Kefir ve Süzme Ev Yoğurdu Hakkında

Değerli arkadaşlar;

Bildiğiniz gibi kefir ve süzme ev yoğurdu; protein, dallı zincirli aminoasit ve mineraller yönünden çok zengin olan aynı zamanda yoğun miktarda probiyotik içeren kalsiyum zengini faydalı besinlerdir....

Kefiri ve süzme ev yoğurdunu evde üretmek ve doğal bir Whey Protein kaynağı olarak kullanmak basit bir olay..

Evde hiç bu ürünü yapıp tüketen var mı içinizde ? Varsa yorumlarını öğrenebilirsem mükemmel olur...

 

2 haftadır kendim üretiyorum. Ama bu işi sürekli yapmak zor geliyor. Ben biraz pratikleştim bu konuda. Çok vaktimi almıyor. Marketlerdeki 1LT 5TL ye filan satılıyor. Evde yapılan 1.5-2Tl ye geliyor. Ayrıca daha lezzetli. Zayıflamak için kefir diyeti filan yapılıyor ama ben hiç denemedim. Hiçbirşey yemeden içmeden acıktıkça sadece kefir içiliyormuş 2-3 gün. Benim amacım daha çok sağlıkla ilgili.