türk kahvesi içebilirsin, kesinlikle nescafe içme. Hazır kahveler iyi değildir. Türk kahvesi idealdir.
Son düzenleme: 10 Ekim 2010